voxave 12.08.13, 18:37 Muszę jeść świeży imbir--do czego mam go dodawać? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
squirk Re: Z czym imbir? 12.08.13, 19:02 voxave napisała: > Muszę jeść świeży imbir--do czego mam go dodawać? Zrób sobie rosół azjatycki, klopsiki, krewetki w imbirze i czosnku, sok wyciśnij do wody, mnóstwo możliwości jest, jakie potrawy Cię interesują? W sensie raczej wytrawne czy słodkie? I czy imbir musi być jedzony/pity na surowo czy też można go dodać i potrawę ugotować albo upiec? Odpowiedz Link Zgłoś
doral2 Re: Z czym imbir? 12.08.13, 20:20 starty do surówek. albo do herbaty czy innych napojów. w palsterkach można ssać. Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: Z czym imbir? 12.08.13, 20:41 najprosciej - napoj plasterki zalac przegotowana woda, kilka minur po zagotowaniu,nie wrzatek zetrzec na tarce i odcisnac sok, dodac sok do napojow wszelkich ostroznie z kofeina swiezy imbir dziala pobudzajaco i polaczeniu z kofeina moze dac "kopa" Odpowiedz Link Zgłoś
voxave Re: Z czym imbir? 12.08.13, 22:04 Dzk-----do tej pory dodawałam tylko suszony sproszkowany do bigosu---a teraz muszę się nauczyć do innych potraw--mam kłopoty z trawieniem po leczeniu nadżerek żołądka i miedzy innymi imbir jest mi zalecany. Mam go już świeżego ---ma smak cytrynowy ale smakuje jak pieprz. Może do surówek zamiast pieprzu---jak mi wyjdzie coś dobrego to dam znać. Odpowiedz Link Zgłoś
ania_m66 Re: Z czym imbir? 12.08.13, 22:10 do surowek na pewno swietnie skomponuje sie ze starta marchewka. Odpowiedz Link Zgłoś
voxave Re: Z czym imbir? 13.08.13, 18:12 Często robię startą marchewkę---dobry pomysł,juz zapiszę do zeszytu. Odpowiedz Link Zgłoś
mhr2 Re: Z czym imbir? 13.08.13, 08:30 voxave napisała: >mam kłopoty z trawieniem po leczeniu nadżerek > żołądka taka choroba no to nie wiem, idz do specjalisty! Odpowiedz Link Zgłoś
bene_gesserit Re: Z czym imbir? 12.08.13, 22:18 Do ciasta ucieranego z muscovado (normalny przepis na ucierane, ale dodajesz do niego imbir i ciemny cukier albo cukier z miodem). Moze być samo, mozesz wrzucic do tego śliwki - pyszne. Odpowiedz Link Zgłoś
ania_m66 Re: Z czym imbir? 12.08.13, 22:40 pyszne z pewnoscia, ale chyba nie o to zalozycielce watku majacej klopoty z trawieniem po leczeniu nadzerek zoladka chodzilo... bene_gesserit napisała: > Do ciasta ucieranego z muscovado (normalny przepis na ucierane, ale dodajesz do > niego imbir i ciemny cukier albo cukier z miodem). Moze być samo, mozesz wrzuc > ic do tego śliwki - pyszne. Odpowiedz Link Zgłoś
bene_gesserit Re: Z czym imbir? 13.08.13, 20:32 To całkiem możliwe, ale wątek czytają też inni wielbiciele imbiru. Odpowiedz Link Zgłoś
voxave Re: Imbir? 13.08.13, 18:15 Nie jadamy podrobów ale myslę że do flaczków byłoby pyszne. Odpowiedz Link Zgłoś
obudzone.dziecko Re: Z czym imbir? 14.08.13, 07:56 Dobra czarna herbata (najlepiej mocna, cejlońska) ze świeżym imbirem jest pyszna. Odpowiedz Link Zgłoś
lonely.stoner Re: Z czym imbir? 14.08.13, 19:03 jesli robie potrawe w wersji hinduskiej (np. jakies curry) to pokrojony w paski podsmazam na olivie- wydziela intensywny aromat. Jak robie cos bardziej w wersji azjatyckiej- np. smazone warzywa z woka, albo chinski makaron- no to wkrzucam tez pokrojony w paski do wszystkich warzyw. Ja lubie swiezy imibir- suszony dodaje tylko do piernika (tzn, do ciasta na piernik), tak jak ktos wpsomnial- w plastry pokrojony mozna dodac do goracej herbaty- rozgrzewa zwlaszcza zima. W zeszlym roku natomiast dodawalam imbir (swiezy) do sosu pomidorowego- kilka pomidorow, cebulka, czosnek, imbir, (moze tez byc np. cukinia) wszystko pokroic, wrzucic na olive, posmazyc az pomidory sie rozpadna, do blendera- ja lubie jak sos jest gladki, i potem mozna jesc albo do makaranu (np. z krewetkami i z pedami bambusa, albo z kurczakiem - chociaz ja miesa nie jadam wiec u mnie odpada) albo jako sos do kanapek, ja sobie nawet zawekowalam pare sloikow na zime. Odpowiedz Link Zgłoś