Polskie trifle

22.10.13, 23:16
Jakby miały wyglądać, jak się wam wydaje? Trifle to jest to, ale jest tego tak naprawdę mnóstwo odmian.
Chodzą mi po głowie poszczególne warstwy, ale bez idei ogólnej i nie połaczone jeszcze.
mus z jabłek na miodzie pitnym, doprawiony kardamonem i anyżem z żelatyną
warstwy przekładanego piernika - dwa cienkie placki sklejone powidłami, pokrojone na paski
coś na bazie jakiegoś ultrapysznego sera białego mielonego i bitej śmietany

I coś jeszcze? Coś inaczej?
    • budzik11 Re: Polskie trifle 23.10.13, 08:27
      Prawdopodobnie najbardziej pasowałaby śląska kopa: www.wielkiezarcie.com/recipe22819.html
      • aqua48 Re: Polskie trifle 23.10.13, 10:07
        budzik11 napisała:

        > Prawdopodobnie najbardziej pasowałaby śląska kopa

        Ja pomyślałam o śląskiej szpajzie z biszkoptami. I o serniku na zimno z owocami i galaretką. Ale dzięki Bene, poddałaś mi świetny pomysł na deser na sobotę. Zrobię tradycyjne trifle.
        • budzik11 Re: Polskie trifle 23.10.13, 10:20
          Kopa i szpajza - tradycyjne śląskie desery :) mojkulinarnypamietnik.blogspot.com/2011/06/szpajza-i-kopa-czyli-slaskie-desery.html
    • momas Re: Polskie trifle 23.10.13, 10:20
      masa srerowa, makowa i jabłkowa? taka wesja zimowa.
      [/i]
    • Gość: kim Re: Polskie trifle IP: *.free.aero2.net.pl 23.10.13, 22:41
      Czy ktos z Was jadl orygnialne, tj. angielskie trifle? Jak to smakuje? Galaretke z bita smietana jak najbardziej ogarniam, ale biszkopt namoczony w winie? Pasuje to?
      • roseanne Re: Polskie trifle 24.10.13, 02:49
        pasuje, choc ponczowane rumem jest lepsze :-)
Pełna wersja