mona_mayfair
02.10.13, 17:24
Mam pytanie odnośnie przepisu na sałatke z dynią na zimę. Może ktos zna podobny :)
Kiedyś dostałam słoiczek takiej sałatki od bratowej, produkcji jej babci. Babcia niestety zmarła, bratowa kuchnią się nie interesuje i przepis przepadł na wieki..
Dynia była starta na tarce, z dodatkiem marchewki i niewielkiej ilości papryki. Była słodko-kwaśna, zdaje się że z olejem/oliwą, lekko tłusta. Będę wdzięczna za wskazówki, bardzo chciałabym zrobić podobną, była przepyszna. Wszelkie wskazówki w sprawie "zasłoikowania" takiej sałatki równiez mile widziane, raczkuję w temacie przetworów.
pozdrawiam, Mona.