Dodaj do ulubionych

POMOZCIE - przepis na tarte z kurkami

18.08.04, 15:55
kupilam przepiekne kurki, ale jakos brak mi smakowej inwencji z czym moglyby
sie komponowac (oprocz tradycyjnej smietany). wymyslilam tarte ale co dalej...
Obserwuj wątek
    • lomas Re: POMOZCIE - przepis na tarte z kurkami 18.08.04, 16:40
      Robiłam ostatnio tartę z borowikami i kurkami.
      Do ciasta wsypałam zioła prowansalskie ( pyszne ciasto wyszło , takie że późno
      w nocy piekłam ciasteczka z samego tylko ciasta do tarty z ziołami- do piwka
      rewelacja)

      Grzyby podsażyłam z rozmarynem i tymiankiem (świeże) startą gałką muszkatołową
      i przyprawą grzyby porcini z pietruszką. Zalałam bulionem warzywnym i dusiłam
      żeby zmiękły.
      Potem dodałam klasycznie natki pietruszki (ale ja ją uwielbiam) śmietanę
      zmieszaną z jajkami i to wylałam na podpieczone ciasto.
      Na wierzch startego oscypka troszkę i do pieca.
      Pyszne było:)
      Pozdrawiam

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka