Ostrzegajmy sie

IP: *.free.aero2.net.pl 21.09.13, 19:05
Jesli zauwazycie, ze jakis producent zmienil sklad swoich wyrobow, napiszcie o tym na forum.

Ostatnio zauwazone:
-Lowicz zaczal dodawac do swoich dzemow syrop glukozowo-fruktozowy, nie ma go tylko w skladzie konfitur oraz dzemow z serii 100%, po 8 zl.
-w musztardach Kamisu tez jest syrop glukozowo-fruktozowy (po jakie licho go tam dodaja?!)
-smietany z Piatnicy maja w skladzie pol tablicy Mendelejewa, w tym skrobie kukurydziana i maczke chleba swietojanskiego, znalezienie prawdziwej smitany staje sie wyzwaniem
    • Gość: mw Re: Ostrzegajmy sie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.09.13, 19:44
      musztardy kamis od jakiegoś roku są dla mnie niejadalne, wcześniej mi smakowały a teraz mają jakiś dziwny posmak:/ polecam za to rewelacyjną musztardę - krem z gorczycy i miodu firmy ANKORP ( niestety trzeba się naszukać żeby gdzieś trafić); co do śmietany mam niestety podobne wnioski; tam gdzie się tylko da stosuje mascarpone, no ale dobrą mizerię tez czasami by się zjadło....PS- fajny wątek
    • maggi9 Re: Ostrzegajmy sie 21.09.13, 19:46
      No dobra a jesli nie Kamis to która popularna firma ma musztardę z całymi ziarnami gorczycy? Bo ja widuje tylko Kamisa niestety i godzę się na ten syrop w składzie.

      • Gość: mw Re: Ostrzegajmy sie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.09.13, 19:56
        ma Roleski i marka własna Tesco; składu nie analizowałam
    • bene_gesserit Re: Ostrzegajmy sie 21.09.13, 20:54
      Michaszki z Mieszka, które od lat były najlepszymi na rynku cukierkami typu Michałki na rynku, ostatnio coś w srodku zbladły, a w smaku stały się obrzydliwie słodkie. Czyli jakby gorsze albo jakby mniej czekolady, a więcej cukru, niestety. Mam nadzieję, ze to wpadka przy jednej partii, a potem wrócą do pionu.
      • gingers73 Re: Ostrzegajmy sie 21.09.13, 21:34
        To jaka mam kupić śmietanę żeby wyzwolić się od piątnicy
        • bobralus Re: Ostrzegajmy sie 21.09.13, 21:39
          Moim zdaniem dobra jest śmietana z Krasnegostawu z żywymi kulturami bakterii (do dostania np. w Almie, niestety czesto na granicy ważności), poza tym zostaja mali producenci.
          • Gość: mw Re: Ostrzegajmy sie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.09.13, 21:46
            Wieluń też ma dobrą, ale nie wiem gdzie dostarczają, była kiedyś w jednym małym sklepie w mojej okolicy, ale już dawno jej nie widziałam;
          • Gość: gosc Re: Ostrzegajmy sie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.09.13, 23:08
            chyba z Krasnegostawu to lokalnie, raczej nie w zachodniej Polsce, ale to dobry trop - szukac lokalnych producentow, jesli chodzi o nabial
            • Gość: kim Re: Ostrzegajmy sie IP: *.free.aero2.net.pl 22.09.13, 14:24
              I czytac sklad! Koniecznie.
              • mia_siochi Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 23:22
                Lidl ma dobre śmietany.
        • coralin Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 10:07
          Z lokalnej mleczarni.
    • Gość: Endy Re: Ostrzegajmy sie IP: *.rzeszow.mm.pl 22.09.13, 02:54
      zwykła śmietana tescowa (rekomendowana przez pana M.) ma skład ok., tj. śmietana, żywe kul. bakterii.
    • coralin Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 10:14
      Już dawno Polonaise zmienił skład chrzanu, więcej w nim dodatków niż chrzanu i to naprawdę czuć, a jednak nadal ludzie mają przekonanie, że najlepszy. Fructus też zepsuł chrzan. Najlepsze są obecnie małych firm, podobnie jak musztardy.
      • dominikjandomin Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 13:10
        Co to za firmy? Nawet nie trafiłem na nie. :)

        Chrzan kupny biorę firmy Motyl, najlepszy w smaku. Choć oczywiście gama dodatków jest.

        A z małymi producentami bywa taki problem, że gdzieniegdzie są, a w innych miejscach ich nie ma. Ja np. nie mam "lokalnej mleczarni", bo miejscowa należy do koncernu...
        • coralin Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 13:26
          Nie wierzę w nieobecność lokalnych mleczarni. Owszem nie każda ma pełny asortyment czyli np. nie każda robi śmietanę. Z mojego województwa dostępny jest nabiał z 5 mleczarni, oczywiście nie w każdym sklepie. Dla mnie oczywistym dodatkiem w sklepowym tartym chrzanie jest kwas cytrynowy lub ocet, ale nie mleko w proszku czy tłuszcz roślinny. Chrzan Polonaise jest wszędzie i w powszechnej opinii uznawany jest za najlepszy, bo mimo osłabionej jakości nadal trzyma najwyższą cenę.
          • Gość: pasqda Re: Ostrzegajmy sie IP: *.adsl.inetia.pl 22.09.13, 13:42
            coralin napisała:

            > Nie wierzę w nieobecność lokalnych mleczarni.

            Może i są obecne, ale zjeździć pół miasta w poszukiwaniu ich wyrobów to tez żadna atrakcja. Zwłaszcza, że nie mam gwarancji sukcesu. Niestety w odwiedzanych przeze mnie punktach sprzedaży (małe sklepiki, supermarkety, delikatesy) dostępne są tylko koncernowe śmietany. Co ciekawe - dostępne są twarogi, kefiry czy jogurty z mleczarni z drugiego końca kraju, ale śmietany już nie.


            > Chrzan Polonaise jest wszędzie i w powszechnej opini
            > i uznawany jest za najlepszy

            Jak słowo daję, ja też pierwszy raz słyszę o chrzanie Polonaise :)
            • kocio-kocio Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 13:48
              A ja bezskutecznie szukam jogurtu naturalnego bez dodatków.
              Moja "lokalna" mleczarnia dodaje żelatynę wieprzową!!!!
              To już wolę mleko w proszku...
              • Gość: ~k Re: Ostrzegajmy sie IP: *.warszawa.vectranet.pl 22.09.13, 20:26
                jogurt naturalny Piątnica nie ma dodatków
              • zuzia_buzia Re: Ostrzegajmy sie 23.09.13, 13:13
                kocio-kocio napisała:

                > A ja bezskutecznie szukam jogurtu naturalnego bez dodatków.
                > Moja "lokalna" mleczarnia dodaje żelatynę wieprzową!!!!
                > To już wolę mleko w proszku...
                >

                Poszukaj w sklepach jogurtu "Bieluch" taki z duchem na opakowaniu, oni nie dodają żadnych dodatków do składu, a smak mają bardzo dobry.
            • nieskorzanka Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 13:57


              > Jak słowo daję, ja też pierwszy raz słyszę o chrzanie Polonaise :)

              www.polonaise.com.pl/oferta.html
          • dominikjandomin Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 13:55
            coralin napisała:

            > Nie wierzę w nieobecność lokalnych mleczarni.

            Są "lokalne" w znaczeniu "miejscowe", tylko należące do koncernów i dostępne nie tylko "lokalnie".

            A zresztą, co to za różnica? Ważne, aby produkt był dobry, a mniej ważne, czy jest to miejscowa, czy z drugiego końca Polski.

            >Chrzan Polonaise jest wszędzie i w powszechnej opini
            > i uznawany jest za najlepszy, bo mimo osłabionej jakości nadal trzyma najwyższą
            > cenę.

            Muszę cię zawieść: nie jest "wszędzie". A na pewno nie w tych sklepach, gdzie ja robię zakupy (kilka sieciówek, kilka osiedlowych). Może sobie trzymać najwyższą cenę. Nie pasjonuję się kwotą z paragonu. Dla mnie dobry chrzan, to ostry i niezwietrzały. Może być tani, albo jeszcze tańszy :) I nie musi być oceniany jako "najlepszy" w "powszechnej" opinii, zwłaszcza, że np. wielu moich znajomych woli delikatne kremy chrzanowe, a dla mnie wręcz przeciwnie.

            Podobnie jest z majonezem. W internecie najwięcej "och" i "ach" jest nad Kieleckim, a mi pasuje Pomorski z Grudziądza i tyle. A Kieleckiego u nas w większości sklepów nawet nie ma.
            • coralin Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 14:21
              U mnie jest Polonaise w każdym sklepie, małym i dużym niesieciowym i sieciowym. I choćby nieznanej firmy i lepszym składzie kosztował 90 groszy ludzie rzucą się na Polonaise powyżej 4 zł. Na stronie nie odważyli się podać składu procentowego składników, na słoiku już chyba podają:)) Przykład z majonezem pokazuje, że jednak regionalizm w żywności istnieje. Ja mam do wyboru sporo produktów z lokalnych mleczarni (tylko jedna sprzedała się koncernowi). Jeśli u mnie jest 5, których produkty są dostępne na osiedlu nie mam prawa podejrzewać, że gdzie indziej jest przynajmniej jedna?
        • Gość: kim Re: Ostrzegajmy sie IP: *.free.aero2.net.pl 22.09.13, 14:15
          Z chrzanem tez jest duzy problem, bo wiekszosc zawiera olej palmowy, ktory jest bardzo szkodliwy - podnosi poziom cholesterolu i przyczynia sie do epidemii otylosci.

          W malych sklepach mozna kupic chrzan w takich gruszkowatych sloiczkach z papierkiem-chusteczka na zakretce (dla ozdoby). Smak taki jak powinen byc i kreci w nosie. Niestety oczywiscie jest drogi, ale wydajny. W sumie oplaca sie. Nie pamietam producenta, a nie mam teraz w lodowce.
          • nieskorzanka Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 16:03

            Gość portalu: kim napisał(a):

            >
            > W malych sklepach mozna kupic chrzan w takich gruszkowatych sloiczkach z papier
            > kiem-chusteczka na zakretce (dla ozdoby). Smak taki jak powinen byc i kreci w n
            > osie. Niestety oczywiscie jest drogi, ale wydajny. W sumie oplaca sie. Nie pami
            > etam producenta, a nie mam teraz w lodowce.

            Któryś z tych?
            tiny.pl/qhrs9
          • ania_m66 Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 16:24
            Gość portalu: kim napisał(a):

            > Z chrzanem tez jest duzy problem, bo wiekszosc zawiera olej palmowy, ktory jest
            > bardzo szkodliwy - podnosi poziom cholesterolu i przyczynia sie do epidemii ot
            > ylosci.
            >
            skad ludzie biora podobne bzdury? :(
            problem z olejem palmowym jest zupelnie innej natury i dotyczy wyrebu (wyrabu?) lasow tropikalnych. poza tym, mimo sporej zawartosci nasyconych kwasow tluszczowych, jest zdrowy - w szczegolnosci gdy nierafinowany - i swietnie znosi wysokie temperatury.
            o epidemii otylosci i zwiekszonym poziomie cholesterolu (w szczegolnosci od ilosci oleju palmowego ktora znajdziemy w jednej porcji - lyzce stolowej chrzanu!) porozmawiaj z mieszkancami afryki i azji, ktorzy to uzywaja gonagminnie w swojej kuchni.
            • coralin Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 16:42
              Pomyśl logicznie skąd. Z takiego śmietnikowego zródla, do którego zachęcasz, a wręcz przepędzasz wszystkich: google, internet. Twoja logika jednak mnie zatrważa nie pierwszy raz, bez obrazy.

              PS.

              Spodziewam się elaboratu, bo masz co jakiś czas fazę na takowe :)
            • Gość: kim Re: Ostrzegajmy sie IP: *.free.aero2.net.pl 22.09.13, 16:46
              Widocznie jestes madrzejsza niz reszta swiata. Obecnie coraz wiecej produktow ma wielka naklejke "Bez oleju palmowego" - takie fanaberie, nie wiadomo dlaczego, a parlament jednego z panstw Zachodu wiosna tego roku zaczal prace nad opodatkowaniem wszystkich produktow spozywczych zawierajacych olej palmowy, tak zeby nie oplacalo sie go stosowac. Skad oni wzieli podobne bzdury w tym parlamencie?
              • ania_m66 Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 17:03
                noz przeciez napisalam wyraznie dlaczego. nie potrafisz czytac?
                problem z olejem palmowym jest, ale nie zdrowotny. jesli zresz jak swinia, jestes otyla i masz podwazszony cholesterol - zaden olej palmowy sie do tego nie przyczyni. a przynajmniej nie bezposrednio.
                chodzi glownie o gospodarke rabunkowa i wyrab lasow tropikalnych pod plantacje palm na olej. dlatego jest to produkt problematyczny, ktoryego powinno sie unikac. co jest praktycznie srednio wkonalne, bo jest np w wiekszosci kosmetykow, rowniez bio. unikanie w produktach spozywczych jest w sumie dosc latwe, bo sa to produkty przetworzone, ktore kupujesz z lenistwa.
                w produktach podstawowych takich jak nabial, maka, cukier, woda ineralna, sery, mieso, owoce i warzywa go nie znajdziesz.

                Gość portalu: kim napisał(a):

                > Widocznie jestes madrzejsza niz reszta swiata. Obecnie coraz wiecej produktow m
                > a wielka naklejke "Bez oleju palmowego" - takie fanaberie, nie wiadomo dlaczego
                > , a parlament jednego z panstw Zachodu wiosna tego roku zaczal prace nad opodat
                > kowaniem wszystkich produktow spozywczych zawierajacych olej palmowy, tak zeby
                > nie oplacalo sie go stosowac. Skad oni wzieli podobne bzdury w tym parlamencie
                > ?
                • Gość: kim Re: Ostrzegajmy sie IP: 93.154.180.* 22.09.13, 17:30
                  Jestes w bledzie, chodzi o aspekt zdrowotny.

                  Koncze rozmowe z toba i nie zamierzam jej podejmowac w zadnym innym watku z oczywistych powodow.
                  • bene_gesserit Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 21:23
                    A mozesz coś napisać o szkodliwości oleju palmowego, pliz?
                    • Gość: kim Re: Ostrzegajmy sie IP: *.free.aero2.net.pl 25.09.13, 10:58
                      Przepraszam za opoznienie.

                      Poczytaj sama:
                      www.styl.pl/wizytowka-stefane-kulinarnie/dziennik/wpis-uwaga-na-olej-palmowy-jest-prawie-wszedzie,nId,283233
                      ekotarg.pl/artykul/olej_palmowy_nie_dziekuje.,276
                      Ja tylko dodam, ze trzeba odrozniac olej palmowy od oleju kokosowego. Kokosowy wyrabia sie z kokosow i jest dosc drogi.
            • nieskorzanka Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 17:59
              ,,Olej palmowy zawiera do 45% niekorzystnych dla organizmu nasyconych kwasów tłuszczowych, sprzyjających otyłości, cukrzycy typu II i wzrostowi „złego” cholesterolu LDL we krwi. Zasada jest taka, że im bardziej płynny jest tłuszcz, tym mniej w nim nasyconych kwasów tłuszczowych. Dlatego, mając do wyboru tłuszcze w postaci oleju i margaryny, lepiej wybrać to pierwsze.
              Dlaczego olej palmowy stosowany jest w produktach spożywczych?
              Jego podstawową zaletą jest niska cena i łatwy dostęp. Olej palmowy jest częściej stosowany niż jego zamienniki, bo jest tańszy w pozyskiwaniu, a konkretniej mówiąc jego pozyskiwanie jest bardziej wydajne. Szacuje się bowiem, że z 1 hektara plantacji palm można otrzymać 10 razy więcej oleju niż z upraw innych roślin oleistych.

              Dodatkowym atutem jest dłuższy okres przechowywania, w porównaniu do innych olejów.''
              ekotarg.pl/artykul/olej_palmowy_nie_dziekuje.,276
              • ania_m66 no i co z tego? 22.09.13, 18:32
                maslo zawiera ich 55%, smalec tyle samo co olej palmowy, wiec rusz glowa zanim wkleisz nic nie wnoszace informacje, ktore zreszta podalam w swoim pierwszym poscie, ale po co tyle czytac?
                poczytaj sobie komentarze pod artykulem. wiekszosc jest madrzejsza od niego samego.
                nagonka na maslo, slonine i smalec juz jakby w sieci i mediach przycichla, nieprawdaz?
                w indonezji gotuja na nim, a raczej smaza od stuleci, rowniez w afryce. duzo masz tam ludzi otylych i z problemami z podwyzszonym cholesterolem?
                jesli wpierniczasz tony zarcia, niewazne czy z dodatkiem masla, czy oleju palmowego, czy zdrowej oliwy utyjesz jak wieprz.
                oprocz tego jest w sprzedazy rowniez olej palmowy bio ze wszelkimi eko-certyfikatami. ktory nagle nie jest "be". nie tylko dlatego, ze jest nierafinowany :)))
                w rozsadnych ilosciach olej palmowy cale ci nie zaszkodzi. a w nierozsadnych szkodzi wszystko.
                tym lepiej dobrze jest jego unikac z uwagi na aspekt ochrony srodowiska.
                chociaz szczeze mowiac jesli polski konsument bardziej trzesie tylkiem przed wyimaginowanymi problemami zdrowotnymi, a problem lasow w indonezji zwisa mu nacia pietruszki, to juz lepiej, zeby unikal oleju palmowego z niewlasciwych powodow.

                nieskorzanka napisała:

                > ,,Olej palmowy zawiera do 45% niekorzystnych dla organizmu nasyconych kwasów tł
                > uszczowych, sprzyjających otyłości, cukrzycy typu II i wzrostowi „złego&#
                > 8221; cholesterolu LDL we krwi. Zasada jest taka, że im bardziej płynny jest tł
                > uszcz, tym mniej w nim nasyconych kwasów tłuszczowych. Dlatego, mając do wyboru
                > tłuszcze w postaci oleju i margaryny, lepiej wybrać to pierwsze.
                > Dlaczego olej palmowy stosowany jest w produktach spożywczych?
                > Jego podstawową zaletą jest niska cena i łatwy dostęp. Olej palmowy jest części
                > ej stosowany niż jego zamienniki, bo jest tańszy w pozyskiwaniu, a konkretniej
                > mówiąc jego pozyskiwanie jest bardziej wydajne. Szacuje się bowiem, że z 1 hekt
                > ara plantacji palm można otrzymać 10 razy więcej oleju niż z upraw innych rośli
                > n oleistych.
                >
                > Dodatkowym atutem jest dłuższy okres przechowywania, w porównaniu do innych ole
                > jów.''
                > ekotarg.pl/artykul/olej_palmowy_nie_dziekuje.,276
                >
    • mhr2 Re: Ostrzegajmy sie 22.09.13, 13:08
      Gość portalu: kim napisał(a):

      > Jesli zauwazycie, ze jakis producent zmienil sklad swoich wyrobow, napiszcie o
      > tym na forum.

      ja mam inne hobby!
      • Gość: ? Re: Ostrzegajmy sie IP: *.toya.net.pl 22.09.13, 18:12
        Czy ten wątek jest o hobby czy ja Ciebie nie rozumie?
        • reniam_123 Do ani_m66 23.09.13, 08:41
          ania_m66 napisała:

          jesli zresz jak swinia, jest
          > es otyla i masz podwazszony cholesterol
          >
          >jesli wpierniczasz tony zarcia, niewazne czy z dodatkiem masla, czy oleju palmowego, czy zdrowej oliwy utyjesz jak wieprz.
          >

          No nie mogę uwierzyć, dlaczego obrażasz innych? Podobno pracujesz na jakiejś tam uczelni, a tam zatrudniają raczej inteligentnych ludzi. Puknij się w tę pustą głowę zanim coś napiszesz.
          • ania_m66 Re: Do ani_m66 23.09.13, 11:04
            czasami naprawde nie moge uwierzyc jak niektorzy interpretuja normalne wypowiedzi. rece opadaja, naprawde :(
            chyba logiczne, ze nie mialam na mysli tej konkretnej forumki. nie mam przeciez zielonego pojecia jak wyglada, a moze akurat jest chuda jak szczapa? przedstawilam obrazowo przyczyne i skutek: zresz=jestes gruby/a. tak samo jak: jezdzisz jak skonczony wariat=zginiesz/zostaniesz kaleka w wypadku
            mam nadzieje, ze reszta uczestnikow dyskusji jest na tyle inteligentna, ze zrozumiala o co mi chodzilo.
            • reniam_123 Re: Do ani_m66 23.09.13, 12:11
              Za późno na tłumaczenie się. Twoje obraźliwe słowa padły i nie chodzi mi o tę jedną forumowiczkę tylko o ogół ludzi otyłych, nie każdy otyły >żre jak świnia< ale w twojej głowie się to nie mieści. No ręce opadają :/
        • mhr2 Re: Ostrzegajmy sie 23.09.13, 13:35
          Gość portalu: ? napisał(a):

          > czy ja Ciebie nie rozumie?

          mozliwe jest ze mnie nie rozumiesz, w moim hobby nie ma tego"ostrzegajmy sie":)
    • coralin Re: Ostrzegajmy sie 23.09.13, 13:56
      Szkoda, że pożyteczny wątek zamienił się w wymianę inwektyw. Pewnie większość z nas czyta składy, ale niekoniecznie w produktach znanych wcześniej. Popieram jedzenie produktów nieprzetworzonych, ale przecież tłuszczu nie zrobię sobie sama. W domu schodzi dwa małe słoiki majonezu na rok zatem interesuje mnie tylko kryterium smakowe. Nie lubię piec i nie przepadam za słodyczami, więc czasem kupię ciasto, chałkę pewnie z nieszczególnym składem. W tym chrzanie Polonaise wkurzył mnie nijaki smak (uprzedzając uwagę o lenistwie- tak , na kolejne święta starłam świeży, ale pewnie był jakiś felerny, bo smak koszmarny, jakby wiórki drewna).
      • mhr2 Re: Ostrzegajmy sie 23.09.13, 14:06
        coralin napisała:

        > , na kolejne święta s
        > tarłam świeży, ale pewnie był jakiś felerny, bo smak koszmarny, jakby wiórki dr
        > ewna).

        masz racje taki swiezo starty ma taka konsystencje(bavaria to uwielbia) osobiscie po starciu dodaje wode z cukrem i octem(obrobka)i wtedy nie sa wiorki, ale ma inny smak:)
    • Gość: kim Re: Ostrzegajmy sie IP: 93.154.190.* 23.09.13, 18:48
      Ktos pytal o jogurt naturalny: bardzo dobry jest (jeszcze) jogurt nadbużański. W skladzie zadnej chemii. Duzo zieleni na wieczku, tylko male opakowania.
      • squirk Re: Ostrzegajmy sie 23.09.13, 18:49
        Gość portalu: kim napisał(a):

        > Ktos pytal o jogurt naturalny: bardzo dobry jest (jeszcze) jogurt nadbużański.

        Potwierdzam i też polecam, świetny jogurt.
        :-)
        • zuzia_buzia Re: Ostrzegajmy sie 27.09.13, 10:28
          squirk napisała:

          > Gość portalu: kim napisał(a):
          >
          > > Ktos pytal o jogurt naturalny: bardzo dobry jest (jeszcze) jogurt nadbuża
          > ński.
          >
          > Potwierdzam i też polecam, świetny jogurt.
          > :-)
          >

          Podpisuję się pod dziewczynami. Mi też smakuje. On też jest z tej mleczarni co Bieluch, więc nie dziwota, że mi smakuje. :>
    • Gość: kwaśna śmietana Re: Ostrzegajmy sie IP: *.warszawa.vectranet.pl 24.09.13, 13:56
      Ja produkty "lokalne" znajduję często w sklepach SPOŁEM. Na co dzień kupuję w super i hipermarketach, bo SPOŁEM są dla mnie za drogie, ale chodzę tam od czasu do czasu po kilka konkretnych produktów. I naprawdę zdziwiłam się już nie raz, gdy znalazłam tam coś, czego próżno szukać w marketach, właśnie od lokalnych producentów.
      • bene_gesserit Re: Ostrzegajmy sie 27.09.13, 21:44
        A to prawda - społemowskie duże sklepy sa świetnie zaopatrzone w produkty, których ze świecą szukać w hipermarketowych masówkach. Miód z szyszką, parę rodzajów węgierskiej pasty z papryki, znakomita kiełbasa polska surowa itd itd - mnóstwo tego.
        Ceny nie są tragiczne, może jest nieco drożej niż gdzie indziej, ale akcje obniżkowe oznaczają często obcięcie cen nie o 10% (jak gdzie indziej), ale 50.
    • pavvka Re: Ostrzegajmy sie 24.09.13, 14:45
      Gość portalu: kim napisał(a):

      > -smietany z Piatnicy maja w skladzie pol tablicy Mendelejewa, w tym skrobie kuk
      > urydziana i maczke chleba swietojanskiego

      Yyy, a pod jakimi numerami w tablicy Mendelejewa są te substancje? I co konkretnie jest w nich szkodliwego?
      • coralin Re: Ostrzegajmy sie 24.09.13, 14:53
        Ale czy tu chodzi o szkodliwość? Skąd takie założenie?
        • coralin Re: Ostrzegajmy sie 24.09.13, 15:01
          W tym wspomnianym chrzanie nie było żadnego szkodliwego dodatku, podobnie jest z mlekiem w proszku dodawanym do kefiru. Są to zapychacze psujące smak. Łatwiej mi znieść szkodliwe siarczany w owocach suszonych niż faszerowanie ich (żurawina) nieszkodliwymi olejem i cukrem.
        • pavvka Re: Ostrzegajmy sie 24.09.13, 15:55
          Jeśli się pisze "pół tablicy Mendelejewa", to się sugeruje, że chodzi o dodatki sztuczne i szkodliwe.
          Może i zapychacze, ale bo ja wiem czy trochę skrobi popsuje smak śmietany...
          • kocio-kocio Re: Ostrzegajmy sie 24.09.13, 16:23
            Smak śmietany ze skrobią robi się mniej wyraźny, czasami wręcz ziemisty.
            No i zachowuje się ona inaczej w użyciu.
            Ja śmietany używam mało. Jeśli już to 30% do ubijania.
            Zupełnie inaczej ubija się taka poprawiana, inaczej "czysta".
          • coralin Re: Ostrzegajmy sie 24.09.13, 19:26
            Niekoniecznie. Moja Mama robi sporo sałatek z dodatkiem octu spirytusowego. Niezbyt to zdrowe. Nie mam nic do dodatków mniej lub bardziej szkodliwych, ale jeśli widzę w opakowaniu tartego chrzanu zawartość 30 % chrzanu czy w żurawinie zawartość 30 % żurawiny to się dziwię i nawet jeśli pozostałe 70 % nie jest szkodliwe, to jednak jest to prosty produkt, którego chciałabym mieć chociaż 90% w opakowaniu.
          • Gość: kim Re: Ostrzegajmy sie IP: *.free.aero2.net.pl 25.09.13, 00:55
            > Jeśli się pisze "pół tablicy Mendelejewa"...
            Moze mam wygorowane oczekiwania, jednak jesli kupuje smietane, to wole, zeby w jej skladzie bylo mleko lub smietana i najlepiej nic wiecej.
            Przypominam, ze poczatkowo sacharyna byla zdrowa, aspartam byl zdrowy, plastyk byl zdrowym-cudem do pakowania zywnosci, itd., itp. Za dziesiec lat sie okaze, ze modyfikowana skrobia albo maczka chleba swietojanskiego powoduja .................................. (tu cala litania zwyrodnien i chorob).
            Dziwak ze mnie, ktory chce, zeby smietana byla z mleka.
            • coralin Re: Ostrzegajmy sie 25.09.13, 19:22
              Ktoś polecał sklepy Społem. To racja, te w mojej okolicy mają masę niereklamowanych produktów małych firm. Co do śmietany to spróbuj z pomocą internetu ustalić, jakie są mleczarnie w Twoim województwie lub ościennych, a następnie czy robią śmietany.
              • mmagi Re: Ostrzegajmy sie 26.09.13, 10:11
                a ileż trzeba by użyc tej śmietani żeby zaszkodziła???
                ludzie sa porabani:/
                • coralin Re: Ostrzegajmy sie 26.09.13, 16:38
                  Ale mnie te dodatki nie przeszkadzają dlatego, że są szkodliwe, piszę o tym kolejny raz. Przeszkadza mi robienie mnie finansowo w balona i psucie smaku. Jestem porąbana i niestety dodatek znikomy nawet tłuszczu roślinnego w maśle wyczuję, nie smakuje mi. Kefir z dodatkiem mleka w proszku smakuje mi jakby był mączny. Wspomniany chrzan zepsuł mi sos (2 razy w roku robię na święta chrzan z żółtkami i śmietaną, więc produkt wyjściowy musi być ostry).
            • pavvka Re: Ostrzegajmy sie 26.09.13, 11:05
              Gość portalu: kim napisał(a):

              > Za dziesiec lat sie okaze,
              > ze modyfikowana skrobia albo maczka chleba swietojanskiego powoduja ..........
              > ........................ (tu cala litania zwyrodnien i chorob).

              Yyy, ale że od mąki się umiera? Zakładam, że w takim razie pszennej i żytniej na wszelki wypadek też nie jesz.
              • Gość: kim Re: Ostrzegajmy sie IP: 93.154.189.* 26.09.13, 11:31
                Jak dla mnie mozesz ja jesc lyzeczkami. Ja nie chce. Chce smietany bez maki, moze byc z napisem: "Przed uzyciem wstrzasnac. Nasza smietana nie zawiera zadnych dodatkow i dlatego moze sie rozwarstwiac, jest to naturalny proces. Wystarczy wstrzasnac".
                • pavvka Re: Ostrzegajmy sie 26.09.13, 11:46
                  Ależ masz prawo, ja też wolę. Tym niemniej twierdzenie, że mąka powoduje raka i uszkodzenia płodu jest nieco śmieszne :D
                  • coralin Re: Ostrzegajmy sie 27.09.13, 15:45
                    Może przeoczyłam, ale kto tak pisał? Obsesja żywności "estetycznej" spowodowała, że ludzie boją się wydętego wieczka w kefirze i myślę, że tu tkwi problem. Ludzie wolą suszone owoce zachowujące kolor. Kiedyś pojawiły się w okolicznym sklepie świetne szynki regionalnego producenta, ale nie wyglądały ślicznie. Chyba po części to pakowanie świństw w żywność to wina samych konsumentów. Dziś aż wróciłam się po papryki. Wyglądają nieszczególnie i przez to cena połowę niższa niż tych wyglądających jak sztuczne. Smak nieporównywalny, jak na ironię na korzyść tych tanich i "brzydkich".
            • bene_gesserit Re: Ostrzegajmy sie 05.10.13, 10:54
              Gość portalu: kim napisał(a):

              > > Jeśli się pisze "pół tablicy Mendelejewa"...
              > Moze mam wygorowane oczekiwania, jednak jesli kupuje smietane, to wole, zeby w
              > jej skladzie bylo mleko lub smietana i najlepiej nic wiecej.
              > Przypominam, ze poczatkowo sacharyna byla zdrowa, aspartam byl zdrowy, plastyk
              > byl zdrowym-cudem do pakowania zywnosci, itd., itp. Za dziesiec lat sie okaze,
              > ze modyfikowana skrobia albo maczka chleba swietojanskiego powoduja ..........
              > ........................ (tu cala litania zwyrodnien i chorob).

              Przede wszystkim to już dawno okazało się, ze smietana nie jest specjalnie zdrowa :D
              Jest tłusta, co nie jest fajne samo w sobie, poza tym jest w niej kupa cholesterolu.
              A mączka chleba świętojańskiego zalecana jest w diecie cukrzycowej, bo redukuje poziom insuliny, poza tym nawadnia.

              Obawiam się więc, ze niezdrowa śmietana ze zdrową mączka chleba świętojańskiego jest lepsza dla zdrowia :D
    • Gość: rolnik Re: Ostrzegajmy sie IP: *.internetdsl.tpnet.pl 27.09.13, 12:41
      Naprawdę w dzisiejszym świecie wierzycie w zdrową żywność? Nie ma na naszym globie czystej ziemi, warzyw, roślin, wody, co za tym idzie wszelakiej żywności, produktów.
      Nawet w małych gospodarstwach rolnych zwierzaki muszę jeść paszę/karmę (taką suchą jak są dla psów) zgodną z unijnymi normami, i co tak chemii nie ma?
      • Gość: mw Re: Ostrzegajmy sie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 27.09.13, 17:34
        kury moich sąsiadów jedzą trawę, pszenice i ugotowane obierki z ziemniaków; nie widziałam żeby w psiej misce się dożywiały;
      • coralin Re: Ostrzegajmy sie 27.09.13, 21:55
        Nie, nie wierzę, ale nie widzę powodu, by kupować produkt drogi i niesmaczny, a często te zapychacze to sprawiają. Nie oczekuję, by kefir pochodził od krowy, która hasała sobie po pastwisku, ale oczekuję, by nie dodawano składników zbędnych, psujących smak .
    • Gość: gość Re: Te, IP: *.dip0.t-ipconnect.de 05.10.13, 12:03
      misiu-jeden,

      kto jest lepszy?
Pełna wersja