Imbir marynowany

07.10.13, 08:30
Poradźcie proszę, ponieważ z imbirem jestem mało obeznana. Mąż dostał imbir marynowany w paczce, ok. 1 kg., taki ładny łososiowy kolor. Obdarowujący wiedział, że mąż lubi imbir marynowany i sushi. Ale sęk w tym, że ja nie lubię, w domu nie jemy, nie umiem robić i nawet nie czuje potrzeby nauczenia się. Jednak chciałabym wykorzystać prezent tak, by zrobić mężowi frajdę. No i tu bardzo proszę o rady do jakich potraw i w jakiej postaci taki imbir dodać. W domu króluje raczej kuchnia tradycyjna tzn. nie orientalna. Mam jeszcze pytanie jak ten imbir przechowywać. Wydaje mi się oczywiste, że należy przełożyć go z tej torebki do mniejszych słoików i przechowywać w lodówce. Jak długo można i czy to wystarczy?
Z przeglądarki skorzystałam, ale jest zdominowana przez sushi, znalazłam tylko jeden przepis na sałatkę (z ogórka i selera naciowego z imbirem marynowanym).
Będę wdzięczna za wszelkie rady i sugestie.
    • misiu-jeden Re: Imbir marynowany 07.10.13, 12:00
      dorcia57 napisała:

      > Ale sęk w tym, że ja nie lubię, w domu nie jemy, nie umiem robić i nawet nie czuje potrzeby nauczenia się.

      To po co pytasz?

      • dorcia57 Re: Imbir marynowany 07.10.13, 14:48
        Nie lubię sushi i właśnie tej potrawy w domu nie robię i nie czuje potrzeby się nauczyć. Pytałam o radę jak wykorzystać imbir w innych potrawach niż sushi. Jeżeli trudno było to zrozumieć to teraz chyba jest wszystko jasne.
        • marbor1 Re: Imbir marynowany 07.10.13, 22:08
          Bardzo lubię imbir marynowany. Sama go marynuję. Używam do różnych sałatek i surówek
          warzywnych.
    • anija210 Re: Imbir marynowany 07.10.13, 13:33
      Wódka z imbirem jest pyszna, polecam.
Pełna wersja