małe okragłe gruszki- co z nimi zrobić?

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.08.13, 21:38
dostałam kosz pełen takich gruszek ( nie wiem niestety jak nazywa się ta odmiana), macie może jakiś pomysł na zagospodarowanie takiego dobra? bedę bardzo wdzięczna za wszelkie sugestie. :-)
    • bene_gesserit Re: małe okragłe gruszki- co z nimi zrobić? 15.08.13, 21:50
      Jak małe, to zamarynuj w całości albo przekrojone na połówki. Marynata może być kompletnie szalona - goździki, kardamon, ziele angielskie, liście laurowe, kora cynamonowa itd w tym stylu - świetny dodatek zimą do mięsa.
      • hazo Re: małe okragłe gruszki- co z nimi zrobić? 15.08.13, 22:36
        I jeszcze odrobinę kurkumy do marynaty i będą pięknie żółte.
        • qubraq Re: małe okragłe gruszki- co z nimi zrobić? 16.08.13, 10:38
          Jeśli to ulęgałki to nalewka na nich jest przepyszna! :-)
          • mhr2 Re: małe okragłe gruszki- co z nimi zrobić? 16.08.13, 12:53
            ulegalki to pamietam z bardzo starych czasow, byly suszone w popiole w piecu chlebowym, mam nadzieje ze mnie wiedza nie zawiodla, byly bardzo smaczne.
            • Gość: miki202 Re: małe okragłe gruszki- co z nimi zrobić? IP: *.dynamic.chello.pl 17.08.13, 13:02
              No właśnie suszone, jak znalazł do wigilijnego kompotu. Pyszne są w syropie, całe lekutko zagotowane, żeby były twarde w środku. No i nadają się do żurawiny, ale to jeszcze nie czas.
    • Gość: eklereklerka Re: małe okragłe gruszki- co z nimi zrobić? IP: *.dynamic.chello.pl 29.08.13, 22:22
      Moja rodzina uwielbia gruszki w syropie. Biorę żurawinowy paoli i gotuję w nim gruszki, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane.
      • shiva772 Re: małe okragłe gruszki- co z nimi zrobić? 29.08.13, 23:28
        :) Ty dostałaś kosz a ja nazbierałam na wsi 2 skrzynki - nasz się lokalnie nazywają "gniłki" bo są w środku takie czarne jakby podgniłe - ale to tylko wrażenie - one tak mają. Ja robię ciasta - codziennie inne i rozdaję i jem bo są pyszne.
Pełna wersja