Gość: Mania113
IP: *.181.138.206.nat.umts.dynamic.t-mobile.pl
18.10.13, 15:20
Witam mam nietypowe pytanie odnośnie masła do ciasta. Jaka będzie różnica w wyglądzie/smaku/konsystencji ciasta w tych 2 przypadkach: 1. Jeśli dodam najpierw masło ale w temp. pokojowej, utre z cukrem i potem dodam do niego jajka
a
2. Jeśli najpierw ubije jajka (całe) z cukrem i dodam do nich ROZTOPIONE i schłodzone masło?