garnek/maszyna do ryżu

01.07.13, 23:37
czy opłaca się kupić garnek/maszynę do ryżu, która gotuje na parze jeśli jadam ryż rzadko, ale chciałabym jeść go częściej i więcej, czasami robię sushi i też by się przydał, czy ryż z takiego urządzenia jest smaczniejszy? czy jest duża różnica w smaku od gotowania ryżu w parowarze, takim gdzie do parowaru wkłada się pojemnik z ryżem i z wodą więc teoretycznie nadal gotuje się ryż w wodzie, taki parowar posiadam więc czy kupienie osobnego parowaru do ryżu ma sens?
mam na myśli oczywiście coś takiego www.google.pl/search?q=parowar+do+ry%C5%BCu&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.48705608,d.Yms&biw=1024&bih=673&um=1&ie=UTF-8&hl=pl&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=E_bRUce4N436sgbtuIFA#um=1&hl=pl&tbm=isch&q=garnek+do+gotowania+ry%C5%BCu&spell=1&sa=X&ei=UPbRUazkO4PsswacsIH4Dw&ved=0CE4QBSgA&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.48705608,d.Yms&fp=13296624510d603&biw=1024&bih=673
    • roseanne Re: garnek/maszyna do ryżu 02.07.13, 00:34
      plusem tego sprzetu jest to, ze sie nastawia i zapomina, a potem ryz dlugo jest cieply
      z drugiej strony ugotowanie zwyklego ryzu i basmati to kwestia do 25 minut
      brazowy do godziny

      w parowarze nie gotowalam, wiec nie mam porownania
      • szopen_cn Re: garnek/maszyna do ryżu 02.07.13, 05:48
        My w domu jemy ryzu sporo i zycie bez takiego garnka trudno sobie wyobrazic.
        Radze kupic raczej mniejszy niz wiekszy.


        Ponizej to nie spam ale moja szczera opinia.
        Juz prawie dwadziescia lat temu poradzono mi garnek firmy Panasonic, nabylem i uzywalem przez lata az zginal w trakcie przeprowadzki (bardziej plaski niz zwykle dotarl do nowego lokum). nabylismy drugi bardzo podobny i ten juz sluzy 7-8 lat (uzywany 2-3 razy w tygodniu).
        Technika sterowania grzania i kontroli temperatury to najistotniejsza czesc owego garnka.
        polecalbym cos w tym stylu:
        www.panasonic.com.au/Products/Rice+cookers/Rice+cookers/SR-MS103WST/Overview
        • hazo Re: garnek/maszyna do ryżu 02.07.13, 10:08
          Sześć lat temu, pod wpływem wpisów na innym forum kulinarnym, kupiłam tego typu garnek. Jako, że nie chciałam wydawać dużej sumy na coś, co nie wiedziałam czy u mnie się sprawdzi kupiłam taki ze średniej półki. Na początku byłam bardzo zadowolona, ale dość szybko ryż zaczął mi w nim brązowieć od dna, a po przypaleniu garnek razem z zawartością został wyrzucony.

          Tak więc garnek polecam, ale zdecydowanie dobrej jakości. To urządzenie z tych, na których nie da się oszczędzić. :-)
        • Gość: senin Re: garnek/maszyna do ryżu IP: *.dyn.iinet.net.au 02.07.13, 13:41
          gdy mieszkalam w domach z kuchenka elektryczna, to posiadanie takiego garnka bylo mi dosc obojetne. Kuchenki gazowe natomiast niezbyt dobrze wspolpracuja z gotowaniem ryzu. Ryzowar znacznie lepiej nadaje sie do kontrolowania temperatury po zagotowaniu (po polsku jest to faza "zawinac w pierzyne" ;P)

          od ponad dwudziestu lat uzywam rego urzadzenia i nie udalo mi sie wykonczyc wiecej niz dwoch z nich. Jeden z powodu wsypania ryzu bezposrednio do urzadzenia (bez wkladki znaczy sie). Chcialam nastepnie ten ryz "wysypac" spod spirali (itp.), wiec najpierw wyplukalam, a potem rozkrecilam garnek (a moze kolejnosc byla odwrotna - nie pamietam),

          drugi - bardzo tani, malutki, taki na nie wiecej niz 2 szklanki ryzu (Koszt jakies 15 dolarow) zbiesil sie sam z siebie i nie chcial sie wlaczyc , ale tym razem nic juz nie rozkrecalam, tylko poszedl do kosza.

          jeden oddalismy przy okazji przeprowadzki ...itd.

          zaden nie sprawial klopotow, choc nawet do piet nie dostawaly szopenowemu. Zwykle kosztowaly w granicach 50-100 dolarow (poza tym malym, oczywiscie). Zadnego przypalania, brazowienia - nic z tych rzeczy.

          jesli masz w kuchni tylko palniki gazowe, to zdecydowanie warto. Jesli elekrtyczne, to mozna ten sprzet pominac i bedzie tak samo prosto i bez mecyi, ale: "trzeba wiedziec, co sie robi". Osiagnie sie ten sam efekt bez stresu dogladania ryzu. (wg mnie opcja zawijania w pierzyne, to juz zdecydowanie myszka traci ;P.)

          • szopen_cn Re: garnek/maszyna do ryżu 03.07.13, 01:45
            Gość portalu: senin napisał(a):

            > zaden nie sprawial klopotow, choc nawet do piet nie dostawaly szopenowemu. Zwy
            > kle kosztowaly w granicach 50-100 dolarow (poza tym malym, oczywiscie). Zadnego
            > przypalania, brazowienia - nic z tych rzeczy.

            Ten, ktory zalinkowalem powyzej tez kosztuje stowe lub ciut mniej.

            "fuzzy logic" w sterowniku temperatury w tych garnkach jest super i dziala jak z baki (pamietac nalezy, ze szopen jest inzynierem).

            Dodac tez mozna, ze w Japonii, Korei czy Chinach kazda prawie rodzina ma takie urzadzenie.
        • paulinapgg Re: garnek/maszyna do ryżu 15.01.16, 12:47
          Witaj,
          przepraszam, że odświeżam tak stary temat. Chciałabym kupić rice cooker, ale nie mam pojęcia jaki. Wg mnie w Polsce jest strasznie mały wybór tego typu garnków. Panasonic, który podlinkowałeś również jest niedostępny. Czy mógłbyś mi powiedzieć jaki Ty używasz lub polecić mi taki, który można kupić w Polsce?
          Z góry dzięki za odpowiedź
    • bombastycznie Re: garnek/maszyna do ryżu 02.07.13, 19:01
      dzięki wszystkim za opinie :)
      • bene_gesserit Re: garnek/maszyna do ryżu 02.07.13, 19:21
        Można sobie znakomicie radzić bez garnku do ryzu - ryż zagotować w bardzo niedużej ilości wody i gotować 5 minut, potem to wrzucić na sitko, przykryć i ugotować na parze w garnku. Sprzętów nie przybywa, efekt - ten sam albo zadawalająco podobny.
    • olaforowa Re: garnek/maszyna do ryżu 10.04.14, 11:17
      Czy ktoś z Was zna garnek, w którym jest możliwość regulowania czasu gotowania?
      Interesują mnie garnki duże, 5litrowe minimum, ale jak znacie mniejsze to tez piszcie.
      Myślałam, że nie będzie problemu, ale jak na razie nie znalazłam takiej opcji.
      Jest tylko włącznik i wyłącznik.
      Chcę gotować w tym garnku kaszę i czas przewidziany przez producenta dla ryżu może nie byc odpowiedni.
    • Gość: kkk Re: garnek/maszyna do ryżu IP: 212.55.200.* 10.04.14, 11:39
      Ja tez mam taki, do ktorego wsypuje sie ryz i wlewa wode, a potem zapomina na 20 minut ;) ryz na sushi wychodzi idealny, nie wiem, jakie zalety posiada ten do gotowania na parze i w czym jest lepszy?
      • olaforowa Re: garnek/maszyna do ryżu 10.04.14, 15:16
        A masz możliwość ustawienia czasu gotowania?
        • Gość: kkk Re: garnek/maszyna do ryżu IP: 212.55.200.* 10.04.14, 16:47
          Nie, bo to nie gotuje w wodzie, tylko ryz wchlania caly plyn, dlatego wylacza sie po wchlonieciu.
          Wody dolewam na oko, ale w instrukacjach sa zawsze informacje, ile wody na jaki rodzaj i objetosc ryzu
        • jan.kran Re: garnek/maszyna do ryżu 10.04.14, 17:41
          My jemy ryż prawie codziennie i ryżowar sie sprawdza. Lepiej kupić mniejszy i dobrej firmy.
          • Gość: ryża Re: garnek/maszyna do ryżu IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.04.14, 11:50
            Ja mam ryżowar Russell Hobbs i jest OK. Jem mnóstwo ryżu, praktycznie każdy rodzaj i wszystkie są zawsze dobrze ugotowane. Ma 1,8 l pojemności, czyli ok. 10 kubków, co w zupełności wystarczy na całą rodzinę (mąż+ja+dwójka dzieci+dziadkowie).
    • Gość: kkk Re: Do kkk IP: *.0-85.cust.bluewin.ch 10.04.14, 20:17
      no wlasnie pyta, o co ci chodzi? :o
Pełna wersja