szynka pieczona - ze skórą czy bez?

30.01.13, 19:20
Przymierzam się do upieczenia szynki na jutrzejszy obiad. Nie wiem tylko, czy można ją upiec ze skórą, czy też trzeba ją koniecznie odkroić? Jeżeli to drugie, to będę musiała zaangażować TŻ-ta do robienia obiadu, a nie chciałabym aby za długo czekał po powrocie z pracy ;>.
    • ania_m66 Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez? 30.01.13, 19:27
      skore zachowac. naciac w kratke. ewentualnie wepchnac po gozdziku w miejscu gdzie krzyrzuja sie linie.
    • matylda1001 Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez? 30.01.13, 19:36
      A co to za problem odciąć skórę od kawałka mięsa? Siekiery czy Pudziana do tego potrzeba?
      • alienka20 Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez? 30.01.13, 19:46
        hehe, suwaczek się popsuł - w końcówce ciąży jest się trochę niezdarnym :P.
        • Gość: sylwia Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez? IP: *.agh.edu.pl 30.01.13, 20:39
          tutaj mogą ludzie nie wiedzieć co oznacza "tz", to nie wizaz :p
    • Gość: mam monka Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez? IP: *.play-internet.pl 30.01.13, 20:39
      Jasne, że ze skórą. Do nacinania skóry nie trzeba silnej ręki, tylko ostrego noża. I o to właśnie TŻ-ta bym poprosiła:)
    • Gość: senin Re: szynka pieczona - ze skórą czy bez? IP: *.dyn.iinet.net.au 31.01.13, 09:13
      zdecydowanie ze skora - mieso bedzie soczyste, jesli skore odkroisz to musisz sie troche pogimnastykowac by nie wyprodukowac wielkiego wiora


      odkrojenie skory moze nastapic po upieczeniu przeciez
Inne wątki na temat:
Pełna wersja