Dodaj do ulubionych

jak doprawić kuskus

IP: *.internetdsl.tpnet.pl 16.12.11, 08:22
chcę podać wegetariański tadżin z suszonymi śliwkami i nie mam koncepcji jak doprawić kukskus aby do niego pasował, może z prażonymi płatkami migdałowymi? czy dodać coś jeszcze? z góry dziękuję za odpowiedź :)
Obserwuj wątek
    • Gość: kwaśna śmietana Re: jak doprawić kuskus IP: *.home.aster.pl 16.12.11, 11:49
      Chyba tradycyjnie do kuskusu stosuje się kolendrę (żółty proszek). Ja lubię doprawiać kuskus mieloną papryką, kuminem, czarnuszką, a nawet garam masala. Jednak najbardziej lubię go z warzywami.
    • roseanne Re: jak doprawić kuskus 16.12.11, 13:34
      do tradycyjnego kuskusu dodaje sie sproszkowany lisc laurowy, gozdziki, cynamon - w kawalku by nie zbrazowil dania, kardamon, kmin
    • coralin Re: jak doprawić kuskus 16.12.11, 17:52
      Tadżin sam w sobie jest mocno przyprawiony i aromatyczny.
    • Gość: FRANKA Re: jak doprawić kuskus IP: *.w109-212.abo.wanadoo.fr 21.12.11, 17:53
      rita -pytalam sasiadke arabke i powiedziala mi ze nie paprac z niczym ,przeciez bedzie wyrulowany recznie z maslem , wiec juz nie ma potrzeby przedabrzac
    • krysia2000 Albo tażyn albo kuskus... 21.12.11, 19:48
      ... jak już chcemy się na tradycję powoływać.
    • Gość: rita Re: jak doprawić kuskus IP: *.internetdsl.tpnet.pl 22.12.11, 10:28
      Dzięki za rady. Tadżin mam od niedawna i na razie eksperymentuję, wtedy zrobiłam warzywa z suszonymi owocami i przyprawami korzennymi i do tego kuskus z oliwą, sokiem z cytryny, prażonymi płatkami migdałowymi i pietruszką, pewnie przedobrzyłam :)

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka