śnadanie we dwoje

IP: *.limes.com.pl 25.07.04, 07:55
Witam.

czy może mi ktoś polecić jakiś przepis na lekkie i smaczne śniadanko dla
ukochanej - mie ukrywam chce ja zaskoczyć :))

Z góry wielkie dzieki.
    • egipcjanka15 Re: śnadanie we dwoje 25.07.04, 11:44
      Zrob omlet z ziolami i serem plesniowym w typu roquefort. Do tego salatka z
      pomidorow (moze bez cebulki ;-))
      Albo jaka sadzone na tostach (u mnie zawsze z pomidorowa salatka, ale to moje
      prywatne zboczenie - do zamzonych jajek pod jajakolwiek postacia musi byc
      pomidar, inaczej mi nie smakuje)
      Jesli masz dostep do dobrych, swiezych croissantow (trzeba by je nabyc z rana)
      to podaj je z lososiem wedzonym na salacie, posypanym siekanym koperkiem i
      skropionym cyrtyna. Croissant w tej kombinacji moze byc jescze posmarowany
      kremowym serkiem ziolowym.

      Powyzsze zestawy nie sa moze super lekkie, ale nie podasz przeciez na
      romantyczne sniadanie musli z mlekiem odtluszczonym ;-)
    • alanadab Re: śnadanie we dwoje 25.07.04, 12:25
      Ha :0) no to sprzedam Ci Krzysiu przepis na coś, co mnie absolutnie zwaliło z
      nóg:
      To jest przepis na taki "tost francuski",
      - Chałkę kroisz na dość grube plastry (powinieneś mieć ok 3-4 na osobę)
      - obmaczasz z dwóch stron w roztrzepanym jajku z mlekiem (na 2 jajka jakieś 1/3
      szkl. mleka; może też być śmietanka kremowa, ale wtedy jest to tłuściejsze).
      Każdy plaster powinien się dobrze zmoczyć, ale nie rozmoczyć, każdy kolejny
      obmoczony plaster układasz na poprzednim (dzięki temu nie wyschną Ci)
      - smażysz na maśle (nie margarynie!!) na złoto każdy plaster z każdej strony,
      aby stał się chrupiący. Jeśli masz sporą patelnię (dobrą teflonową), zmieszczą
      Ci się po 3 plastry na raz. W ten sposób dwoma smażeniami załatwisz całe
      śniadanie. Jeśi po pierwszym smażeniu masło się za mocno zrumieni, wylej je,
      przetrzyj patelnię papierem kuchennym i włóż nowy kawałek masła.
      - Tak usmażone tosty układasz na dwóch obiadowych, dużych talerzach (tosty
      powinny nieco na siebie "zachodzić"), posypujesz je cynamonem, obok układasz po
      1 niedużej soczystej pomarańczy (w cienkiem skórce) pokrojonej w ósemki.
      - do tego OBOWIĄZKOWO podajesz syrop klonowy i cynamon (ja lubię dużo posypać)
      oraz do picia sok świeżo wyciśnięty z pomarańczy.

      Śniadanie jest boskie, dość lekkie (choć z pewnością nie małokaloryczne)i
      robiące wrażenie.
      Jak się uda zrobić wrażenie - daj znać.
      Pozdrawiam i powodzenia
      Alana
      • nobullshit grzanki francuskie 25.07.04, 13:07
        Miałam zaproponować mniej wiecej to samo,
        więc tylko wtrącę moje trzy grosze.
        - zamiast chalki możesz użyć pieczywa tostowego
        - jak nie chcesz inwestować w syrop klonowy, może być miód, byle PŁYNNY
        - możesz tej zajrzeć do niedawnego wątl "śniadania do końca millenium", czy coś
        takiego - dziesiątki wersji tychże grzanek, omletów itp, po angielsku.

        Pamiętaj też, żeby ładnie do śniadania nakryć, serwetki, kwiatki,
        bo je się też oczami. Pzdr.
        • alanadab Re: grzanki francuskie 25.07.04, 14:37
          Tosty francuskie w zaproponowanej wersji z pieczywem tostowym i miodem są
          znacząco różne w smaku. Tak bardzo,że moim zdaniem, nadają się jak najbardziej
          na smacznie śniadnie, ale nie takie, które rzeczywiście zrobi wrażenie.
          zestawienie słodkiego pieczywa drożdżowego (chałka), cynamonu, pomarańczy i
          syropu klonowego jest absolutnie bezbłędne. Jadałam już wiele różnych wersji i
          odmian zaproponowanej przeze mnie wersji (np. skończył mi się potwornie drogi
          syrop klonowy, więc był miód, ale wersja, którą podałam jest absolutnie
          najlepsza.
          Nadaje się na wykwintne, naprawdę niezapomniane śniadanie i nie powinna zdarzać
          się zbyt często, żeby nie spowszedniała.
          Pozdrawiam
          Alana
      • iwu Re: śnadanie we dwoje 25.07.04, 13:23
        Witaj, Krzysiu,
        dwa lata temu przez całe dwa tygodnie urlopu nad morzem mój facet robił mi
        śniadania. To było super i chociaż nie jadam na śniadanie wędlin, to pokornie
        zjadałam to, co mi podał, bo dla mnie najważniejsze było to, że o mnie dba,
        stara się i mówi, że jeżeli ja robię mu śniadania przez większą część roku, to
        w czasie urlopu on mi się odwdzięczy. Najważniejszy jest sam gest.
        Przede wszystkim musisz wiedzieć co Ona lubi. Powiem Ci jak ja sobie wyobrażam
        takie idealne śniadanko. Na tacy kilka talerzyków z różnymi rzeczami do wyboru:
        ze dwa plasterki chudej szyneczki, żółty ser, w miseczce trochę konfitury, w
        innej mój ulubiony twarożek z pomidorem i świeżą bazylią. Świeże bułeczki albo
        inne pieczywo jakie Ona jada. Najlepiej już jej posmaruj, a Ona nałoży sobie
        to, na co będzie miała ochotę. Podaj jej też kawę albo herbatę - co woli - i
        jakiś sok. A może napiłaby się kakao? No i przede wszystkim to musi być ładnie
        podane - serwetki, może jakieś kwiatki. Takie śniadanie to klasyk, ale jestem
        przekonana, że Twoja dziewczyna bardzo się ucieszy, a i Tobie przygotowania nie
        zajmą całego przedpołudnia.
        Powodzenia. :-)
        • i.nes Re: śnadanie we dwoje 25.07.04, 22:51
          > Przede wszystkim musisz wiedzieć co Ona lubi.

          O to, to! Ja na przykład jestem fanką kawy. Najpiękniejsze śniadanie dla mnie
          to: świeżo zmielona kawa, zaparzona na sposób grecki z cukrem, w tygielku +
          melon przecięty na pół i pozbawiony pestek + croissant z masełkiem. Wiem,
          wiem... nie jest to jakoś super oryginalne, ale jeśli weźmiemy pod uwagę moje
          wspomnienia z pierwszych wakacji z moim obecnym małżonkiem, to... o matko, jak
          było pięknie :)))))
      • Gość: Pichciarz Re: śnadanie we dwoje IP: *.proxy.aol.com 25.07.04, 21:09
        Jako dodatek świetnie pasuje jakiś dobry/ciekawy dżem małosłodzonny i lekko
        płynny lub (lepiej) konfitura.
        Inna możliwość:
        www.kuchnia.serwisy.net/showarticle.php?id=479
    • Gość: Pichciarz Zobacz to IP: *.proxy.aol.com 25.07.04, 22:16
      www.mrbreakfast.com/super.asp
Inne wątki na temat:
Pełna wersja