sylwestrowo - faszerowane pieczarki

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.12.12, 21:02
nie znalazłam odpowiedzi w googlach, więc jesteście zasadniczo moją ostatnią deską ratunku, bo ni emoge się dobić do koleżanki od której mam przepis
czy pieczarki można zrobić dzień wcześniej? a jeśli tak, czy każdą osobno zawinąć w sreberko i do lodówki czy normalnie wstawić?
faszerowane będą bardzo standardowo - ogonki, plus cebula plus ser
w przepisie stoi - można zrobić kilka godzin przed imprezą bez szkody dla smaku - ale kilka to jednak nie cała doba, a ja chciałabym cokolwiek przygotowac jutro, bo w poniedziałek niestety pracuję i nie będę miała zbyt wiele czasu na zrobienie czegoś fajnego
    • doral2 Re: sylwestrowo - faszerowane pieczarki 29.12.12, 21:22
      spoko możesz przygotować dzień wcześniej.
      nie zawijaj każdej osobno, bo szkoda czasu.
      włóż do jakiegoś pojemnika czy garnka, przykry pokrywką lub folią i tyle.
      przez dobę nic im się nie stanie.
      • doral2 Re: sylwestrowo - faszerowane pieczarki 29.12.12, 21:23
        aha, i w lodowce trzymaj.
    • tralalumpek Re: sylwestrowo - faszerowane pieczarki 29.12.12, 22:27
      mozesz tez zrobic 'kulki z mielonego' czyli mieso mielone, cebula w drobna kostke i podsmazona, jajko, czosnek, sol, pieprz , ziola.... zrobic male klopsiki o srednicy ok 2 cm, usmazyc na patelni, podawac na zimno lub na cieplo
      na zimno mozesz postawic obok miseczki z sosami i w kazda kulke wbic wykalaczke ....

      z doswiadczenia wiem ze schodza ze stolu szybko, sa praktyczne w przygotowaniu i w jedzeniu :)
      • kati792 Re: sylwestrowo - faszerowane pieczarki 29.12.12, 22:33
        Hej!
        Podaj mi co dokładnie dajesz do faszerowanych pieczarek,bo ja także planuję zrobić,a pomysł mam tylko na nóżki pieczarek z cebulką do tego natka pietruszki posypać żółtym serem i tyle.Zaintrygował mnie ten ogórek ;-)
        Pozdrawiam!!
        • matylda1001 Re: sylwestrowo - faszerowane pieczarki 30.12.12, 00:29
          Jaki ogórek? Autorka daje ogonki pieczarek, czyli po twojemu nóżki :)
    • mhr2 Re: sylwestrowo - faszerowane pieczarki 30.12.12, 10:48
      nadzienie zrobilabym dzien wczesniej, a nastepnego dnia tylko je napelnila,
      faszerujac dzien wszedziej moga zmienic kolor(kapcie), ale na smaku moga zyskac,
      zawiniete w"sreberko"beda wilgotne,
    • Gość: x Re: sylwestrowo - faszerowane pieczarki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.12.12, 11:02
      dzięki za wszystkie rady :)
      kulki z mięsa mielonego - do wykorzystania
      • zielonamysz Re: sylwestrowo - faszerowane pieczarki 30.12.12, 17:28
        Ja robię grzanki pieczarkowe. Czyli trojkatne grzanki z tostowego lub z bagietki. Na to pieczarki uduszone z cebulką i z zielona pietruszka plus jajko
        . Potem posypane serem tartym. I zapiekam.
        To prostsze niz faszerowane pieczarki i mi np bardziej smakuje.Tez latwiej sie je:)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja