sfornarina
14.05.14, 10:11
Ostatnio nie jestem w stanie tolerowac zapachow. Praktycznie wszystko mi smierdzi i malo co moj zoladek jest w stanie zniesc.
Jestem jedyna osoba gotujaca w domu (to znaczy chlop gotowac umie, ale pracuje od rana do nocy, albo w nocy i cieply posilek musi miec), wiec tak czy inaczej przygotowywanie posilkow spada na mnie.
Kupnych gotowcow nie uznaje, wiec taka opcja odpada.
Podajcie mi prosze propozycje potraw, w ktorych smazenie ograniczone jest do absolutnego minimum albo nie ma go wcale.
Jedyne, co przyszlo mi do glowy na razie to:
- makaron serwowany z rukola, pomidorami, oliwkami, oliwa itp.; ewentualnie z sosem pomidorowym lub jakims zielem z cebula i smietana)
- pierogi ruskie (ma ktos dobry sprawdzony przepis na miekkie delikatne ciasto? farsz umiem zrobic)
- knedle ze sliwkami (nigdy nie robilam, wiec blagam o przepis!)
- soczewica, kasza bulgur lub perlowa z pieczonymi warzywami. Niestety te chlop traktuje jako przystawki, a nie pelne potrawy:(
Zupy odpadaja, bo po pierwsze ja zawsze warzywa do zup karmelizuje (wiec smierdzi), po drugie znow wychodzi problem z chlopem, bo zupa to nie danie, a przystawka:)
Poratujcie!