Dodaj do ulubionych

Sałatka z suszonymi pomidorami - jaka?

17.12.11, 15:44
Chcę zrobić sałatkę z mixu salad z rukolą i z suszonymi pomidorami. Macie jakieś sprawdzone przepisy? Jakie składniki się z tym komponują?
Myślałam by zrobić:
mix sałat z rukolą
suszone pomidory
mozarella kulki
pomidorki koktajlowe
czarne oliwki
ziarna słonecznika (może podprażone?)
oliwa z oliwek
ocet balsamiczny

Czy dołożylibyście coś, a może wywalilibyście coś?:)

--
Moje aukcje, ZAPRASZAM!!!
allegro.pl/listing/user.php?us_id=1161539
Obserwuj wątek
      • bene_gesserit Re: Sałatka z suszonymi pomidorami - jaka? 17.12.11, 20:32
        Tez bym wywalila swieze pomidory, jakos mi nie pasuja. To jak mieszanie w jednej salatce ogorkow swiezych i kiszonych - rzadko kiedy daje dobry efekt.

        Tak w ogole pomysl na salatke jest ok, ale tylko ok, dlatego nieco ograne w tym połączeniu oliwki bym wywalila i zastapila kaparowym winegretem z odrobiną czosnku, a prazony slonecznik - prażoną dynią.

        Pomidory suszone swietnie idą np z ziarnami fasoli, z kaszą gryczaną, fetą, brie, ostrymi serami zoltymi, cicierzycą, soczewicą, papryką, czerwoną cebulą - wyraziste smaki i/lub zdecydowana konsystencja.

        Czyli np zimą: serowe tortellini w sosie z suszonych pomidorow (czyms w rodzaju grubszego pesto); gotowany Jaś z pomidorami i marynowaną na świeżo w soku cytrynowym i miodzie czerwoną cebulą; tunczyk z makaronem, awokado i pomidorami; kasza gryczana (nie rozgotowana!) z plasterkami smazonego oscypka, rodzynkami i pomidorami w czosnkowym winegrecie.


        --
        feminists aren’t humorless just because your jokes suck
        • shachar Re: Sałatka z suszonymi pomidorami - jaka? 17.12.11, 20:46
          ale gdzie ona miesza ogórki świeże i kiszone? no chyba że w przepisach osób których nie mam przyjemności czytać, toteż dodałam do tych, ktorych nie należy mi pokazywać z rana, coby nie kwasić dnia.
          teraz sobie mysle, że smakowało mi coś nie strictre sałatowego, ale można to podciągnąć pod danie wegetariańsko-jarzynowe; bylo to ugotowane orzo, zmieszane z koperkiem, pietruszka, szczypiorkiem, drobniutko pokrojonym zielonym kabaczkiem i fetą. Myślę że pomidór suszony nie odstwałby kompozycją od reszty.
    • amica11 Re: Sałatka z suszonymi pomidorami - jaka? 18.12.11, 13:36
      Polecam sałatkę z następujących składników /przepis pochodzi z tego forum, ale niestety nie pamiętam autora/
      sałata - mix z rukolą albo lodowa
      suszone pomidory /nie suche tylko te zalewane z oliwą/
      pomidory świeże - mogą być koktajlowe
      ser z niebieską pleśnią, pokrojony w kostkę
      posiekane orzechy włoskie
      oliwa, którą zalane były suszone pomidory
      ocet balsamiczny koniecznie
      Kiedyś z braku balsamicznego pokropiłam winnym, ale to nie było to.
    • Gość: Magda Re: Sałatka z suszonymi pomidorami - jaka? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.02.12, 15:58
      Polecam sałatkę z łososiem, o ile go lubisz :)
      Mix sałat + garsc rukoli
      łosoś wędzony, norweski czy nawet sałatkowy się nadają ;)
      orzechy włoskie (wedle uznania)
      pomidorki koktajlowe
      oliwki czarne i zielone (wedle uznania)
      oczywiscie suszone pomidory
      Zadna filozofia co dalej, pomidorki kroisz an cztery, oliwki na pół, orzechy gnieciesz w dłoni, suszone pomidory w paski, łączysz wszystko z mix'em sałat + oliwa z oliwek i ocet balsamiczny (kilka kropel), (ja osobiscie dodaje jeszcze kapke oleju z pestek dyni, jest rewelacyjny i fajnie łączy się z orzechami) i gotowe, do tego grzanki i wychodzi cudowna salatka
      Pozdrawiam
    • marghe_72 Re: Sałatka z suszonymi pomidorami - jaka? 10.02.12, 17:17
      Z makaronem i avocado fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,50413204,50413204.html (He, nawet oliwki tu są) . Zdjęcie wyjątkowo niewzględne, wybacz

      Szparagi fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,112284283,112284283.html

      Z fasolą fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,59405327,59405327.html
      ale suszone pomidory najbardziej lubię z makaronem.. na ciepło. Jakby co słuzę przepisami

      --
      miszmasz-marghe.blogspot.com/
      i
      malutki-kuchcik.blogspot.com/
Inne wątki na temat:

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka