Gość: Janio
IP: *.zwm.punkt.pl / *.zwm.punkt.pl
08.07.04, 19:35
Witam Wszystkich!
Jutro bedę piekł schab ze śliwkami i kupiłem w tym celu rekaw foliowy.Nigdy wcześniej go nie używałem.Na opakowniu piszą,żeby po włożeniu mięsa zrobić w rękawie kilka dziurek-czy wtedy folia nie przyklei się do mięsa?Drugie pytanie-czy wlewać do rękawa jakiś płyn(bulion lub wino)?Trzecie pytanie-czy położyć rękaw bezpośrednio na blasze, czy też włożyć go do brytfanny i przykryć?
Będę wdzięczny za wszelkie sugestie.
Z góry dziękuję i pozdrawiam wszystkich smakoszy :)