Przepis na ciasto "Pszczółka"

IP: *.pl / *.77.classcom.pl 24.04.04, 22:06
Kochani Forumowicze,
jak dotąd odwiedzałam to forum jedynie jako gość - czytelnik. Postanowiłam
zwrócić się do Was o pomoc w znalezieniu przepisu na to ciasto. Będąc lat
parę temu na Śląsku, a dokładnie w Mikołowie jadłam ciasto z cukierni o tej
nazwie. Ciasto sprawiało wrażenie kruchego nasączonego miodem a do tego biały
winno-kwaskowy krem. Nie udało mi się nigdzie trafić na przepis. Czy ktoś z
Was może miał może to szczęście. Wspomnienie prześladuje mnie do dziś -
pomóżcie!
    • Gość: ewa Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" IP: *.zabrze.sdi.tpnet.pl 24.04.04, 22:15
      znalazłam przepis na pszczółkę w książce, ale jest z masą budyniową i kokosową,
      dużo przepisywania, a nie wiem, czy takie może być?
      • Gość: Nuna Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" IP: *.pl / *.77.classcom.pl 24.04.04, 22:21
        Poproszę. Będę wypróbowywać wszelkie warianty!
        • Gość: ewa Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" IP: *.zabrze.sdi.tpnet.pl 24.04.04, 22:26
          mam nadzieję, że nie potrzebujesz na jutro, bo w tej chwili nie mogę, ale będę
          o Tobie pamiętać, może być jutro?
          • Gość: Nuna Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" IP: *.pl / *.77.classcom.pl 24.04.04, 22:30
            Jak najbardziej i z góry dziękuję!
    • Gość: Pichciarz Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" IP: *.proxy.aol.com 24.04.04, 22:35
      Nie nazywa się "Pszczółka", ale jest to tort z miodem, może cię zainteresuje:

      www.pszczoly.pl/kuchnia/kuchnia_torty.php
      • Gość: Nuna Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" IP: *.pl / *.77.classcom.pl 24.04.04, 22:39
        Wielkie dzięki!
    • kwieta4 Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" 25.04.04, 05:34
      www.winiary.pl/przepis.aspx?id=6&pid=5955Pszczółka
      (8 porcji)
      Składniki
      masło 60 dkg
      cukier 50 dkg
      mąka 50 dkg
      mleko 0,6 litra
      jajka 4 sztuki
      proszek do pieczenia 1 opakowanie
      Cukier wanilinowy WINIARY 1 opakowanie
      wiórki kokosowe 25 dkg
      Budyń o smaku śmietankowym 1,5 opakowania
      Sposób przyrządzenia:
      15 dag masła, 20 dag cukru, 6 łyżek mleka oraz wiórki kokosowe wymieszać w
      garnku, zagotować, smażyć i odstawić do ostudzenia. Następnie utrzeć 20 dkg
      masła z 20 dkg cukru i żółtkami, dodając mąkę zmieszaną z proszkiem do
      pieczenia i 8 łyżek mleka. Na końcu dodać pianę z białek, lekko wymieszać i
      wyłożyć ciasto na blachę. Następnie polać ciasto przestudzoną masą kokosową.
      Blaszkę wstawić do piekarnika o temp. ok. 190 st. C i piec ok. 40 minut.
      Kolejnym krokiem jest przygotowanie masy budyniowej. 1,5 opakowania Budyniu o
      smaku śmietankowym Winiary przygotować wg przepisu na opakowaniu w 0,5 litra
      mleka. 25 dkg masła utrzeć z 6 łyżkami cukru i dodawać przestudzony budyń,
      ciągle ucierając, aż masa będzie gładka. Upieczone ciasto po ostudzeniu
      przełożyć masą budyniową. Wstawić do lodówki na 2 godziny.

      • kwieta4 Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" 25.04.04, 09:00
        to jedyny przepis pod tym tytulem na jaki sie 'nadzialam' w poszukiwaniach. nie
        przypomina zupelnie Twojego opisu, jest firmowany przez Winiary we wlasnym
        interesie/reklama produktow/ niemniej jednak nazywa sie jak sie nazywa:))
        • Gość: Nuna Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" IP: *.pl / *.77.classcom.pl 25.04.04, 16:05
          Bardzo, bardzo dziękuję za przepis.
          Być może okaże się ciekawą alternatywą?
          • Gość: ewa Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" IP: *.zabrze.sdi.tpnet.pl 26.04.04, 09:28
            miałam Ci przepisać przepis z książki, ale widzę, że ktoś już go podał. życzę w
            takim razie miłego pieczenia
    • Gość: goska Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" IP: *.gizycko.mm.pl 26.04.04, 15:29
      Ja znalazłam taki przepis:
      www.mrooczlandia.com/kociolek/ciasta/4.html
      • Gość: Nuna Re: Przepis na ciasto "Pszczółka" IP: *.pl / *.77.classcom.pl 27.04.04, 00:19
        Przepis wygląda wielce obiecująco. Bardzo dziękuję za linkę.
        Serdecznie pozdrawiam!
Inne wątki na temat:
Pełna wersja