Dodaj do ulubionych

proszę o coś szybkiego i prostego

IP: 80.51.247.* 17.06.04, 14:11
hej,jutro mam imieniny i chociaż nie robię żadnego przyjęcia napewno ktoś
wpadnie na kawę i ciasto.pierwszy raz trafiłam na to forum i chociaż mie
przepadam za gotowaniem (szczególnie takim codziennym)i nie mam zbyt wiele
czasu (dwoje dzieci baaardzo absorbujących) mam ochotę czytając wasze posty
przygotować coś dodatkowego np. jakąś sałatkę albo przekąskę którą mogłabym
zrobić wcześniej i podać jak ktoś wpadnie.nie wiem tylko co? proszę o jakieś
pomysły.z góry dziękuję
Obserwuj wątek
    • marghot Re: proszę o coś szybkiego i prostego 17.06.04, 14:25
      jeśli kawa, to i ciasto. moja propozycja.
      1 puszka schłodzonego niesłodzonego mleka skondensowanego - miksujemy do
      gęstości, dodajemy 2 galaretki np. truskawkowe rozpuszczone w 1/2 l wody i
      schlodzone. znów miksujemy. przelewamy mase do tortownicy wyłożonej
      biszkopcikami. wstawiamy do lodówki. w tym czasie rozrabiamy 1 galaretkę wg
      przepisu np. agrestowa. studzimy.
      wyjmujemy z lodówki tortowniće, układamy na zastygłej masie truskawki i
      zalewamy zieloną galaretką.
      • karmilla Re: proszę o coś szybkiego i prostego 17.06.04, 14:42
        sałatka któlewska (nazywam ją sałatką z puszki) - szybka i smaczna
        ananas z puszki
        seler ze słoika
        kukurydza z puszki
        pędy bambusa
        tarty ser żółty
        majonez
        sól, curry (nie pamiętam czy pieprz)
      • aga857 Re: proszę o coś szybkiego i prostego 17.06.04, 15:11
        Czy mleko skondensowane ubije się bez żadnych dodatków? Nigdy go nie ubijałam.
        • marghot Re: proszę o coś szybkiego i prostego 17.06.04, 15:31
          nie ubije się na pianę a na masę o gęstości śmietany.
          dodam, że mówię o schłodzonym niesłodkim mleku
          • marghot ps. używam blendera z końcówką "trzepaczka" 17.06.04, 15:35

    • kdd Re: proszę o coś szybkiego i prostego 17.06.04, 16:13
      Sałatki:
      1. Grecka: pomidor, papryka (ewentualnie surowy ogórek i sałata - najlepiej
      lodowa), czarne oliwki, cebula, feta + olej z pestek winogron + sok z cytryny,
      lub ocet winny + sól + pieprz + ulubione ziółka (koniecznie tymianeki, może też
      być oregano, bazylia)
      2. Tuńczykowa: tuńczyk w sosie własnym, kukurydza, groszek, ogórek kiszony,
      papryka, oliwki czarne, szczypiorek lub cebulka + sos jak wyżej
      3. Z indyka: wędzona pierś indyka, kukurydza, ananas, sok z cytryny, majonez
      4. Krabowa: paluszki krabowe, jajka, szczypiorek, ogórek kwaszony lub
      rzodkiewka, sól, pieprz, sok z cytryny, majonez
      surowy i koperek)+ sól + majonez + sok z cytryny
      5. Pekińska: kapusta pekińska, seler z zalewy ze słoiczka, grzybki mun, makaron
      sojowy, czosnek + sól + olej + pieprz + sok z cytryny
      6. Kus-kus: kaszka kus-kus, pomidory (bez pestek i skórki), ogórki surowe,
      szczypiorek, czarne oliwki + sól + pieprz + olej + sok z cytryny
      7.szparagowa: zielone szparagi (obrane, ugotowane - nie za miękkie, ostudzone i
      pokrojone)+ jajka pokrojone w kostkę + sos winegret z dymką (olej z pestek
      winogron + sok z cytryny + sól + pieprz + odrobinka cukru + dymka)
      8.ziemniaczana: ziemniaczki (ugotowane - nie za miękkie, ostudzone i pokrojone
      w plasterki - nie za duże) + rzodkiewka + szczypiorek + olej + sok z cytryny +
      sól + pieprz
      9.brokułowo-rybna: różyczki brokułów (ugotowane - ale nie za miękkie)+
      ugotowany mintaj + papryka w cienkie paseczki/plasterki + czerwona cebula + sok
      z cytryny + olej + sól + pieprz + ulubione ziółka (może być oregano, bazylia,
      prowansalskie itp.)
      10.z białego sera: ser w kostkę + sałata + rzodkiewka + ogórek + szczypiorek +
      jogurt (lub śmietana jogurtowa) + sól + pieprz
      11.z mozarellą: mozarella w cienkie plastry + pomidor w cienkie plastry =
      układamy płasko na talerzu przekładając plaster pomidora plastrem mozarelli =
      posypujemy dymką + bazylią + czarnymi oliwkami + polewamy sosem (olej + ocet
      winny lub sok z cytryny + sól + pieprz)
      12.z awokado: jak wyżej tylo mozarellę zastępujemy awokado (acha plastry
      awokado
      trzeba szybko zamarynować w soku z cytryny lub w occie bo inaczej nabiorą
      brzydkiego koloru)
      13.z rukolą: rukola + sałata kędzierzawa + pomidory + sól + pieprz + olej z
      pestek winogron + ocet balsamiczny (jeśli ktoś chce może dodać płatki parmezanu)
      14.coś pysznego do chleba, ale o nieciekawym wyglądzie tzw. kawior z awokado:
      rozgnieść awokado widelcem na miazgę + sok z cytryny + olej + sól + pieprz +
      pomidor pokrojony w kostkę (bez skórki i pestek) + dymka = pycha
      15. Tuńczykowa 2: tuńczyk z puszki w sosie własnym, czerwona fasola z puszki,
      rzodkiewka w plasterki, szczypiorek drobno pokrojony, sok z cytryny, majeranek
      i tymianek, pieprz, ewentualnie sól do smaku, oraz olej z pestek winogron
      Ufffff
      Kasia
    • Gość: Bela Re: proszę o coś szybkiego i prostego IP: 80.51.247.* 17.06.04, 19:33
      dziękuję bardzo za wszystkie przepisy (szczególne podziękowania dla Kasi),
      wszystko sobie wydrukowałam i myślę, że zrobię sałatkę Karmilli, bo akurat mam
      prawie wszystkie produkty i jeszcze jedną z sałatek Kasi (grecką albo
      tuńczykową), a do kawy super ciasto Marghot (mam nadzieję że mi
      wyjdzie).Jeszcze raz bardzo dziękuję.
    • mcbeal_ally Re: proszę o coś szybkiego i prostego 20.06.04, 14:38
      Wszystkiego najlepszego z okazji imienin! Życzenia wprawdzie spóźnione, ale
      szczere:) Oto mój przepis na sałatkę, może się przyda w przyszłości:
      kapusta pekińska, paseczki sera żółtego, cząstki pomidora, plasterki ogórka
      zielonego, oliwki czarne, czerwona fasola, groszek zielony (lub kukurydza),
      papryka czerwona, paseczki wędliny (lub w wersji "wykwintnej" paluszki krabowe)
      wymieszać, dodać sos z jogurtu z odrobiną majonezu. PYCHA!

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka