wino do jelenia?

IP: *.dip.t-dialin.net 15.07.04, 21:02
    • marghot Re: wino do jelenia? 16.07.04, 13:48
      pytasz o rodzaj wina, czy chodzi ci o to czy mozna podac wino do potrawy z
      jelenia?
      jakiej potrawy - kielbasa, szynka na zimno, sztuka miesa w ziolach???
      konkrety prosze
    • Gość: jadzia Re: wino do jelenia? IP: *.dip.t-dialin.net 16.07.04, 18:56
      nuuuuu, jake wino, to jeln zrobiny w sosie, i bedzie zapiekny z makaronem, na
      forum wino poweidzieli specjalisci ze czerwone, cekom na rady
      • Gość: piri Re: wino do jelenia? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 16.07.04, 19:09
        jakos mi cos podpowiada, ze czerwone wytrawne.
    • Gość: P. Re: wino do jelenia? IP: *.proxy.aol.com 16.07.04, 19:51



      Prawdziwie interesujacy w dziczyżnie jest jej bogaty, często korzenny smak. Do
      dziczyzny pasują wszystkie kolory wina: biały, rosé i czerwony. Czasami jest to
      korzenny, imbirowy/lychee Gewűrztraminer albo żywy pełny, owocowy Riesling.
      Gewűrztraminer najlepiej z Alzacji, a Riesling znad Renu lub Austrii.
      Austriackim białym winem do dziczyzny moze być Grűner Veltliner, wino ze
      smakiem białego pieprzu. Jest to jednocześnie jedno z najlepszych win doskonale
      pasujących do szparagów. Ciemny, pieprzowy Sirah / Shiraz jest znakomity do
      jagnięciny czy baraniny. Australijskie czy hiszpańskie mieszanki Syrah z
      Grenache, Mourvedre lub Cinsault pasują do większości dań z dziczyzny. Do
      dziczyzny podaje sie często wino z północnych Włoch takie jak Barbera,
      Barbaresco lub rzadkie Schiopettino z Friuli.
    • Gość: Pichciarz Re: wino do jelenia? IP: *.proxy.aol.com 16.07.04, 20:00
      Następnym razem może "jelenina" w winie?...
      dzielnica.pl/mod.php?
      dz=75&mod=Recipes&op=viewrecipe&recipeid=285&offset=6
Pełna wersja