very.martini Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 16.04.11, 14:52 tak 16%VOL 22%VAT Odpowiedz Link Zgłoś
anthonyb Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 16.04.11, 16:02 a mozna wiedziec jak? i jaki byl rezultat? Odpowiedz Link Zgłoś
very.martini Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 16.04.11, 16:50 według tego przepisu: "Każde ziarno zamienić można na mleko, chociaż mleko ryżowe jest najbardziej cenione przez Chińczyków. Aby sporządzić mleko ryżowe gotujemy ryż w dużej ilości wody przez dwie godziny, a następnie papkę wycisnąć przez jakiś materiał. Mleczko ryżowe następnie gotować przez 15 minut. W podobny sposób można przygotować inne ziarna.Stąd: www.wegetarianski....tura&artykul=27" Z tej strony : wegedzieciak.pl/printview.php?t=230&start=0&sid=ba7a584e6fd7a8909ad386f2aeea4e4d Rezultat - w smaku jak to mleko ryżowe, ale na pewno zdrowsze niż wszystkie dowitaminiane i dowapniane mleka z kartonu. Naprawdę nie ma przy tym za dużo pracy. Przepisów jest sporo, na samym Wegedzieciaku widziałam kilka. 16%VOL 22%VAT Odpowiedz Link Zgłoś
anthonyb Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 16.04.11, 18:52 very.martini dziekuje za pomoc pierwszy link sie nie otwiera w drugim znalazlam tylko z gotowanego ryzu i ten wariant nie za bardzo mi trafia do gustu. Zrobilam mleczko na surowo i czekam na ocene meza. Macie moze jakis przepis na te mleko bez gotowania? Odpowiedz Link Zgłoś
very.martini Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 16.04.11, 19:10 Na surowo? nie słyszałam o czymś takim, szczerze mówiąc, mnie wersja gotowana pasowała, bo nie wymaga zachodu:) maszynę sobie możesz jeszcze kupić do robienia mleka, ale to już kompletnie nie moja bajka, więc się tym nie interesowałam zupełnie. 16%VOL 22%VAT Odpowiedz Link Zgłoś
anthonyb Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 16.04.11, 20:46 znalazlam ten przepis na jakims wloskim forum. nieprzetestowany szklanke ryzu (o pojemnosci 250 ml) namoczylam w 1 litrze wody niegazowanej. odstawilam na 5 godzin (bylo napisane 4 lub wiecej w temp otoczenia, w lodowce cala noc) pozniej calosc rozdrobnilam blenderem . miksowalam pare minut przecedzilam przez tetrowa pieluche , dobrze odcisnelam fusy i na koniec osolilam na oko. moim zdaniem dobre . plynne jeszcze lepsze oslodzone, ale na razie nie slodze Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: dorotkah Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty IP: *.hsd1.il.comcast.net 16.04.11, 23:47 Ja robie czasem napoj ryzowy meksykanski pod nazwa "horchata".Nie robie oryginalnego bo nie mam dostepu do skladnikow,ale wlasnie z "mleka"ryzowego.Ta wersja jest zreszta najbardziej rozpowszechniona.Mocze na noc ryz surowy z laskami cynamonu a potem miksuje dodajac wiecej wody.Przecedzam,dodaje mleko skondensowane i cukier.Dodaje wiecej wody.Pijemy z duza iloscia lodu do potraw meksykanskich. Odpowiedz Link Zgłoś
anthonyb Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 17.04.11, 15:49 donosze ,ze tak zrobione "mleko" jest calkiem dobre. Rano je jednak poslodzilam 4 plaskimi lyzeczkami cukru. Jutro postaram sie kupic olej ryzowy , dodam i zobacze jaki bedzie efekt calosci. Odpowiedz Link Zgłoś
anthonyb Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 18.04.11, 22:22 kupilam olej ryzowy i wlalam 2 lyzki do wczesniej przygotowanego mleka ryzowego. Wszystkim zainteresowanym powiem , ze mleko smakuje jak to z kartonu. Nie jest kislowate. Dzis ma 2 dni i jest dobre. Odpowiedz Link Zgłoś
krzysztofsf Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 18.04.11, 23:03 No to nastepny krok to piwo ryzowe, pozniej sake :) Zaleta piwa ryzowego jest to, ze nie czuc spozywajacego "piwem" - stad zdobylo w USA spora popularnosc w okresie przed testerami w formie balonikow. Odpowiedz Link Zgłoś
anthonyb Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 19.04.11, 00:32 na sake sie pisze. szczegolnie te niefiltrowana. Smakowala mi. Masz przepis? :-) Odpowiedz Link Zgłoś
krzysztofsf Re: "mleko" ryzowe - domowej roboty 19.04.11, 07:27 anthonyb napisała: > na sake sie pisze. szczegolnie te niefiltrowana. Smakowala mi. Masz przepis? :- > ) Niestety. Najwyzej pogooglac :) Odpowiedz Link Zgłoś