Dodaj do ulubionych

dlaczego zepsuły mi się buraczki?

04.12.10, 15:19
Zawsze robię buraczki, tak jak wszyscy na forum i zepsują mi się najwyżej 2 słoiki.
A w tym roku wszystkie są zepsute - jest w nich mazia. Buraczki są z własnej działki, słoiki były zamknięte, więc nie wiem w czym rzecz. W tym roku tylko dodatkowo dałam łyżkę oleju na wierzch. Czy to od tego???A może za krótko pasteryzowałam - małe po dżemie ok. 5 min?
Ale wtedy nie byłyby zamknięte.
Podpowiedzcie coś proszę, bo buraczki na zimę w słoiku to super sprawa, szczególnie jak nie mam gdzie przechowywać bulw.
Obserwuj wątek
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka