Nowości

20.05.13, 16:06
(Adminie! Jesli skasujesz ten wątek, to znaczy, ze kompletnie nie wiesz, co robisz!)
(Spamerze! Szkoda twojego czasu, forumowicze i tak cię solidarnie wyklikają koszem!)

...
Bo sezon się zaczął, a nikt nic nie pisze o tym, jakie zmiany przyniósł :D
Chodzi mi o ciekawe ksiązki, nowe wydawnictwa (a pojawiło się parę magazynów kulinarnych), programy telewizyjne, sklepy, produkty?

Telewizje obcieły fundusze na nowe programy i - stety czy nie - niewiele jest nowych. Na TVN Style powróciły te dwie panie, które już tam kiedyś były (sorry, nie pomnę nazwisk ani nazwy programu - jedna dietetyczka, druga z charakterystycznym głosem, obie z ofensywnym sposobem bycia). Prowadzące się wyrobiły, na planie jest o wiele naturalniej niż kiedyś, przepisy są całkiem niezłe (widać, ze realizatorzy odrabiają lekcje z internetu - tylko im to wyszło na zdrowie). Mi się on jednak nie podoba, może nie jestem w grupie docelowej, a może jestem beznadziejnym ponurakiem - dla mnie za dużo tam jest cukru przekazywanego z dziubka do dziubka i w ogóle takiej strrrasznie przedziewczyńskiej fajności. Więc własnie jako skończony ponurak nie potrafię docenić uroczej trzpiotowatości u pań, które skończyły 16 lat już jakiś czas temu. (Ale przepisy fajne, a ja się czepiam ;)

Zgodnie z oczekiwaniami, wielkim rozczarowaniem jest program TVP 'Rodzina od kuchni' - dziwaczny miks problemów rodzinno-wychowawczych, Roberta Sowy i margaryny. Tak tak - 'Smakowita' jest jednym z widocznych na ekranie sponsorów programu o zdrowym żywieniu :/ Imo mieszanka kompletnie niestrawna.

W Wawie pojawił się specjalny sklep z artykułami dla piekarek i piekarzy domowych. Jeszcze nie byłam.

Książek kulinarnych postanowiłam w tym sezonie nie kupować, tak dla odmiany, więc nawet się nie zbliżam w księgarniach. Ale jak mnie kto zachęci to kto wie.

Piszcie, piszcie.
    • kocio-kocio Re: Nowości 20.05.13, 16:17
      www.tvnstyle.pl/programy/szczypta-smaku,5000.html
      Z całą sympatią dla Agaty (ta mniejsza, dietetyczka), którą miałam okazję przelotnie poznać, nie jestem w stanie tego oglądać.
      Przepisy faktycznie wyglądają ciekawie, ale słodko-mdlący wygłup mnie przerasta.

      Innych nowości nie zauważyłam. Może faktycznie nie ma?
      • qubraq Re: Nowości 20.05.13, 17:12
        Pewna Pani, ktora miala na TVN Style pokazowo gotować, teraz sie produkuje w Panoramie TVP2... ach, jak ja nie lubie tych jej ozdobnych min... :-/
    • edyta95 Re: Nowości 20.05.13, 18:27
      Bene mozesz cos wiecej o tym sklepie?
      • bene_gesserit Re: Nowości 20.05.13, 19:12
        O sklepiej Stołeczna pisze tutaj. To jest zdaje sie przy pl. Unii Lubelskiej.
        • edyta95 Re: Nowości 20.05.13, 22:20
          dzięki, ceny pewnie lepiej nie mówić, ale i tak wpadnę tam przy najbliższej okazji
    • marghe_72 Re: Nowości 20.05.13, 18:57
      Kiedy leci owa Rodzina od kuchni bom ciekawa co to za stwór ;)
      Pań od szczypty nadal nie mogę oglądać. Drażni mnie wspomniana "trzpiotowatość"
      • bene_gesserit Re: Nowości 20.05.13, 19:14
        Radziłabym ci obejrzeć to w sieci - zdaje się, ze mamy podobny gust, jeśli chodzi o programy kulinarne, więc ci się nie spodoba ;) - w sieci można przekliknąć do przodu.
      • ania_m66 Re: Nowości 20.05.13, 19:20
        ogladajac wczoraj przez internet maraton sponge boba na austriackim nickoleodeonie wpadla mi w oko reklama tego zadziwiajacego produktu z gatunku "czego to panie tera ludzie nie wymyslom" ;)
        na pierwszy rzut oka jest to cos tak samo wartosciowe i smakowite jak np te mrozone panierowane dinozaury z miesa kurzego (czytaj przemielonych dziobkow, lapek i innych odpadow truchla sklejonych i doprawionych tona numerkow E, emulgatorow, czy poprawiaczy smaku) dla dzieci, ale na drugi w sumie nie az tak bardzo i to wlasnie jest w nim dosc zadziwiajace.
        ok - nie jest to z pewnoscia pieczywo przesadnie zdrowe/specjalnie wartosciowe, ale numerkow E, emulgatorow i poprawiaczy smaku nie ma, zachowuje swiezosc do 24h i mozna je po rozmrozeniu i niespozytkowaniu ponownie zamrozic.
        sam pomysl uwazam z tego powodu za naprawde dobry w czasach, kiedy setki ton pieczywa laduja dzien w dzien w smieciach.
        do dostania, jak sie domyslam, glownie w austrii. gdybym tam mieszkala i miala dziecko-niejadka, chyba bym kupila na sprobowanie :)
        • bene_gesserit Re: Nowości 20.05.13, 21:46
          O, też jestem za jedzeniem, którego się nie da zmarnować, bo można zamrozić, ale czemu ma mieć ono taki idiotyczny kształt? Tzn nie wiem, czy zapalony rugbysta-niejadek rzeczywiście rzuci się na chleb w kształcie piłki. Ja, w dzieciństwie niejadek wyjątkowy, na pewno nie tknęłabym bułek w kształcie kotów.
          • ania_m66 Re: Nowości 20.05.13, 21:51
            bene_gesserit napisała:

            > O, też jestem za jedzeniem, którego się nie da zmarnować, bo można zamrozić, al
            > e czemu ma mieć ono taki idiotyczny kształt?
            targetem sa dzieci i (zapewne mlodzi) "trendsetterzy" :))))
            nie dosc ze mozna zamrozic, to jeszcze mozna ponownie zamrozic po rozmrozeniu bez szkody dla wlasnego zdrowia, smaku i konsystencji podobno.
    • budzik11 Re: Nowości 20.05.13, 20:27
      bene_gesserit napisała:

      Na TVN Style powróciły te dwie panie, które już tam kiedyś były (
      > sorry, nie pomnę nazwisk ani nazwy programu

      Nie mogę patrzeć ani słuchać tych pań. Na pewno są sympatyczne i fajne, ale są właśnie aż za sympatyczne i za fajne. Jak tylko je widzę - przełączam, więc nie udało mi się zobaczyć przepisów.
      Z nowości, a raczej zmian w TV zauważyłam, że w "Ugotowanych" nie robią już pokazowych zakupów Almie, zmienili sponsora, więc teraz kupują w Lidlu i oglądają filmiki Pascala w każdym odcinku ;-)
      • bene_gesserit Re: Nowości 20.05.13, 21:56
        Tak tak - znak czasów, Lidl zamiast Almy. Oprócz tego guma O i przyprawy z glutem na K, wszystko w jednym odcinku (jeden uczestnik idzie do Lidla, drugi pyta po posiłku, komu gumę, trzeci ogląda lidlowe www z Pascalem - nie zauważyłam Okrasy, czwarty sypie świństwo na K do wszystkiego). Oprócz tego nachalnego PP 'Ugotowani' się wyrobili, odcinki są ciekawe - oczywiście nie pod względem kuchennym (uczestnicy nadal, niestety, prezentują bardzo niski poziom wiedzy i kultury kulinarnej), ale pod względem antropologicznym - bardzo. Poziom aspiracji, style bycia i zycia, wszystko do kamery - bardzo interesujące.
    • Gość: kwaśna śmietana Re: Nowości IP: *.dynamic.chello.pl 20.05.13, 20:49
      Dla mnie dość nowym odkryciem jest "Doradca smaku", leci na TVN przed "Faktami", dlatego raz i drugi miałam z tym tworem do czynienia. Program całkowicie sponsorowany przez markę przypraw Prymat, odwołuje się do strony www o tej samej nazwie (Doradca Smaku), również sponsorowanej. Prowadzącym ten króciutki program jest jakiś Francuz, właściciel restauracji, od dawna mieszkający w Polsce. Lekko przeraża mnie, że w przepisie na domowy rosół zasugerował dodawanie kostki rosołowej do zupy. Oczywiście odpowiedniej marki. Jak dla mnie coś takiego jest dyskwalifikujące. Tym bardziej dla znanego (uznanego?) restauratora. Może się czepiam, ale w moim odczuciu gotujemy rosół od podstaw po to, by NIE używać już kostki rosołowej, a uzyskać smakowitą zupę. Inne przepisy też nie powalają, ponadto strasznie denerwuje mnie ten francuski akcent i przekręcanie wyrazów. Nie budzi sympatii do obcokrajowca zmagającego się z j. polskim, ale właśnie denerwuje. Chyba to przez te kostki :).
      • bene_gesserit Re: Nowości 20.05.13, 21:51
        Cóż, jak widać tvn ma słabość do Francuzów z kostkami, he he he
        Pan jest jednym z trzech członków jury w polskim Masterchefie (oprócz niego Gessler i pani Milutka). Widziałam ten jego program, ale był tak błahy - był w istocie reklamą firmy P trwającą kwadrans, że kompletnie wyleciał mi z głowy.
    • joa66 Re: Nowości 20.05.13, 22:17
      Myślałam, że tylko ja mam wstręt do dwóch pań z TVN.

      Nie jestem w stanie tego oglądać.

      A o nowościach na półkach można pisac? :)
      • bene_gesserit Re: Nowości 21.05.13, 01:12
        O wszystkich nowościach związanych z kulinariami pisać :)
        • Gość: evro444 Re: Nowości IP: *.internetdsl.tpnet.pl 22.05.13, 09:27
          jestem dzisiaj w bojowym nastroju więc przyczepię się do "Ugotowanych". Dla mnie to bufonada, nie pokazująca "normalnych" domów. Wszyscy uczestnicy z wyższych półek na tle wypasionych wnętrz, sztywni i ugrzecznieni. Brakuje przeciętnych zjadaczy chleba takich jak w "Zapraszam do stołu" pokazujących nawet skrajne emocje
          • bene_gesserit Re: Nowości 22.05.13, 11:51
            Gość portalu: evro444 napisał(a):

            > jestem dzisiaj w bojowym nastroju więc przyczepię się do "Ugotowanych". Dla mni
            > e to bufonada, nie pokazująca "normalnych" domów.

            Po pierwsze - uczestnikom nie zawsze wszystko wychodzi, tak jak sobie zamierzyli. W jednym z odcinków był pan, który śpiewał i który brał udział w rekonstrukcjach historycznych. Jego spiew nie zachwycił nikogo, a rekonstrukcje, które też zdaje się miały zaimponować wszystkim i być tematem podczas rozmów, nikogo nie zainteresowały. Jedzenie też było straszne i w związku z tym wyszło bardzo ciekawie ;)

            Wszyscy uczestnicy z wyższych
            > półek na tle wypasionych wnętrz, sztywni i ugrzecznieni. Brakuje przeciętnych
            > zjadaczy chleba takich jak w "Zapraszam do stołu" pokazujących nawet skrajne em
            > ocje

            Własnie ta napinka jest najciekawsza!
            Mi nie chodzi o skrajne emocje, ale o to, jak Polacy wybrażają sobie to, co powinni pokazać w telewizji (czyli siebie narodowi). Czyli co, według nich, powinno wszystkim sie spodobać i olśnić. Poziom aspiracji, który przejawia się nie tylko w tym, co i jak podają, ale oferowanych podczas wieczoru atrakcjach, sposobie urządzenia i prezentacji mieszkania i nade wszystko ich zachowaniu. Mimo starań, wysokiego C, sztucznego luzu, nienaturalnego ładu i 60 tysiaków włożonych we właśnie co skończony remont/wykończenie mieszkania mnóstwo jest potknięć, niegrzeczności, pretensjonalności. Obie te rzeczy (starania i efekty) składają się na prawdę tego programu.
            • coralin Re: Nowości 22.05.13, 15:48
              Ugotowani warci oglądania z powodów socjologicznych. Na pewno jest w tym sporo reżyserii, ale wydaje mi się, że też sporo z obecnego gustu kulinarnego sporej grupy Polaków.
          • pulcino3 Re: Nowości 25.05.13, 21:14
            to o czym piszesz odnalazłam kiedyś w Das Perfecte Dinner - na Vox, obecnie nie oglądam, bo tv zdominowało mininini i jim jam.
            • bucefal_macedonski Re: Nowości 25.05.13, 22:52
              Oryginalny pomysł to Come Dine with Me brytyjskiego Channel4, z sarkastycznym komentarzem Dave'a Lamba. To jest dopiero kulturowe starcie klas przy stole i większości przypadków niewiele kulinarnej wartości.
          • Gość: wuwu Re: Nowości IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.05.13, 12:49
            a ja Ugotowanych bardzo lubię oglądać, przyznam Ci rację, że w większości pokazywane są domy ludzi raczej zamożnych chociaż nie jest to też zamożność niewiadomo na jakim poziomie, jednym z takich bardzo zamożnych osób był ze 3 tygodnie temu facet mieszkający w rezydencji ze studiem nagraniowym
            sporo też w odcinkach osób mieszkających w niewielkich mieszkaniach w zwykłych blokach
        • joa66 Re: Nowości 23.05.13, 07:49
          Łowicz ma nową serię dżemów "100%" - 100 gr owoców na 100 gr produktu.
          Kupiłam (porzeczkowy i truskawkowy), sama nie jadłam, syn jadł truskawkowy i mu smakował (inna rzecz, że mu wszystko truskawkowe smakuje)
          • reniam_123 Re: Nowości 23.05.13, 09:56
            Skoro mowa o nowościach programowych, to słyszałam w telewizji, że ma być nagrywana nowa wersja Masterchefa i tak mi się wydaje, że podczas oglądania migawek tego programu, widziałam (niestety) te same twarze jurorów :((
    • mhr2 Re: Nowości 25.05.13, 13:15
      bene_gesserit napisała:

      > Chodzi mi o ciekawe ksiązki, nowe wydawnictwa

      znalesc odpowiedniego produktu dla siebie to kropka w wodzie, po prostu powinno sie isc z czasem wieku i nie marudzic:)
    • kropkaa Re: Nowości 26.05.13, 12:22
      Nie wypowiadam się nt. programów tv, bo nie mam tv, a w necie nie mam czasu oglądać całych odcinków. Oczywiście jak u kogoś jestem, to widzę, więc aż tak do tyłu nie jestem, by nie mieć pojęcia o "Ugotownaych" czy Paniach Milutkich.
      Dla mnie nowością jest targ w Forcie Legionów. Tak, zrobił się tam już mały targ - oprócz Państwa Ziółko są stoiska z rybami, wędlinami i kiełbasami, miodami, serami, jajkami etc. Wszytsko jest w środku (nie na słońcu), pod zadaszeniem namiotowym i w grubych murach, także latem będzie ok.
      Mnie brakuje takiej pani spod Kazimierza (była w pierwszym roku, 2 l. temu) z przepysznymi jogurtami naturalnymi (cytrynowy to była poezja smaku!), nie wiem, co się stało, że już nie przyjeżdza.
      Jeszcze nie miałam czasu popróbować (w poprzednim sezonie kupowałam pstrąga wędzonego i był pyszny) większości wyrobów, ale mam zamiar, bo z tego, co widziałam, ceny ok.
      Tutaj art. z WO Zrób sobie targ, bo naprawdę nie chcę się wdawać w dyskusję, że nie jestem żoną, mężem, córką czy babką któregoś z rolników ;-)
      Co prawda wróciwszy do pracy po macierzyńskich, wychowawczych i innych urlopach porzuciłam dwudniowe pieczenie chleba na zakwasie, ale do sklepu na pewno zajrzę, dzięki za info!
    • Gość: kuchareczka Re: Nowości IP: *.dynamic.lte.plus.pl 26.05.13, 13:29
      A co to za sklep dla piekarzy/piekarek w W-wie? Co konkretnie można w nim kupić?
Pełna wersja