Gość: posenerka
IP: *.204.100.8.nat.umts.dynamic.t-mobile.pl
01.06.12, 18:10
Jak zrobić pyszne udka drobiowe nie posiadając piekarnika ani prodiża? Mam mikroafalę niby z opcją grillowania ale nigdy się w niej nic dobrze nie zgrillowało, więc odpada.
W kieszeni chudo a udka tanie i dodatkowo dobre do diety.
Miałam piekarnik to piekłam na różne sposoby ale musiałam się przeprowadzić i teraz piekarnika brak.
A takie duszone zwyczajnie mi nie smakują... Podsmażam na złoto, dodaję odrobinę czegoś (jakiś sos, sok, pomidory, pesto czy musztardę z powidłami itp itd) by się nieco poddusiło i zawsze wychodzi to jednak jak gotowany kurczak w różnych smakach. Ale przebija konsystencja "gotowanego"...
Najbardziej mi wchodzi taki z piekarnika, skóra na chrupko, mięso suchawe...
Czy ktoś ma pomysł jak zrobić te udka bardziej jadalnie dla wielbicielki piekarnikowych?
Ozłocę ;)