Dodaj do ulubionych

szybki i pyszny murzynek?

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.05.04, 08:16
znacie przepis na szybki i pyszny murzynek?
dziekuje
Obserwuj wątek
    • literki Re: szybki i pyszny murzynek? 29.05.04, 08:54
      1 kostka margaryny
      1,5 szkl. cukru
      1,5 szkl. mąki
      1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
      4 jajka
      3-4 łyżki kakao (gorzkie)
      orzechy włoskie wg uznania

      margaryna, cukier, kakao - rozpuścić, zagotować (odlać 1/2 do 3/4 szklanki na polewę); dodać mąkę, jak przestygnie - jajka i proszek, dodać orzechy, wymieszać dokładnie; do formy i do piekarnika 180 stopni na ok 40 min.

      uwielbiam!
    • Gość: Morgi Re: szybki i pyszny murzynek? IP: *.cable.senselan.ch 29.05.04, 12:33
      a co powiesz na tzw. brownies? (mozesz albo upiec na plaskiej blasze i wtedy
      masz ciastecka, albo w keksowce)

      50g masla
      200g ciemnej rozpuszczonej czekolady (ja robie czasem pol na pol: 100g
      czekolady, 4 lyzki kakao i do tego czekoladowe kosteczki/kropelki czy cokolwiek
      czekoladowego byle by chrupalo)
      2 jajka
      100g cukru
      lyzeczka cukru waniliowego
      75g maki
      100g orzechow wloskich pokrojonych

      20 minut 180 stopni

      albo wersja mokka: zamiast gorzkiej czekolady, czekolada mleczna/lub o smaku
      kawy, 2 lyzki koniaku, 2 lyzki mocnego espresso

      albo wersja whites: 200g bialej czekolady, 3 lyzki smietany i migdaly zamiast
      orzechow

      ewentualnie pyszne ciasto czekoladowe wedlug anglikow:
      1,5 szklanki maki
      3 jajka
      pol kostki margaryny
      pol szklanki cukru
      cukier waniliowy
      2 lyzki kakao
      2 lyzeczki proszku do pieczenia
      mala filizanka esspresso
      po 100 g pokrojonej bialej i mlecznej czekolady

      margaryne, cukry i jajka utrzec razem dodac make, kakao, proszek i esspresso
      wymieszac. na koniec domieszac czekolade. piec okolo 20 minut na 175-180
      stopni. smacznego
      • Gość: morgi Re: szybki i pyszny murzynek? IP: *.cable.senselan.ch 30.05.04, 12:32
        aniu nie zapomnialam. taki mam angielski przepis. chodzi o to, ze to ciasto
        jest dosc kruche, podobne do ciaste serwowanych w coffee heaven. ja
        zmodyfikowalam go dodajac filizanke esspresso, dzieki temu ma troszke odmienna
        konsystencje. ale skoro wolisz, to mozesz odzielic bialka od zoltek i ubic
        piane. tez bedzie dobrze. pozdrawiam
    • churros Re: szybki i pyszny murzynek? 30.05.04, 11:56
      Przepis, robiony przeze mnie już wielokrotnie, znaleziony w serwisie kulinarnym
      portalu o2.
      Pół kostki masła utrzeć ze szklaną cukru,
      dodać jajko, szklankę cukru, pół szklanki kakao i szklankę mleka (miksować na
      wolnych obrotach, bo masa jest płynna).
      Wsypać szklankę mąki przesianą z łyżeczką proszku do pieczenia i szczyptą soli,
      zmiksować, dodać zapach (np.cukier waniliowy). Wlać do formy wysmarowanej
      tłuszczem i posypanej mąką. Piec 30-40 minut w 180 stopniach.
      Ciasto jest wilgotne i mocno czekoladowe.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka