loola_kr 08.07.13, 23:24 czy zaszkodzi temu deserowi parę godzin w lodówce? Czy lepiej przygotować przy gościach tuż przed podaniem? I czy jak będzie z malinami (obawiam sie, że truskawek już może nie być) to nadal będzie Eton Mess? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: gosc Re: Eton Mess IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 08.07.13, 23:41 bezy namokną. Przygotuj tuż przed podaniem - śmietanę mozesz ubić przecież wczesniej. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x truskawki mogą być mrożone, w końcu IP: *.unitymediagroup.de 08.07.13, 23:47 i tak je zmiksujesz. Z malinami też może być, nawet z bananami... Kilka godzin w lodówce nie zaszkodzi, będzie smaczniejszy, bo zimniejszy :) Odpowiedz Link Zgłoś
bene_gesserit Re: truskawki mogą być mrożone, w końcu 09.07.13, 00:09 Zimniejszy będzie, jeśli wszystkie składniki będzie przechowywać w lodówce. Bezy zmieszane ze smietaną mogą się po jakimś czasie zwyczajne rozpuścić (mniejsze kawałki), albo (większe kawałki) stracić chrupkość. Moim zdaniem warto pomyśleć o podaniu zdekonstruowanego deseru, z którego każdy będzie sobie sam składał swoją miseczkę :) Odpowiedz Link Zgłoś
loola_kr dziękuję! 09.07.13, 17:37 świetny pomysł, tak zrobię. na razie wszsytko czeka w lodówce. Truskawki były niepiękne, kupiłam maliny i borówki, każdy sobie weźmie co lubi :) Odpowiedz Link Zgłoś