sałatka z cykorii lub selera nac do obiadu lub inn

IP: *.toya.net.pl 11.03.13, 12:35
jako danie główne będą polędwiczki w sosie kurkowym oraz to fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,141256885,141256885,0,2.html?v=2
pierwsza sałatka ma być z rukoli
druga to mieszanka sałat plus dodatki i brak mi pomysłu na trzecią..
szukam przepisu na sałatkę z selera naciowego lub cykorii, ewentualnie poproszę jakieś inne pomysły
    • zia86 Re: sałatka z cykorii lub selera nac do obiadu lu 11.03.13, 12:44
      Akurat dzisiaj szukałam czegoś z cykorii bo mi została po weekendzie. Proszę - sałatki z cykorii, albo bardziej pracochłonne ale dość efektowne - koszyczek z cykorią
    • mmagi Re: sałatka z cykorii lub selera nac do obiadu lu 11.03.13, 13:01
      kroje cykorię w paski,sple,pieprzę,sklaplam octem winnym,szczypta cukru i polewam oliwką.Wszystko:)
    • roseanne Re: sałatka z cykorii lub selera nac do obiadu lu 11.03.13, 13:17
      cykoria, gruszka, orzechy wloskie i lekki winegret musztardowy
    • Gość: beata_ Re: sałatka z cykorii lub selera nac do obiadu lu IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.03.13, 13:18
      Robię bardzo prostą - z kolorowej cykorii (jest delikatniejsza). Kroj w padki, do tego jabłko w kosteczkę, szczypiorek, sól, pieprz, trochę cukru (jeśli trzeba) i majonez - obowiązkowo kielecki :-)
      • nieskorzanka Re: sałatka z cykorii lub selera nac do obiadu lu 11.03.13, 18:20
        Seler naciowy pokrojony w cienkie plasterki
        Zurawina suszona
        Ser żółty pokrojony w słupki
        Ogórki konserwowe pokrojone w słupki/kostkę
        Orzechy włoskie posiekane nie za bardzo
        Wszystko zmieszać , posolić, popieprzyć, połaczyć odrobiną majonezu.
        • horpyna4 Re: sałatka z cykorii lub selera nac do obiadu lu 11.03.13, 20:44
          Pokrojona w poprzeczne paseczki cykoria + śmietana z dodatkiem musztardy, soli i cukru.

          Oczywiście najpierw przyrządzam ten sos, bo musi być starannie wymieszany i mieć dobry smak (właściwe proporcje składników). Ale nie podam, jakie, bo sama nie wiem - robię na oko, jeśli chodzi o kolor.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja