Spody do ciast bez pieczenia / na zimno

19.06.13, 11:01
Jako szczęśliwa nieposiadaczka piekarnika, prodiża i nie korzystająca z opcji pieczenia w mikrofali specjalizują się, chcą czy nie chcąc, w robieniu ciast bez pieczenia. Proszę o pomoc, z czego można zrobić dobry spód.
Co znam:
- kupne gotowce oczywiście - biszkopt, kruche do tart, bezowy
- andruty
- biszkopty
- herbatniki / krakersy
- spody z różnych kruszonych ciastek, krakersów, z dodatkiem masła/czekolady
- spody z płatków (kukurydzianych, prażonych owsianych) z dodatkiem masła/czekolady, orzechów, wiórków itp

I chyba na tym moje wyobraźnia się kończy.

Będę wdzięczna za pomoc, tym bardziej póki wciąż są truskawki :)
    • ania_m66 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 11:38
      mysle, ze masz dostatecznie duzo do wyboru :)
      ja sie przymierzam w weekend do tej tarty bez pieczenia (bedzie w tortownicy, innej formy nie mam)
      • posenerka Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 12:34
        Niby wybór jest, jak ktoś tak od czasu do czasu... Ale gdy brak możliwości pieczenia, to i ten wybór może się znudzić. :) Szczególnie, że kupne spody odpadają, z powodu smaku a bezowe nie wszyscy lubią, ale to tak na marginesie.

        Twój link podsunął mi miksowanie markiz, tego jeszcze u mnie nie było. :D Bo oreo to chyba takie markizy, tylko ciemne? O ile dobrze kojarzę reklamę z tą koszmarną dziewczynką...
        • ania_m66 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 12:45
          tak, oreo to takie markizy, ale same ciasteczka smakuja gorzkawo -troszke jakby "przypalono"-slodko. krem mleczny jest oblednie slodki. moze bedzie w polsce jakas ich podroba? w nemczech sa calkiem niezle.
          • budzik11 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 13:54
            ania_m66 napisała:

            > moze bedzie w polsce j
            > akas ich podroba?

            Po co ma być podróbka, skoro jest oryginał?
            • bene_gesserit Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 19:55
              Obrzydliwy, imo. Wyjątkowo parszywe ciastka.
              • ania_m66 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 21:00
                bene_gesserit napisała:

                > Obrzydliwy, imo. Wyjątkowo parszywe ciastka.

                imo sa to jedne z najpyszniejszych ciasteczek.
                de gustibus....
                • bene_gesserit Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 21:55
                  One są po prostu dobrze zmarketingowane. Kakaowe kruche ciasteczka z kremem z cukru i margaryny plus tony sztucznych aromatów. W składzie cukier na pierwszym miejscu, przed mąką, brr. Nic, co by zasługiwało na uwagę. De gustibus, w istocie.
                  • ania_m66 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 22:03
                    ja lubie ciasteczka mocno wypieczone, a wlasciwie to przypalone.
                    ta ciemna czesc oreo wlasnie tak gorzkawo smakuje :)

                    bene_gesserit napisała:

                    > One są po prostu dobrze zmarketingowane. Kakaowe kruche ciasteczka z kremem z c
                    > ukru i margaryny plus tony sztucznych aromatów. W składzie cukier na pierwszym
                    > miejscu, przed mąką, brr. Nic, co by zasługiwało na uwagę. De gustibus, w istoc
                    > ie.
            • ania_m66 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 20:59
              budzik11 napisała:

              > ania_m66 napisała:
              >
              > > moze bedzie w polsce j
              > > akas ich podroba?
              >
              > Po co ma być podróbka, skoro jest oryginał?

              myslec budzik, myslec. myslenie ma kolosalna przyszlosc. nie wiem jak jest w polsce, ale w niemczech sa to dosc drogie ciasteczka. nie sadze, aby w polsce bylo innaczej.
              podroby sa o 30 do 50% tansze, a na spod do ciasta trzeba sporo.
              • budzik11 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 20.06.13, 11:52
                ania_m66 napisała:

                > podroby sa o 30 do 50% tansze, a na spod do ciasta trzeba sporo.
                >

                Tak tak, myśl, myśl, może przypomnisz sobie, że sama wyżej napisałaś, że "to jedne z najpyszniejszych ciasteczek". Jeśli lubisz używać w kuchni tanich podróbek, to proszę bardzo. Ja nie zamieniłabym czegoś dobrego na tańszą i zwykle gorszą podróbkę. Nie dałabym margaryny tam, gdzie w przepisie jest masło - bo tańsza. Nie dałabym taniej podróbki ulubionych ciasteczek, ze względu na cenę.
                • ania_m66 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 21.06.13, 09:29
                  myslec w dalszym ciagu budzik i czytac ze zrozumieniem :)
                  przeciez napisalam wyraznie, ze sa dobre podroby.

                  budzik11 napisała:

                  > ania_m66 napisała:
                  >
                  > > podroby sa o 30 do 50% tansze, a na spod do ciasta trzeba sporo.
                  > >
                  >
                  > Tak tak, myśl, myśl, może przypomnisz sobie, że sama wyżej napisałaś, że "to je
                  > dne z najpyszniejszych ciasteczek". Jeśli lubisz używać w kuchni tanich podróbe
                  > k, to proszę bardzo. Ja nie zamieniłabym czegoś dobrego na tańszą i zwykle gors
                  > zą podróbkę. Nie dałabym margaryny tam, gdzie w przepisie jest masło - bo tańsz
                  > a. Nie dałabym taniej podróbki ulubionych ciasteczek, ze względu na cenę.
              • Gość: ania Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno IP: *.dynamic.chello.pl 20.06.13, 21:39
                Są tańsze odpowiedniki Oreo. W Lidlu. Nie wiem jak smakują.
    • budzik11 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 14:16
      Wprawdzie nie mam innego pomysłu ponad to, co już wymieniłaś, ale tu masz pomysły na ciasta bez pieczenia: www.mojewypieki.com/kategoria/ciasta-bez-pieczenia
    • bene_gesserit Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 20:02
      Wiem, ze nie bardzo masz wybór, ale spody z kruszonych ciastek imo są o mniej smaczne od ich podpiekanych kuzynów - głownie z powodu braku chrupkości.
      Są przepisy, w których namakanie jest plusem - np to 'rafaello' na krakersach - b smaczne domowe ciasto, w dodatku ultraproste. Tu w ogóle wątek o deserach bez pieczenia.
      • amused.to.death Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 20.06.13, 12:11
        > Wiem, ze nie bardzo masz wybór, ale spody z kruszonych ciastek imo są o mniej s
        > maczne od ich podpiekanych kuzynów - głownie z powodu braku chrupkości.

        imo są lepsze;)
    • kaskahh Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 19.06.13, 21:09
      akurat dzis gdzies czytalam o spodzie z posiekanego popcornu i czekolady
      • bene_gesserit Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 20.06.13, 19:55
        No tak - nie tylko popcorn, ale i chrupki śniadaniowe albo lekko pokruszone płatki kukurydziane, zmieszane z czekoladą. Przed nałożeniem góry trzeba taki spód zabezpieczyć warstwą czekolady, zeby nie nasiąkł.
    • mhr2 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 21.06.13, 10:13
      moze spruboj to zrobic z podsuszonego Pumpernikiel, pokruszyc dodac maslo, cukier:)
      • mhr2 Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno 21.06.13, 10:21
        oczywiscie maslo cieple zeby Pumpernikiel mial mozliwosc lekko nasiaknac!
    • Gość: ~k Re: Spody do ciast bez pieczenia / na zimno IP: *.warszawa.vectranet.pl 21.06.13, 22:42
      z batonów twix
Inne wątki na temat:
Pełna wersja