Dodaj do ulubionych

Potrawka z kurczaka - jak zrobić

IP: *.e / *.e-box.pl 08.09.04, 15:15
Witam,
Zawsze mam problem z kurczakiem z rosołu. Co zrobić z, badz co badz, sporą
iloscią gotowanego miesa?
Moja babcia robila potrawke z takiego kurczaka, bardzo mi smakowala. Moze
ktoś wie jak to sie robi. Ja pamietam jedynie, ze byla mocno zaprawiana
smietaną.
Bede wdzieczna za przepisy.
Gosia
Obserwuj wątek
    • Gość: Pichciarz Re: Potrawka z kurczaka - jak zrobić IP: *.proxy.aol.com 08.09.04, 15:36
      www.niedziela.pl/xml.php?wyd=nd&doc=nd200134.xml&nr=37
      www.rysch.com/kuchnia/potrawka_z_kurczaka.htm
      kuchnia.gery.pl/cms/?id=4409
      www.gotowanie.wkl.pl/przepis175.html
    • dodwig2 Sos 09.09.04, 09:53
      Sos: masło stopić i mieszać z mąką (2 - 3 łyżki) tak długo, aż osiągnie jasno-
      żółty kolor. Porcjami wlewać rosół z kury (0,5 l), wymieszać trzepaczką (nie
      mogą powstać kluski), zagotować i na małym ogniu pogotować 5 minut.
      Dodać sok z cytryny i cukier.
      Zółtka roztrzepać (mozna ze śmietaną a można też z powstałym sosem - jak kto
      woli) i wlać do sosu (już nie gotować). Doprawić do smaku solą, pieprzem,
      ewentualnie sokiem cytrynowym.
      Potrawka z kury smakuje dobrze zarówno z ziemniakami, jak i z ugotowanym ryżem
      (moja familia woli z ryżem)

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka