fasolka szpragowa gotowana w mleku (?)

05.06.04, 15:44
lub też z dodatkiem mleka - taki pomysł sprzedałam mi znajoma, i tak się
zastanawiam, jaki wpłyaw ma na fasolkę mleko w czasie gotowania?
l.
    • narysuj.mi.baranka Re: fasolka szpragowa gotowana w mleku (?) 05.06.04, 17:06
      Nie wiem jaki wplyw, ale brzmi to dla mnie genialnie i wnet wyprobuje.
    • Gość: Pichciarz Re: fasolka szpragowa gotowana w mleku (?) IP: *.proxy.aol.com 05.06.04, 18:46
      Słyszałem i próbowałem gotować kalafior w wodzie z dodatkiem mleka. Chyba
      lepszy, bez zapaszku i delikatniejszy. Można chyba i z fasolką, i z kapustą,
      zwłaszcza brukselką (+ nieco cukru).
      • tropiciel_blednego_aha Re: fasolka szpragowa gotowana w mleku (?) 06.06.04, 13:17
        Gość portalu: Pichciarz napisał(a):

        > Słyszałem i próbowałem gotować kalafior w wodzie z dodatkiem mleka. Chyba
        > lepszy, bez zapaszku i delikatniejszy. Można chyba i z fasolką, i z kapustą,
        > zwłaszcza brukselką (+ nieco cukru).

        jak kalafior to tylko z dodatkiem mleka... to jedyny jaki zjem;-D choc dlugo nie jadlem z przekory bo w dziecinstwie wmuszano go we mnie;-(

        --
        dawniej pn
      • narysuj.mi.baranka Kalafior w mleku! :) 06.06.04, 13:36
        I kapusta tez jest bajeczna w mleku. To akurat wiem, bo tak robie letni
        kapusniaczek:)
        Brukselce tez mleczko moze dobrze zrobic:)
        A ciekawe jak z brokulami by bylo?
        • Gość: Pichciarz Re: Kalafior w mleku! :) IP: *.proxy.aol.com 09.06.04, 23:06
          Chyba wszystkie "zapachowe" jarzyny na tym zyskają.
          Ciekawym jak to może być z nie-jarzynami, barabnina n.p., też przecież
          zapachowa.
    • julsza ale ile tego mleka? 09.06.04, 10:56
      bo rozumiem, ze dodaje sie go do wody, a nie w samym mleku gotuje
      • tropiciel_blednego_aha Re: ale ile tego mleka? 10.06.04, 13:40
        julsza napisała:

        > bo rozumiem, ze dodaje sie go do wody, a nie w samym mleku gotuje

        doslownie pare lyzek, zalezy jaki garnek
    • Gość: Camille Re: fasolka szpragowa gotowana w mleku (?) IP: *.snvacaid.dynamic.covad.net 09.06.04, 22:55
      O ile dobrze pamietam, to jeden z mnichow napisal ksiazke o zasadach dobrego
      odzywiania i byl tam tez przepis na ziemniaki gotowane z cebula i mlekiem oraz
      sola kamienna. Musze ta ksiazeczke koniecznie znalezc, bo bylo tam wiele
      ciekawych rzeczy.
Pełna wersja