Gość: Kasia IP: 195.164.0.* 13.09.13, 12:57 świeża dostawa "spod samiuśkich Tater" dużych oscypków, co z nimi zrobić? póki co na zimno w plasterkach, smażone plastry z konfiturą, da się coś jeszcze? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
kocio-kocio Re: duża ilość oscypków 13.09.13, 13:26 Zjeść! Można do sałatek na zimno, albo na ciepło. Wszystko jedno! Zjeść! Uwielbiam oscypki! Odpowiedz Link Zgłoś
trypel Re: duża ilość oscypków 13.09.13, 14:12 możesz spokojnie zamrozić na potem, warunek - nie były wcześniej mrożone (po drugim mrożeniu traca drastycznie smak- a wiekszosc górali w ten sposob przechowuje) Odpowiedz Link Zgłoś
pleciony.pojemnik.na.kangura Re: duża ilość oscypków 14.09.13, 20:45 Po wpisaniu w google frazy "oscypek przepisy" wyskakuje coś takiego: www.znajdzprzepisy.pl/s/oscypek-na-ciep%C5%82o.html Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kaska Re: duża ilość oscypków IP: *.w90-29.abo.wanadoo.fr 10.10.13, 18:16 Mozliwe ze juz nic nie zostalo z oscypkow,ale moze innym razem jesli nie sa wedzone mozesz pokroic w kostke,wymieszac olej o smaku neutralnym z ziolami prowansalskimi,troche dosolic (jesli oscypki sa malo slone),pokrojone oscypki przelozyc do sloika lub sloiczkow,zalac olejem z przyprawami ,wystawic w chlodne ,ciemne miejsce i uzywac do woli jako dodatek do salaty poukladac na pizze ,na zapiekanki,a pozostaly w sloiczku olej do 'perfumowania' leczo,salaty zielonej.Obciekniete kostki sera podawac tez mozna na aperitif do opieczonych malych tostow z pokrojinej bagietki.Zrobilam to juz kilka razy po powrocie z Tatr i teraz tak konserwuje ten smaczny ser ,ktory przypomina mi wakacje. Odpowiedz Link Zgłoś