krishka
17.06.04, 13:16
No właśnie? Zazwyczaj kupowałam w supersamie na pl. Unii Lubelskiej, ale
odkąd zaczęli piec pieczywo na miejscu (tzn. dopiekać przygotowane
wcześniej), jego jakość drastycznie się pogorszyła (nie mówiąc o tym, że
zniknął mój ulubiony chleb ziemniaczany i dyniowy). Ale wracając do ciabatty -
bardzo lubię to pieczywko, jego tłustość, gumowatość i te dziury w środku. A
to, co serwują w moich okolicznych sklepach, to suche, napompowane i
nafaszerowane ulepszaczami buły.
Może ktoś zna jakąś dobrą piekarnię, z prawdziwymi, pysznymi ciabattami?