Gość: miki202
IP: *.dynamic.chello.pl
15.10.13, 23:59
Dostałam kani większą ilość. Znalazłam przepis na marynowanie w occie i część tak zrobię, ale zastanawiam się, czy kilku nie ususzyć. Nie mam pojęcia, czy warto, kań nigdy nie suszyłam. A może macie jeszcze inne sprawdzone sposoby na nadmiar tego boskiego grzyba? Mrożenie odpada, po rozmrożeniu są czarne i wodniste. Jeszcze zaraz zamrożę kontrolnie jednego grzyba obgotowanego, ale mam złe przeczucia.