Gość: birke Re: stampot wg makłowicza, jak? prosze o przepis. IP: 217.78.10.* 03.09.04, 18:54 brzmi tajemniczo, sprobuj moze tu poszukac kuchnia.mckornik.com/przepisy.htm pozdr Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Ag Re: stampot wg makłowicza, jak? prosze o przepis. IP: *.crowley.pl 03.09.04, 19:10 Wg Maklowicza: ugotowac ziemnikai na prawie miekko, poddusic na masle posiekane marchew, pora, kawalek kapusty az zmiekna, wszystko polaczyc, poczekac az zmieknie calkiem, ubic praska na puree z dodatkiem smietany. Stampot, ktory jadalam, mieszkajac w Holandii zawieral zamiast kapusty fasolke szpragowa a warzywa dusilo sie na malenkich skwarkach z boczku a nie na masle. Ale zdaje sie on podawal przepis Belgijski. Pozdrawiam Ag Odpowiedz Link Zgłoś
eirinn Re: stampot wg makłowicza, jak? prosze o przepis. 03.09.04, 20:18 W Irlandii jadłam to jako stoemp, z dodatkiem małych smażonych kiełbasek. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Asia Re: stampot wg makłowicza, jak? prosze o przepis. IP: *.upc-g.chello.nl 03.09.04, 20:53 Mieszkam w Holandii i jadalam tez roznie robiony stampot. Najbardziej popularny jest chyba stampot z jarmuzem. Ale ogolnie podstawa stampotu sa gotowane ziemniaki a stammen (jak zle pisze cos po holendersku to sorry, ucze sie dopiero) znaczy ubijac. Ja bardzo lubie stampot z marchewka i cebula tzw hutspot. Pycha. Cebule chyba sie gotuje a nie smazy bo tak fajnie ostra jest :) Jadlam stampot z: jarmuzem, endywia, kiszona kapusta. Dodaje sie jeszcze wlasnie skwarki z boczku i czasami kielbase taka wedzona, troche wyglada jak nasza parowkowa czy mortadela. tylko dosyc cienka. Robienie stampotu pozostawiam jednak mojemu przyszlemu mezowi Holendrowi :) A jezeli chodzi o przepis to np z jarmuzem robi sie tak. Gotuje sie ziemniaki, osobno jarmuz. Potem wrzuca do jednego garnka i razem ubija na pure. Potem dodaje sie podsmazony boczek i kielbase. Jada sie raczej zima. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: birke Re: stampot wg makłowicza, jak? prosze o przepis. IP: 217.78.10.* 03.09.04, 20:58 aaa, to juz wiem, o co chodzi:) widzialam w tutejszych restauracjach: z kapusta (podsmazana), z cebula i boczkiem z cebula dymka z black pudding (czyli czyms jak nasza kaszanka,ale duzo twardszym), wygladalo to ohydnie, bo ziemniaki zmienily kolor na czarny:p Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pola Re: stampot wg makłowicza, jak? prosze o przepis. IP: *.cable.casema.nl 03.09.04, 22:06 stampot wg Maklowicza byl z brukselka-umiem robic,ale przepis za dlugi,jest na pewno w google groups -kuchnia ,wpisz STAMPOT i wyskoczy Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: tropiciel... Re: stampot wg makłowicza, jak? prosze o przepis. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 03.09.04, 23:32 ojoj nie umiem... wyszukac, chodzi mi o taki stampot z kotletow samzoanych takie kule i brukselki i chyba pory...poz zoltym syrem... zna ktos? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pola Re: stampot wg makłowicza, jak? prosze o przepis. IP: *.cable.casema.nl 03.09.04, 23:38 to jeszcze raz ja: oto link do przepisu na pl.rec.kuchnia.Troche dziwnie wyglada,bo to program Outcook,ale smaczne jest,robie czesto i smakuje wszystkim: groups.google.nl/groups?q=stampot+group:pl.rec.kuchnia&hl=nl&lr=&ie=UTF-8&group=pl.rec.kuchnia&selm=9s9el0%24uqk%241%40zt.koszalin.tpnet.pl&rnum=1 pozdrawiam Pola Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: stampot wg makłowicza, jak? prosze o przepis. 04.09.04, 04:50 www.google.com/search?q=stampot&hl=en&ie=UTF-8&lr=lang_en&sa=X&oi=lrtip8 Odpowiedz Link Zgłoś
tropiciel_blednego_aha Re: stampot wg makłowicza, jak? prosze o przepis. 04.09.04, 11:57 Gość portalu: pola napisał(a): > to jeszcze raz ja: oto link do przepisu na pl.rec.kuchnia.Troche dziwnie > wyglada,bo to program Outcook,ale smaczne jest,robie czesto i smakuje wszystkim > : > > groups.google.nl/groups?q=stampot+group:pl.rec.kuchnia&hl=nl&lr=&ie=UTF-8&group=pl.rec.kuchnia&selm=9s9el0%24uqk%241%40zt.koszalin.tpnet.pl&rnum=1 > > pozdrawiam > Pola dziekuje polu to wlasnie to;-D Odpowiedz Link Zgłoś