POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć..

28.07.04, 15:16
jak nazywa sie pewien rodzaj ciastek..
nie moge wiec znalesc na nie przepisu w necie, czy tu na forum:-((
chodzi mi o ciastka troche w stylu piegusków, jesli chodzi o kruchosc i
konsystencje itp.
to jest chyba amerykanski wynalazek, oni to robia przede wszytkim z kawałakami
czekolady, takimi małymi kropelkami czekoladowymi, ktore tam mozna wszedzie kupic.
kojarzy Wam sie to??
jesli wiecie, jak je zrobic to prosiłabym o przepis lub chociaz nazwe!!!!
    • Gość: zuzia Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. IP: *.acn.waw.pl 28.07.04, 15:22
      ciasteczka owsiane; oatmeal cookies. chyba o to choidzi. uwielbiam je :)
    • marghot Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 28.07.04, 15:23
      mi kojarzy się ten opis z ciasteczkami:
      - tzw. makaroniki
      - danish butter
    • gocha221 Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 28.07.04, 15:27
      nie chodzi o ciasteczka owsiane.one nie sa zrobione z platkow tylko zwyklego
      jakiegos ciasta.
      makaroniki?? jestes z Poznania??:-)
      to juz blizsze ale ciasto makaronikowe jest takie troche wilgotno-klejące, a w
      tych ciastkach bardziej sucho-kruche...
      tak jak pisalam; najbardziej podobne, z tego co ja jadlam, sa pieguski...
      ale te ciastka robi sie wieksze i sa chyba troche bardziej brazowe..
      • marghot Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 28.07.04, 15:33
        no jasne, poznańska pyrka jestem :)))
        • gocha221 Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 28.07.04, 15:49
          :-) ja jestem pyrą napływową:-) od 5 lat:)
          a makaroniki wożę do rodziców, do radomia, gdzie są pozerane:) tam nie do kupienia..
    • nobullshit Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 28.07.04, 17:03
      wg. mnie to "cookies", a z kawałkami czekolady "chocolate chip cookies",
      którą to informacją na pewno szalenie Ci pomogłam. :(
      Nie wiem, jak im po polsku, a tym bardziej,
      jak się je robi, bo ja z tych "niepiekących".
    • ampolion Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 28.07.04, 17:13
      No to może to:
      kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2213
      Ściągam z Mniam Mniam (bezpłatnego):
      Wysłane: 28 Cze, 2004 04:55:08 · Edytowane przez: bajaderka


      Pieguski to chyba ciasteczka z czekolada Prosze bardzo:

      Ciasteczka z czekolada (Chocolate Chip Cookies)

      Bez watpienia najbardziej popularne ciasteczka w Stanach

      1 kostka masla
      3/4 szklanki brazowego cukru
      3/4 szklanki cukru
      2 jajka
      2 1/4 szklanki maki
      1 lyzeczka sody oczyszczonej
      2 szklanki czekoladowych chipsow lub pokrojonej w kawalki czekolady
      1 szklanka posiekanych orzechow wloskich (niekoniecznie)
      1 lyzeczka ekstraktu z wanilii
      szczypta soli

      Maslo zmiksowac na puszysta mase, dodac cukier i jajka i dobrze ubic. Dodac
      make, sode i sol, dobrze wymieszac i wsypac czekolade i orzechy i wanilie,
      lekko polaczyc wszystkie skladniki. Na wylozonej pergaminem blasze ukladac
      lyzka kopczyki (swietna do tego celu jest taka typowa, okragla lyzka do lodow
      sredniej wielkosci). Piec w temperaturze 190C przez okolo 12 minut, do momentu
      az brzegi zaczna sie rumienic. Wystudzic na drucianej siateczce.

      Dla mnie w tym przepisie jest troche za duzo cukru, wiec zmniejszam ilosc do
      1/2 szklanki (oba rodzaje).
      • gocha221 Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 28.07.04, 18:22
        DZIEKI!!!!! o to chodziło!!
        jutro robię!!
        a czy w Poslce mozna kupic te czekoladowe chipsy. miałam kiedys ze Stanow tzw.
        kisses, ale tu ich nie widziałam..
        • nobullshit Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 28.07.04, 18:44
          Sprzedają takie czekoladowe farfocle do dekoracji ciast.
          Może się nadadzą?
          • alanadab Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 28.07.04, 18:53
            nie nadadzą się - znajoma piekła i były fe... sama kiedyś szukałam tych
            oryginalnych amerykańskich w Polsce, ale nie wiem gdzie to kupić - może jakieś
            delikatesy? Może MiniEuropa?
          • gocha221 Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 28.07.04, 18:56
            do tych ciasteczek sa potzrebne wieksze kawałki niz te 'farfocle" do ozdabiania.
            takie kropelki zastygnietej czekolady, cos w kształcie mini-bezy:-)
            jutro zrobie ze zwykła czekolada, ale moze gdzies znajde.
            • linn_linn Re: POMÓŻCIE-nie moge sobie przypomnieć.. 29.07.04, 09:40
              "Gocce di cioccolato" / czekoladowe krople / wloskiej firmy Perugina, ale nie
              wiem, czy w Polsce mozna kupic.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja