Dodaj do ulubionych

brak gazu - pomysly na mrożenie

30.08.04, 11:50
Wróciłam po dość długiej nieobecności do domu i Rodzina zawiadomiła mnie
beztrosko, że przez miesiąc nie będzie gazu. No skołowali 2 elektryczne
kucheneczki, ale wiadomo prąd drogi, piekarnika brak. Nie serwuję wielkich
obiadów raczej chyba ze w weekend czasem ciepła kolację. Ale ogólnie się
zestresowałam i siedze i myślę co by to jeszcze zdążyc zrobić na zapas (tylko
potem do odgrzania albo rozmrożenia) - do lodówki, zamrażalnika etc. Na razie
wymyśliłam schab no i jakies ciasto na najblizsze dni.
Czy zupy mozna mrozić? Może macie jakieś pomysły?
Będę wdzięczna za pomysły bo mi jakos inwencja zwiędła.
Pozdrawiam
Franula
Obserwuj wątek
    • brunosch Re: brak gazu - pomysly na mrożenie 30.08.04, 12:28
      Zupy można mrozić, ważne żeby nie było w nich nic z mąki (zasmażek, klusek,
      makaronu) potem dodasz po odgrzaniu. Krupniku też nie mróź.
      Zamróź ugotowane warzywa ratatuję, bigos, fasolę (ugotowaną z ziołami, potem
      robię z takiej co chcę - zupę, po bretońsku, na gęsto z masłem)
      mięsa - gulasze, pieczenie, mięsa duszone
      Po zrobieniu większej ilości wkładam do plastikowych pojemników (np po lodach)
      i zamrażam "na czas oblężenia i innego kataklizmu".

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka