seler naciowy - jaka sałatka?

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.05.13, 11:54
posiadam:
- seler naciowy
- sałatę lodową
- paprykę w occie i "żywą"
- szczypiorek
- twaróg wędzony i mozzarelle
da się z tego coś zrobić? jaki sos do polania? co ewentualnie jeszcze dodać?
dziękuję za pomoc
    • marbor1 Re: seler naciowy - jaka sałatka? 12.05.13, 12:48
      Dość często robię taką sałatkę z selera.
      Składnikami są: seler drobno zszatkowany, jabłko pokrojone w zapałkę [pokropione sokiem z cytryny], mały ogórek pokrojony w półplasterki. Przyprawy: sól, szczypta cukru, pieprz zielony marynowany, ok. 2 łyżek oliwy. Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki co najmniej na 1 godz. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki i przybrać cząstkami pomidorów koktajlowych lub paskami czerwonej papryki.
Pełna wersja