Co myślicie o żywności eko i jakie firmy polecacie

13.12.10, 15:54
macie jakieś sprawdzone marki i produkty?
    • teletoobis Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 15:58
      znam 3 firmy eko
      moj ogrodek
      moja obora
      moja owczarnia
    • eat.clitoristwood Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 16:00
      PaFaWag, ewentualnie Krupp Thyssen, głębia smaku + ekskluzywny design.
      • teletoobis Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 16:01
        Krupp- to ta co wszystko na kaszy ekologicznej robi?
    • pompeja Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 16:00
      Wejdź na forum Oszczędzamy - tam wiele o takich markach piszą, możesz też dowiedzieć się o promocjach i perełkach :)

      kliknij :)
    • lusseiana Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 16:28
      Ogólnie myślę, że większość tych produktów prócz modnego przedrostka "eko" niczym się od normalnego żarcia nie różni.

      Naprawdę ekologiczne warzywa to mam u siebie w ogródku, ekologiczne jajka znoszą kury mojego sąsiada za płotem, a ekologiczne mięso hoduje w chlewiku kilku innych sąsiadów.

      Eko-naciągane sklepy i produkty mijam szerokim łukiem.
      • biedroniak Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 16:47
        eee bez przesady, dltego wlasnie pytam o sprawdzone marki
        • venettina Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 17:06
          Gdy widzisz takie logo:
          [img]https://zasoby.ekologia.pl/art/12696/max/max_ab.jpg[/img]

          lub takie:
          [img]https://www.bebebougebio.com/WebRoot/netissime/Shops/bsiwtvsd/MediaGallery/logo_allemagne_bio.gif[/img]

          mozesz smialo kupowac. Taka zywnosc z cala pewnoscia jest bio, czyli ekologiczna i producenci i ich produkty sa kontrolowani, zas kary nakladane na ewentualnych oszustow sa tak dotkliwe, ze sie po prostu nie oplaca.
          Zwierzeta z takich hodowli nie dostaja zadnych antybiotykow ani hormonow zeby np. dawaly wiecej mleka czy zeby szybciej rosly. Jajka czy mieso maja inny smak.

          Jesli chodzi o mnie to widze wielka roznice miedzy nabialem i miesem bio a z hodowli intensywnych, czyli np. z kurzych obozow koncentracyjnych. Np. dziecko mojej kolezanki bez pudla wypluwa jajka "z trojka", choc czytac nie potrafi, to po prostu czuc :)
          • lusseiana Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 22:58
            Bez urazy, ale jak dla mnie, to jedyną odczuwalną różnicę widać tylko w cenie - cała reszta to efekt placebo ;) Jedynym produktem, w którym faktycznie czuć różnicę, jest mięso. Zwłaszcza zwierząt małoformatowych, typu drób, albo króliki. Reszta to pic na wodę ;)

            Kiedyś widziałam program o żywności eko - przypadkowi ludzie zgarnięci do testów, nie byli w stanie rozpoznać ani po zapachu, ani po smaku, ani po wyglądzie, czy produkt jest eko, czy nie. O ile się nie mylę, to chodziło głównie o warzywa i jajka, więc chyba nie ma co się tak podniecać tymi nalepkami...

            • jej_torebka Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 14.12.10, 10:26
              sama wiedza na temat hodowli drobiu na jajka z 3 wystarczy, zeby odechciało się kupować ten wytwór. nawet jeżeli nie czujesz różnicy w smaku.
            • figgin1 Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 14.12.10, 11:57
              Dobrze powiedziane dla ciebie. Niektórzy naprawdę czują różnicę.
            • venettina Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 14.12.10, 12:12
              Lusseiana, jesli nie widzisz roznicy to jedz co chcesz: warzywa z pestycydami, miecho i mleko z hormonami. Twoja sprawa.

              Spojrz na nastolatkow: nagly skok wzrostu wynika z duzej ilosci hormonu wzrostu podawanego zwierzetom, szczegolnie kurczakom (dorosly czlowiek, ktory otrzymuje hormon wzrostu nie rosnie, rosna tylko stopy, dlonie, uszy i nos, ale odbija sie to znacznie powazniej na narzadach wewnetrznych). Dalej: dziewczyny maja coraz wieksze piersi i coraz wiecej problemow z prolaktyna i plodnoscia - to wynik podawania krowom hormonu zwiekszajacego produkcje mleka. Szkodliwosc tych praktyk jest udokumentowana.

              Dlatego Unia Europejska gdzies ok. 2000 roku, postanowila nie dotowac intensywnych hodowli zwierzat. Zeby rolnicy mieli czas przestawic produkcje dala im czas. Niestety, polski rzad juz wystapil o wydluzenie o wiele lat tego okresu dla naszych rolnikow - dla towarow wylacznie na polski rynek. Zatem my bedziemy jesc zarcie z hormonami duzo dluzej.

              Tymczasem w Niemczech jedzenie bio jest juz nawet w sklepach typy Lidl i Aldi i nie jest tak horrendalnie drogie jak w Polsce (chociaz niemiecki rolnik zarabia o wiele wiecej od polskiego!).

              Ja wole bio, wole jajka od szczesliwych kur, ktore biegaly po podworku, spaly przynajmniej 8 godz na godz na dobe, niz od kur ktore nigdy nie widzialy slonca ani swiatla, mieszkaly w klatkach gdzie na jednym m² jest stloczonych kilkanascie ptakow i ktore przez intensywne oswietlenie sa pozbawiane snu zeby z nudow jak najwiecej jadly (moga spac najwyzej 3 godz dziennie, sa zestresowane a jedyna "rozrywka" jest wyrywanie pior sasiadowi bo te ptaki nie moga sie ruszac, nie maja miejsca!).
    • biedroniak Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 16:46
      gdzieś już obiło mi się o uszy o tej marce, faktycznie musze zobaczyc co też oni oferują...
      dzięki za info, nie każdy ma ogródek i mozliwosci;)

    • berta-live Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 17:13
      Podobno to ściema z tym bio i eko. Niczym się nie róznią od normalnych oprócz ceny. Nawet baba z placu kupuje produkty w makro a jak sama hoduje, to tez pryska to i podlewa czym wlezie. A jej to już nikt nie kontroluje. Nawet jak sama sobie założysz ogródek warzywny to i tak nie masz wpływu na to co do niego spłynie wodami gruntowymi i deszczami od sąsiadów.
    • wisia78 Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 13.12.10, 21:28
      dla mnie to cale eko jedzenie to jedno wielkie dziwactwo :) jakbym miala zwracac uwage na to co jem i czy eko czy nie eko i chodzic specjalnie szukac i nosic oczywiscie w ekologicznych torbach, to bym chyba oszalala :) zamiast normanie jak ludzie inni i ile czasu sie zaoszczedza. Polowa tych produktow to pewnie ściema wielka.
      a taki typ osoby od eko zywnosci to mi sie kojarzy tak:
      laska jedzaca eko zywnosc, zero makijazu i farby na wlosach, bo natura musi byc, na sniadanie je kielki pszenicy, chodzi w dlugich spodniacach z gitara, bo w oazie przykoscielnej gra i spiewa :)
      to taki moje ogolne dywagacje, bez urazy Biedroniak ;p
      • jej_torebka Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 14.12.10, 10:27
        ręce mi opadają jak czytam takie posty.
        • 83kimi Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 14.12.10, 11:13
          Niepryskane warzywa i owoce, ryz, soczewica, cieciorka, razowy makaron i chleb, chude mieso, ryby...
      • inzynier.kowalska Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 14.12.10, 11:26
        wisia78 napisała:

        > dla mnie to cale eko jedzenie to jedno wielkie dziwactwo :) jakbym miala zwraca
        > c uwage na to co jem i czy eko czy nie eko i chodzic specjalnie szukac i nosic
        > oczywiscie w ekologicznych torbach, to bym chyba oszalala :)

        Nie oszalałabyś. To kwestia zmiany nawyków i tyle.
        A ekologiczna torba może być jakąkolwiek torbą, którą bierzesz ze sobą na zakupy, żeby nie zużywać takich gigantycznych ilości foliowych torebek.
      • vege-reggae Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 14.12.10, 14:35
        hehe, rozbawiłem się trochę, każdy może mieć swoje stereotypy;)

        fakt jest taki, że ja czuję ogromną różnicę w swoim samopoczuciu i kondycji zdrowotnej; jestem o tyle w dobrej sytuacji, ze mam dostep do warzyw, owoców czy jajek 'z ogródka', mleka od gospodarza znajomego itp., sami pieczemy chleb, nie wiem czy kiedys probowaliscie - bez zadnych E-coś tam, pachnący, może do dwóch tygodni nawet wytrzymać, a jest tyle różnych przepisów, że nikomu się nie znudzi, albo np. przepis na ciasteczka orkiszowe znalazłem ostatnio... Naprawdę jest w czym wybierać
    • izabellaz1 Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 14.12.10, 14:47
      A ja kupuję. Nie wszystko, bo nie widzę takiej potrzeby ale wędliny, sery, owoce, niektóre warzywa, mąkę, jaja itp. Wiem, że nie mamy wpływu na np. czystość wód gruntowych, ale jest jeszcze proces wzrastania, produkcji, przetwarzania. I wtedy im mniej chemii tym lepiej.
      Zresztą nie mam na tym punkcie fioła tylko wiem jak wygląda wędlina po trzech dniach, jak smakują owoce itd.
      Tak się składa, że spożywam bardzo dużo imbiru surowego i uwierz, że baaardzo różni się ten "ogólnodostępny" od tego eko (wielkość, kształt, wygląd, smak, kolor miąższu, soczystość).
      • vege-reggae Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 14.12.10, 15:29
        ja mam tak z czosnkiem
    • twojabogini Re: Co myślicie o żywności eko i jakie firmy pole 14.12.10, 15:59
      Biorąc pod uwagę regulacje prawne, to żywność eko nie musi być eko, na tej samej zasadzie jak szynka nie musi być szynką. Unikam syfu z marketów - mega syf to wędliny, jogurty i serki smakowe, część żółtych serów, owocowe soki. W warzywa, owoce, mięso i jajka zaopatruję się u swoich sprawdzonych źródeł. Wędliny samoróbki.
      Korzystam z przetworów. Zamrazam. Jadam sezonowo. Wiele produktów przygotowuję sama.
      Kłopot jest z mlekiem - po prostu piję to, które w danym momencie ma w miarę optymalny smak. Nalewki i wina domowej roboty i bimberek - to dopiero ekologia - polecam szczególnie te z polesia i z zamojszczyzny.
      Swoją droga gdzieś mam czy coś ma metkę eko - bardziej kieruję się zdrowym rozsadkiem i tym czy to cos mi posłuzy. Unikam produktów o długiej liście składników.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja