Gość: z
IP: *.150.246.94.ip4.artcom.pl
12.08.13, 16:46
Wiem że może dla niektrych parówki w cieście są banalne ale niestety ja mam z tym problem.
Ciasto drożdżowe robione według polecanego przepisu (ze śmietaną kwaśną).
Chodzi mi o to że po 1 nie wyrosło (nigdy mi nie wyrasta- nie próbowałam z drożdżami instant bo nigdzie u siebie nie moge kupić), po drugie strasznie wyschło w piekarniku i po 3 popękało :(
Jak piekłam bez termoobiegu to zbyt przypiekały się od góry a reszta (dół i nawet boki) były poprostu surowe. Termoobieg zaś wysuszył na wiór :(
Chce zrobić parówki z serem i keczupem w mięciutkim, pulchnym cieście (nie znam się ale nie musi byc drożdżowe).
Robiliście może takie lub podobne? Możecie dać przepis na jakies fajne ciasto? Wiem że mnóstwo jest tego typu przepisów na necie ale nie chce wybierac sugerując się zdjęciami - proszę o wypróbowane i "pewne" przepisy.
Z góry dziękuje :)