twardy lukier na babke

08.04.04, 09:27
Prosze bardzo o przepis, bo mam chyba zle proporcje
bo mi wychodzi miekki. :-(

Ps ja bym chciala zeby taki byl jak daja na makowce w sklepach
    • Gość: figa Re: twardy lukier na babke IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 08.04.04, 10:05
      sprobuj tak :
      szklanka cukru pudru
      sok z cytryny
      woda 1 lyzka
      alkohol 1 lyzka

      utrzec cukier z woda i alkoholem
      sok cytrynowy jako aromat - troszeczke dodac
      • Gość: Rosey Re: twardy lukier na babke IP: 62.29.137.* 08.04.04, 13:34
        Gość portalu: figa napisał(a):

        > sprobuj tak :
        > szklanka cukru pudru
        > sok z cytryny
        > woda 1 lyzka
        > alkohol 1 lyzka
        >
        > utrzec cukier z woda i alkoholem
        > sok cytrynowy jako aromat - troszeczke dodac

        A potem jeszcze na 20 minut wstawic do letniego piekarnika, zeby lukier lekko
        wysechl i nie byl "ciagnacy sie".
        Przynajmniej ja tak robie.

    • lola211 Re: twardy lukier na babke 08.04.04, 13:05
      www.kuchnia.bytow.pl/index.php?menu=czytaj&nr=1240
      Tu masz przepis na lukier na mazurki i pierniczki, wychodzi twardy i
      snieznobiały, moze wykorzystasz go i na babke.
    • gapka Re: twardy lukier na babke 08.04.04, 15:59
      Dzikeuje bardzo :-))) i Wesolych Swiat
      • gapka Re: twardy lukier na babke 10.04.04, 02:35
        a czy alkohol bedzie "czuc", bo dzieci moga go wyczuc i grymasic

        I czy ziemniaczana make mozna zastapic zwykla maka?
        • lola211 Re: twardy lukier na babke 10.04.04, 18:22
          Ziemniaczana daje czysto bialy kolor, pszenna jest juz inna, poza tym nie wiem
          jak ze smakiem.
          • Gość: Ewa Re: twardy lukier na babke IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 18.04.04, 13:13
            jeżeli chcesz żeby lukier był twardy i śnieżnobiały to nie używaj wody tylko
            białko z jajka + cukier puder i nic więcej (możesz dodać odrobinę jakiegoś
            aromatu
Inne wątki na temat:
Pełna wersja