Dodaj do ulubionych

makaron z serem i cynamonem

31.08.04, 10:16
Z dedykacją specjalna specjalnie dla Cynamoon. Nie robilem jeszcze dopiero sie nad tym zawieszalem, moze ktos bedzie pierwszy (zrodlo Makarony wyd. Konneman

Do garnka wlac 2 kubki mleka,, kubek smietany, listek laurowy, goxdzik i kawalek cynamonu (1/2 laski). Zagotowac, chwile wystudzic, przecedzic. przyprawy wyrzucic

60 g masła stopis na małym ogniu, wsypac 2 łyżki mąki i smażyć chwilę,. Zdjąc z ognia i dolac mleko ze smietaną (to wczesniej zagotowane) mieszajac.
Zagotować do zgęstnienia. Zdjac z ognia
Dodac kubek utartego cheddara i 1/4 kubka utartego parmezanu. POsolic, popieprzyc.

Makaron - w orginale macaroni, czyli po naszemu kolanka. Moga byc pewnie wszystkie krótkie i grubawe (takie do brrrr zup mlecznych w przedszkolach)
Ugotować, odcedzic wymieszać dobrze z sosem. Przelozyc do naczynia do zapiekanek. Posypc bułką (kubek, rozdrobnionej, swiezej),, cheddarem (kubek), parmezanem (1/4 kubka) i posiekanym bekonem przesmazonym na chrupko.
Piec 15 20 min

Opcjonalnie do sosu dodac posiekane i ugotowane mieso kurczacze
Rozgrzac piekarnik do 180 C
Obserwuj wątek

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka