Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! po ..

26.10.12, 01:12
... raz kolejny !!!!!!!!!!!!!

musze ugotowac obiad i az mnie trzesie!!!
zwykle ziemniaki, gulasz i surowka z kapusty.
brrr!!
akurat tak mi sie nie chce stac przy garach !!!

ide plakac....

Minnie
    • squirk Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 26.10.12, 01:21
      venus22 napisała:

      > ... raz kolejny !!!!!!!!!!!!!

      Skoro aż tak bardzo Ci z tym źle to może w drodze wyjątku zamów coś gotowego?
      Gotuj na zapas i zamrażaj, skoro gotować nie lubisz ale musisz, zawsze będziesz miała coś do rozmrożenia i podgrzania.
      :-)
      • venus22 Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 26.10.12, 02:40
        dziekuje za wsparcie :)

        ale nie moge, wczoraj byla pizza, przedwczoraj McDonald.. rodzina mi sie wscieknie!!!

        :( :(

        No nic zrobie zarcia na dwa dni..

        Minnie
        • Gość: beata_ Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.10.12, 03:16
          To "kluchi" zrób dla odmiany - szybko i bez bólu :-)

          Np:
          - penne (albo inne) z sosem szpinakowym (szpinak, czosnek, śmietana, ew. feta jeszcze)
          - spagetti z sosem pieczarkowym albo innym, jaki Ci serce dyktuje
          - carbonara - nie wiem jaki makaron jest w tym wypadku "klasyczny" - mnie pasuje każdy (ot, taka ignorantka jestem)

          Moja mama lubiła np. zwykły makaron (domowy, krojony na krótko - z placka pociętego na paski, a nie ze zwijanego) z mielonym kotletem i np. gotowaną , zasmażaną lekko marchewką na jarzynę albo takimiż buraczkami, albo z surówką (mogła być z kwaszonej kapusty, z marchewki, albo ze słodkiej kapusty, albo cokolwiek surówkowego - por, seler, mizeria, sałata). Zamiast domowego makaronu może być tzw. krajanka...
          Ja akurat mielonego z makaronem nie lubiłam i nie lubię, ale różne są smaki :-)

          Masz tyle rzeczy do wyboru - placki przeróżne na słono i słodko, z sosami i "na golasa", naleśniki, zupy... Wyluzuj i polub... da się :-)
    • Gość: amj Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! IP: 81.219.246.* 26.10.12, 07:23
      to gotuj to co lubisz jeść :) może będzie ciut łatwiej?
      a poza tym rodzina = osoby do pomocy, niech ktoś obierze ziemniaki, ktoś inny pokroi kapustę, a Ty zrób mięso ;)
      no i jeśli Ty nie lubisz gotować to nie bardzo rozumiem dlaczego to Ty masz to robić?
    • Gość: Tawananna* Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! IP: *.adsl.inetia.pl 26.10.12, 07:41
      Możesz też spróbować choć trochę poeksperymentować w kuchni, wypróbowywać nowe przepisy i składniki itd. Może okaże się, że choć samo mechaniczne obieranie ziemniaków, stanie przy garach itd. jest znienawidzoną czynnością, kombinowanie w kuchni jest choć odrobinę bardziej przyjemne. Gdybym miała codziennie obierać ziemniaki i szatkować kapustę na surówkę, też nie znosiłabym gotowania... więc zachęcam do choćby drobnych eksperymentów. No, i kasza zamiast ziemniaków zawsze oznacza mniej roboty, jeśli kaszę jecie.
      • Gość: miki202 Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! IP: *.dynamic.chello.pl 26.10.12, 08:38
        Żebyś Ty wiedziała, jak ja zazdroszczę ludziom, którzy lubią sprzątać. Tego to już się w ogóle nie da opisać.
        • Gość: Gerda Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! IP: *.dynamic.chello.pl 26.10.12, 09:05
          A ja nie lubię ani gotować, ani sprzątać. Nic mi się nie chce. Ale to temat na inne forum.
        • kijek82 Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 26.10.12, 10:22
          o! A nie ma forum sprzataczy czy prasowaczy(chyba...)w kazym razie nie sa zbyt popularne. Kuchnia = przyjemnosc
    • 5th_element Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 26.10.12, 10:46
      ja gotuje bo lubie a pan monż sprzata bo ja nie cierpie. Pohandluj obowiazkami, bo sama sie zajezdzisz. Poza tym dobrze tu gadaja:
      a. na codzien im prosciej tym lepiej, a makaron plus cos tam ma wieeele wersji
      b. gotuj na dwa dni.
      • Gość: Gerda Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! IP: *.dynamic.chello.pl 26.10.12, 12:58
        Właśnie dzisiaj zrobiłam makaron ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami. Szybko, tanio i smacznie. "Wyszło" tyle, że starczy na dwa dni.
    • marghe_72 Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 26.10.12, 13:35
      Zapędź rodzinę do pomocy.
      I rób dania proste, szybkie.
      Z gulaszem, ziemniakami itp jest sporo zabawy..
    • simon_r Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 26.10.12, 14:40
      gdybym miał robić gulasz z ziemniakami to tez by mi się nie chciało...
      • venus22 Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 27.10.12, 05:35
        alez wam dziekuje :)

        ach nienie, zle sie wyrazilam,
        az tak bardzo zle nie jest - rodzina i owszem, czesto mi pomaga. w weekendy maz gotuje, poza tym tak tak
        cos tam corka pomoze, a to ryz wstawi a to salate `zamiesza`itd.
        ale poza tym jestem czesto sama w domu - maz w pracy od rana do wieczora, corka w szkole
        i "na baletach".. ten obiad ma (no, - miewa) byc jak wroca wieczorem, "skonani", ha!

        tylko ze czasami ja tak nie mam okropnie ochoty na gotowanie.
        a teraz to w ogole- mam grype zoladkowa, i kreci mi sie w glowie :(

        a ten pomysl z gotowaniem wiecej i zamrazaniem- oooooo, to nie wpadlo mi do glupiego lba.
        owszem, kupowac gotowe mrozone pierogi tip owszem, ale gotowac i mrozic??
        to cos nowego dla mnie.

        a co takiego polecacie gotowego do mrozenia?

        i jeszcze - Marku - ale jam stara baba juz :) zebys sie nie wystraszyl! ;)

        i zebyscie wiedzieli, chetnie bym komus wysprzatala chalupe za ugotowany obiad!
        nawet prasowac lubie!

        A z gotowaniem to tak. ogolnie, jak jestem w dobrej formie - dobrze sie czuje, nic nie boli,
        obojetnie gotuje to co umiem.
        jak mam swietny humor, to nawet napadnie mnie ochota cos ugotowac, ale to rzadko sie zdarza.
        tak poza tym - nie lubie, i juz!

        ale lubie piec :)
        i organizowac. przyjecia, przeprowadzki, ukladac w szafach itd...

        Minnie
        • Gość: beata_ Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 27.10.12, 05:49
          Minnie, idę na układ sprzątanie i prasowanie w zamian za gotowanie...! Tylko kurczę coś daleko do siebie mamy chyba :-)

          ps
          jakby co, dawaj na priv, coś poradzimy :-)
          • venus22 Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 27.10.12, 07:23
            oj, chyba daleko! stawek trzeba by przeplynac...
            ale tak to super by bylo, co nie?
            sliczne dzieki za oferte! chetnie skorzystam, mam teraz PM na stary venus22 bo zapomnialam hasla na minniemouse, jakby co.

            Minnie
            • matylda1001 Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 27.10.12, 11:05
              Ja, ja, ja! Ja też sie piszę na taką zamianę. Minnie, co byś powiedziała na takie rozwiązanie... ja pakuję setkę koszul mojego męża i dwie moje, wymagające prasowania bluzki (więcej gnieciuchów nie posiadam). Do pudła wkładam przysmaki w pojemnikach, sloikach, pudełkach... i sru, ten cały nabój za wielką wodę. Ty odsyłasz mi uprasowane koszule w towarzystwie pustych słoików, pudełek i listą tego, na co macie ochotę w najbliższym czasie. Już sobie nawet sama posprzątam :) No co? dogadamy się?
              A zamrozić można w zasadzie wszystko.
              - zupy - najlepiej takie bez ziemnakow
              - wszystko to, co w sklepach sprzedaja w postaci mrożonek.
              - półprodukty
    • lonely.stoner Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 27.10.12, 11:45
      gotowanie gulaszu jest akurat szybkie- jak masz pokrojone mieso, to wystarczy tylko posiekac cebule+ marchewke, ewentualnie papryke- max. 10 minut, potem juz samo sie gotuje, mieszanie w garnku zas to nie gotowanie ;) w tym czasie robisz ta surowke- kolejne 10 minut. Zamiast obierac i gotowac ziemniaki do gulaszu podajesz kasze gryczana w woreczkach, calosc tego 'zmudnego' procesu zajmuje 25 minut (nie wliczak rzecz jasna mieszania w garnku od czasu do czasu bo to mozna zrobic w przerwie na reklame). Voila. 25 minut na obiad w ciagu calego dnia to naprawde nic :)
      • venus22 Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 31.10.12, 01:24
        Matyldziu, achh raj by byll rozmarzylam sie ...

        ja uwielbiam taka kasze ale cora kaprysi to przewaznie do gulaszu robie makaron.

        ale wiesz co, zrobie, a co tam! kasza gryczana, do tego boczek w kostke smazony i maslanka. a co! raz nie umrze :)

        Minnie
    • 5th_element Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 31.10.12, 11:03
      poszperaj po forum, co chwila jest prosba o dania proste, szybkie, efek..ciarskie. Sama takie lubie, nie stoje przy garach niewiadomo ile. Córa nei lubi kaszy? a przemyć czasem jaglaną z warzywami, dodatek inny niz zawsze tez jest urozmaiceniem. No i zupy np "żelazny zestaw" typu powtarzana czesto pomidorowa, rosol, ogorkowa, a od wielkiego dzwonu cebulowa z grzankami czy zupa z dyni. Gotuj gdy Ci sie chce. A gdy masz totalna awersje korzystaj z polproduktow, np jakies pierogi, kluchy, do tego podsmarzona cebulka i bajerancka surowka, dbaj by bylo ładnie podane, jakis wazonik z kwiatkiem na stol "robi" wiele dla smaku!
    • mhr2 Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 31.10.12, 11:24
      jak nie chcesz to nie gotuj, co innego jak masz male dzieci,
    • 83kimi Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 31.10.12, 14:05
      Ja zamrażam prawie wszystko - zupy, sosy, nawet chleb. Kup sobie dużo specjalnych pojemniczków do zamrażania i jak gotujesz, to gotuj w większej ilości i część zamrażaj. Np. ugotuj gar sosu bolognese, 2 dni możecie jeść tradycyjnie z makaronem, resztę zamroź i za 2 tygodnie możesz to wykorzystać do lasagne.
      Polecam też dania z piekarnika, marynujesz kurczaka i do piekarnika na godzinkę, do tego zielona sałata z pomidorami i dobry obiad gotowy, a pracy przy tym max. 10 minut. Albo rybę posypujesz solą i ziołami, zawijasz w folię i na pół godzinki do piekarnika.
      A zamiast ziemniaków gotuj kaszę (gryczaną, jęczmienną, kuskus, bulgur...), ryż, makaron. Albo ziemniaki w łupinkach.
      • venus22 Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 01.11.12, 06:59
        Ja gotowac musze. rodzina nie moze jesc ciagle gotowego.
        nie mam malych dzieci, to prawda ale maz ciezko haruje caly dzien jak wraca z pracy to nieladnie
        zeby jeszcze zeby w stol wbil, he.

        Dzieki wam za rady - glownie chcialam wiedziec co mozna zamrazac (chlebek, to wiem :) )

        Ja tak wlasnie gotuje - kura do pieca, ryba do pieca, ryz do ryzownika itd :)
        Nawet salate kupuje gotowa, umyta i porwana :)
        a surowke do kapusty - tez posiekana.
        zupy - ostatecznie moge gotowac rosol. warzywa wrzucam cale i duzych ilosciach. po waszych
        ostatnich radach co do rosolu, zwiekszylam ich ilosc tak ze jak np kupuje dwa male peczki zielonego lodygowego selera -
        oczywscie najlepszego na swiecie, bo amerykanskiego! ;)
        www.destiny-organics.com/images/Users/1/Vegetable/stalk-celery.jpg
        to jeden wrzucam caly. i cala mala kapuste wloska.

        Ogorkowa - no mnie to zajmuje dobra godzine, coreczka lubi jak wszystko pokroje w kosteczke (dodaje ziemniaki) a ogorki utre na tarce :/
        to samo z barszczem.
        jak latwo sie domyslic, za czesto tego nie gotuje...
        a ja gotuje ogromny gar na 3-4 dni tego...
        wpieprzaja jak wariaci. zwlaszcza maz.

        Minnie
        • Gość: pasqda Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! IP: *.adsl.inetia.pl 01.11.12, 18:43
          Raz nagotuj wielki gar rosołu, a potem zamroź w porcjach i nawet zupy się będą błyskawicznie robiły! Ogórkową robię tak jak ty (w kosteczkę i na tarce) i chybabym musiała zasnąć w połowie, żeby mi z tym patentem godzinę zajęło :)
          A na barszcz też mam świetny przepis - po obraniu buraków i utarciu (oczywiście nie ja tylko robot kuchenny to robi) wrzuca się je do wywaru razem z jabłkiem, sokiem z cytryny, majerankiem, zielem angielskim, pieprzem i liściem laurowym. Jak się zagotuje, wyłączyć i odstawić na noc w chłodne miejsce. Na drugi dzień wystarczy odcedzić i masz idealnie doprawiony barszczyk jak marzenie.

          Z błyskawicznych dań wszyscy polecają makarony, a ja - chińszczyznę i inną "azjatczyznę". Fakt, że czasem trzeba parę rzeczy pokroić, ale można w tym czasie z kimś gadać, słuchać radia albo TV co zmniejsza uciążliwość tej czynności. A ostatecznie do umycia masz tylko deskę do krojenia i wok :) A wariantów - multum! Można podać z ryżem, można dodać do woka któryś azjatycki makaron, może być stir-fry, może być coś z sosem, zielsko jakie tylko ci w rękę wpadnie, orzechy najróżniejsze, kiełki, bambus, tofu, każdy rodzaj mięsa.
          Jak nie mam czasu albo pomysłu na obiad to najczęściej właśnie jest "chińszczyzna".

          A na błyskawiczny jesienny deser robisz ciasto francuskie z jabłkami i cynamonem i wszyscy rozpływają się z zachwytu ;)
          • kocia_noga Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 02.11.12, 12:20
            No właśnie. Jak mi się nie chce, to zawsze mam zamrożone półprodukty - kawałek ciasta kruchego, kulę ciasta na pierogi, pojemniczek drożdżowego - wszystko surowe, gulasze itp robię na wyrost, bo się długo robi, żeby zmiękło i miało smak, więc dzielę na porcje obiadowe i sru do zamrażarki. Zblanszowany zielony groszek, upieczony kawałek dyni, grzyby podduszone itp, zioła pocięte i zamrożone. Wyciągam jakiś zestaw, kombinuję, coś dodam i mam obiad z deserem prawie bez bólu. Jako deser robię też kisiel z soku z własnych jabłek , do tego jakiś owoc np ostatnio kaki, ciut śmietany, jeszcze biszkopcik w to wbity :) i łał!
    • mvszka Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!! 04.11.12, 07:52
      u mnie ból polega na tym, że to jest rutyna codzienności, ale wystarczy, że znajdę jakiś nowy przepis, odpowiadający mojemu budżetowi i gustowi i jakoś idzie, najgorszym przymusem jest zmywanie - nienawidzę tego i nie ma na to sposobu
Inne wątki na temat:
Pełna wersja