brunosch Re: sos chrzanowy do jajek, prosze o prosty przep 30.04.04, 12:45 Na ciepło, czy zimno? Na ciepło: odrobina masła + mąki - robisz jasną zasmażkę, na gorącą wkładasz chrzan i chwilę smażysz razem, dodając albo bulion albo chudą śmietanę aż do takiej konsystencji, jaką chcesz. Przypraw solą i pieprzem, może odrobiną cytryny. Na zimno - podobnie, tylko bez mąki - smietana (może być majonez) wymieszana z chrzanem + przypawy. Żeby zadziwić rodzinę i zachwycić przyjaciół - dodaj starte kwaśne jabłko. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pn Re: sos chrzanowy do jajek, prosze o prosty przep IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.04.04, 12:54 dzieekei wiedzialem ze moge na ciebie liczyc:-) to juz nie pierwszy raz;-D a ten chrzan moze byc ze sloiczka? Chodzilo mi o sos na cieplo. Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Re: sos chrzanowy do jajek, prosze o prosty przep 30.04.04, 13:00 Oczywiście, że ze słoiczka, któż ma tyle hartu ducha, żeby trzeć i płakać, płakać i trzeć świeży chrzan? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: piri Re: sos chrzanowy do jajek, prosze o prosty przep IP: *.internetdsl.tpnet.pl 30.04.04, 12:55 To ja moze podam sposob studencki ;)) kupujesz sos bialy w proszku i sloiczek chrzanu. Robisz sos wedlug instrikcji na papierku a do tego dodajesz chrzanu tyle ile uwazasz. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pinia Re: sos chrzanowy do jajek, prosze o prosty przep IP: 213.76.130.* 30.04.04, 14:21 zamiast chrzsanu można dodać musztardę i będzie musztardowy też dobry :) ja do zasmażki wlewam kostke rosolową tzn rosołek i dopiero smietanę :) Odpowiedz Link Zgłoś