greendale
08.08.13, 13:35
Witam. Wlaśnie jestem w ferworze przygotowań do zimy i robię przetwory. Zrobiłam już kilka słoików sałatki z ogórków z czosnkiem i zamarynowanych w occie sporytusowym 10%. Prosiłabym w zwiazku z tym o radę bardziej doświadczonych. Chciałabym teraz zrobić taka samą sałatke tylko zamiast powyższego octu dać ocet jabłkowy (domowy!!). Na 2 kg ogórków potrzebowałam 100 ml octu spir., ile w takim razie trzeba dodac jabłkowego?? Bo na pewno więcej niż spirytusowego. Będę wdzięczna za podpowiedź. Pozdrawiam!