cudne borowiki- jak przechować

09.10.13, 19:24
Witajcie. Dostałam kilkanaście pięknych, pachnących borowików. W weekend mam gości i chętnie bym "zabłysnęła" jakimś fajnym daniem z nimi :) Może podpowiecie, co pysznego można z nich przyrządzić - najlepiej jakieś mięsko. No i jak je przechować do soboty, żeby nie straciły swoich walorów? Może jakoś wstępnie podsmażyć? Obgotować? Kiepska jestem w te kulinarne klocki, więc może ktoś, coś... :) Z góry dziękuję!
    • doral2 Re: cudne borowiki- jak przechować 09.10.13, 19:36
      zamrozić.
      • tralalumpek Re: cudne borowiki- jak przechować 09.10.13, 19:38
        bzdura!
        do weekendu doleza bez problemu, jezeli nie sa robaczywe
        • majowa.pani Re: cudne borowiki- jak przechować 09.10.13, 20:01
          No nie są robaczywe. Trzymać w lodówce, czy w temperaturze pokojowej?
          • roseanne Re: cudne borowiki- jak przechować 09.10.13, 20:11
            lodowka, papierowa torebka, doleza

            zostawione wtemp pokojowej skapcianieja
        • qubraq Re: cudne borowiki- jak przechować 10.10.13, 10:19
          tralalumpek napisała:

          > bzdura!
          > do weekendu doleza bez problemu, jezeli nie sa robaczywe

          tak jest! Tralalumpek ma racje - zostawic, niech sobie poleżą :-)
    • kuchniazone Re: cudne borowiki- jak przechować 10.10.13, 10:26
      ja zrobiłam wczoraj tartę z grzybami leśnymi z dodatkiem piersi kurczaka, sos śmietanowo-jajeczny, pycha
    • mhr2 Re: cudne borowiki- jak przechować 10.10.13, 10:40
      majowa.pani napisała:

      > Może podpowiecie,
      > co pysznego można z nich przyrządzić - najlepiej jakieś mięsko.

      osobiscie uwielbiam do miesa z jelenia:)
Pełna wersja