Urodziny mamy

26.09.12, 09:20
Cześć nazywam się Lena, pochodzę z Warszawy. Mam 17 lat.
Moim dzisiejszym problemem jest przygotowanie tortu na urodziny mamy. Komplenie nie mam pojęcia o pieczeniu ciast a tymbardziej tortów. Chciałabym bardzo upiec duży czekoladowy tort z polewą toffi jednak nie wiem jak się za to zabrać. Może ktoś z Was poleciłby mi jakiś przepis, bądź udzielił kilka sprawdzonych sposobów, które sprawią, że mój prezent będzie pyszny i nie trujący? :)) Pozdraiwam.
    • Gość: Ewa Re: Urodziny mamy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.09.12, 09:25
      Skoro nie masz bladego pojecia o pieczeniu czegokolwiek to ja bym sie na tort nie porywała:) upiecz na poczatek jakiekolwiek cisto własnorecznie, nawet najprostsze baaardzo mame ucieszy. Pisze to z perspektywy mamy ... sama nia jestem...
      Tort to moim zdaniem wyzsza szkoła jazdy..
      Napisz moze jakie ciasta mam lubi i wtedy cos łatwego podpowiemy:)

      Jak ma byc czekoladowe to może właśnie murzynek z polewa toffi i orzechami na wierzchu. Powinno sie udac??
    • Gość: en Re: Urodziny mamy IP: *.static.chello.pl 26.09.12, 11:14
      Nie porywaj się na tort, skoro nie umiesz piec. Zrób jakieś łatwe ciasto - polecam klementynkowo-migdałowe, jest dobre i nieskomplikowane:
      nigella-gryzie.blogspot.com/2008/01/odcinek5-weekend-ciasto-klementynkowe.html
      Możesz zrobić polewę czekoladową i udekorować migdałami.
      • brooks44 Re: Urodziny mamy 26.09.12, 15:38
        A ja pamietam, ze moim pierwszym ciastem jakie upieklam, byl wlasnie tort, na moje wlasne urodziny. Mialam wtedy 12 lat :) Biszkopt przekladany klasycznym kremem maslano-budyniowym.
        Zawsze mozna zrobic probe generalna ;)
        Jesli jednak przekladane ciasta sa dla Ciebie za trudne, polecam np. to:
        www.mojewypieki.com/przepis/torta-alla-gianduia-%28nutella-cake%29
        pyszne, proste a odswietne
    • gingers73 Re: Ciasta, które zawsze się udają. 26.09.12, 11:21
      Ja bym upiekła zwykły biszkopt
      nasączyła
      przełożyła dobrym dżemem i bitą śmietaną ze śmietanfixem
      udekorowała i już
      np malinami


      ew upiekła murzynka
      nasączyła
      przełożyła czekoladą i bitą śmietaną
      polała gorzką czekoladą
      plus dekoracja
      ja ten czekoladowy dekorowałam jak tu
      www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-czekoladowe-z-malteserami
      albo wpisz w google tort czekoladowy z malinami - taka dekoracja też fajnie wygląda


      obie wersje przetestowałam na urodzinach synka
      obie się sprawdziły

      możesz zrobić w-z
      wygląda jak tort
      www.mojewypieki.com/przepis/wuzetka
    • lonely.stoner Re: Urodziny mamy 26.09.12, 22:53
      ja powiem szczerze- pieczenie ciast jakichkowliek to dla mnie czesto czarna magia :) ja na Twoim miejscu zrobilabym czekoladowy biszkopt- i potem przelozyla go czekoladowym kremem, a no i zeby nudno nie bylo- posmarowalabym np. tak: warstwa biszkoptu, warstwa czekoladowego kremu, warstwa biszkoptu, warstwa czekoladowego kremu, warstwa dzemu (np. malinowy), warstwa biszkoptu, warstwa nutelli i dzemu, warstwa biszkoptu, calosc posmarowac albo polewa czekoladowa (ja to robie tak ze rozpuszczam tabliczke czekolady z mlekiem i smaruje tym ciasto, albo moja mama robi tak z kakao rozpuszczonym w jakims tluszczu, np. margarynie), na to bita smietana, i owoce. Mozesz tez warstwy biszkoptu nasaczyc jakims dobrym alkoholem :) aha, tu sa przepisy- wcale nie takie trudne, www.kwestiasmaku.com/desery/torty/torty.html Powodzenia!
      • Gość: gosc Re: Urodziny mamy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.09.12, 23:19
        ... taaaa biszkopt na debiut ...
        • gingers73 Re: Urodziny mamy 27.09.12, 08:35
          biszkopt jest banalny jeśli ma się dobry przepis
          mój 5 latek sobie by poradził
          no prawie ;)

          www.wielkiezarcie.com/recipe4131.html
    • Gość: x gratuluję Leno! IP: *.unitymediagroup.de 26.09.12, 23:45
      Z ogromną przyjemnością przeczytałem Twój wpis. To miło, że nastolatki myślą o tym, jak mamie sprawić przyjemność.
      Twój płynny wpis wprowadził mnie w osłupienie. Jedynie "tymbardziej" psuje obraz, ale jest to do wybaczenia ;)
      • lena54_18 Re 09.10.12, 22:21
        "tymbardziej" nie było przeze mnie napisane specjalnie :) przeoczyłam ten błąd
    • nerri Re: Urodziny mamy 27.09.12, 01:45
      Upiecz Czekoladową chmurę Nigelli - upiecz ja w tortownicy, zrób bitą śmietanę z mascarpone.
      Dużo prostsze a wygląda jak tort:)
      • kosmopolitesiorbut Re: Urodziny mamy 27.09.12, 08:58
        nerri napisała:

        > Dużo prostsze a wygląda jak tort:)
        A czym jest tort?
        pl.wikipedia.org/wiki/Tort
    • dvoicka Re: Urodziny mamy 28.09.12, 21:08
      obawiam się, że może już być za późno, ale oto moja rekomendacja:
      www.mojewypieki.com/przepis/lekki-tort-czekoladowy-z-orzechami-i-owocami
      nie jest to może klasyczny tort, ale jest efektowny i łatwy do przygotowania.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja