Poledwiczki z dorsza na grillu.. help;)

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.05.13, 17:38
Kupiłam polędwiczki z dorsza i kombinuje w co by je tu ładnie zawinąć żeby się podczas pieczenia nie rozpadły... nie wiem szynka dojrzewajaca, plastry cukini wcześniej zamarynowane.. no i jakie przyprawy ewentualnie.. Do szynki to chyba tradycyjnie pieprz, sól i cytryna... do cukinii to chyba raczej zioła i czosnek tylko czy w połaczeniu z dorszem nie będzie kakofonii smaków... sama nie wiem... Pomozecie;)
    • roseanne Re: Poledwiczki z dorsza na grillu.. help;) 16.05.13, 20:28
      dorsz, cukinie, estragon, sol, pieprz - powinno pasowac


      cukinie pociete w plastry wzdluz powinny byc zplanszowane by sie nie polamaly
    • lashqueen Re: Poledwiczki z dorsza na grillu.. help;) 17.05.13, 08:29
      Do ryb daję zazwyczaj tylko czosnek, cytrynę i ewentualnie natkę pietruszki, bez żadnych innych ziół. Lubię naturalny smak ryby. Tu masz dodatkowo wyrazistą w smaku szynkę, więc żadne inne zioła nie są konieczne.
      • Gość: Ewa Re: Poledwiczki z dorsza na grillu.. help;) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.05.13, 14:01
        Tak właśnie myślałam że do szynki to tylko sól i pieprz , zioła ewentualnie do cukinii bardziej. Dziekuje.
Pełna wersja