novinka1 26.10.13, 16:36 Oświećcie mnie proszę, jak obliczyć pojemność keksówki? Mam w przepisie "keksówkę o pojemności 1 kg". A ja mam keksówkę o wymiarach 26x10 i wysokości 7cm... Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
ania_m66 Re: Pojemność keksówek 26.10.13, 17:13 osobie podajacaj raczej cos sie pomyrdalo. ale jak czytam to forum, to dochodze do wnoisku, ze z 80% dyskutantow do szkoly mialo bardzo mocno pod gorke, wiec nie widze powodow, zeby gdzie indziej bylo innaczej. pojemnosc formy do pieczenia podajemy na moje oko bardziej w litrach badz centymetrach szesciennych jeden litr wody wazy 1kg, surowe ciasto jest ciezsze - to znaczy jego kilogram bedzie mial mniej objetosci niz litr. w zaleznosci jakie to ciasto, bedzie roznie, ale mysle, ze tak pol litra wypadnie. moze 0,6-07. od razu zaznaczam, ze strzelam, ale nie sadze, abym sie bardzo sporo pomylila. oczywiscie keks rosnie podczas pieczenia, wiec dobrze jest, zeby keksowka byla tak ze 30% -40% wieksza. (do gory keksowka sie rozszerza) tak wiec: 1. wylicz sobie na podstawie ksiazki do matematyki dla 3ciej klasy szkoly podstawowej jaka pojemnosc w centymetrach szesciennych ma twoja keksowka. 2. zajrzyj do gugla ile centymetrow szesciennych to jeden litr. przelicz centymetry na litry. 3. dodaj do siebie sume wagi wszystkich skladnikow ciasta aby obliczyc jego ciezar w stanie surowym 4. przeczytaj jeszcze raz co napisalam na wstepie i.... rusz glowa :) novinka1 napisała: > Oświećcie mnie proszę, jak obliczyć pojemność keksówki? Mam w przepisie "keksów > kę o pojemności 1 kg". A ja mam keksówkę o wymiarach 26x10 i wysokości 7cm... Odpowiedz Link Zgłoś
novinka1 Re: Pojemność keksówek 26.10.13, 17:24 Dzięki Aniu, jak zwykle miło się czyta twoje odpowiedzi ;). W keksówce będę piekła chleb, a więc nie keks... Wagę w przepisie podała liska... A na mój skromny chłopski rozum też wypadało obliczyć pojemność keksówki :). Ale wiesz, ja leniwa jestem i liczyłam na to, że ktoś mi napisze: 1kg/1 l to keskówka o wymiarach takich i takich :P Odpowiedz Link Zgłoś
bene_gesserit Re: Pojemność keksówek 26.10.13, 22:08 W takim razie przepis liski jest co najmniej nieprecyzyjny: objętości różnią się od siebie wagą, to przecież jasne - nie ma foremki o objętości kilograma :) Ew Liska się przejęzyczyła, mając na myśli foremkę o objętości litra. Twoja foremka ma objętość prawie dwóch litrów (1,82l), więc zdaje się jest za duża. Odpowiedz Link Zgłoś
novinka1 Re: Pojemność keksówek 26.10.13, 22:35 Ha, upiekłam. Dodałam po 1/3 każdego ze składników. Chleb wyszedł mi górą ;). Ale przynajmniej pierwszy raz jest super wyrośnięty. :) Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: Pojemność keksówek 27.10.13, 08:58 Dlaczego nie zapytalas Liski / sluza temu komentarze /? Wszystko by sie wyjasnilo i przepis zostalby poprawiony. Odpowiedz Link Zgłoś