susz owocowy- można zamrozić?

25.12.14, 08:53
Mam nadmiar, wędzone śliwki, gruszki, suszone jabłka i morele. Typowy kompotowy zestaw na Wigilię? Mogę zamrozić?
    • qubraq Re: susz owocowy- można zamrozić? 25.12.14, 09:26
      Nie trzeba mrozic, mogą spokojnie poleżec w szafie kilka miesięcy; moje wędzone śliwki jablka i gruszki leżą w szafce od lata kiedy je kupilem na Podlasiu - w Supraślu ;-)
    • mhr2 Re: susz owocowy- można zamrozić? 25.12.14, 09:46
      suche pomieszczenie najlepsze, na mrozonych nie znam sie, wesolych swiat!
    • Gość: x mozesz zamrozic, mozesz tez trzymac w lodowce! IP: *.hsi11.unitymediagroup.de 25.12.14, 10:26
      W suchym pomieszczeniu wytrzymaja do roku, ale mole i inne robaczki tez je lubia i potrafia przebic opakowanie i zlozyc tam jaja. Dlatego lepiej przechowywac w szczelnie zamykanych sloikach.
      • mhr2 Re: mozesz zamrozic, mozesz tez trzymac w lodowce 25.12.14, 10:58
        Gość portalu: x napisał(a):

        > Dlatego lepiej przechowywac
        > w szczelnie zamykanych sloikach.

        powinny byc bardzo sucha, bo nawet niewielka wilgotność je tam zrujnuje, torebki papierowe sa sprawdzone!
    • zlosliwiec.zlosliwiec Re: susz owocowy- można zamrozić? 25.12.14, 11:39
      Suszenie to jedna z form konserwacji żywności. Nie ma sensu kombinować jej z inną.
    • matylda1001 Re: susz owocowy- można zamrozić? 25.12.14, 21:22
      Oczywiście, że można zamrozić. Tyle, że nie ma takiej potrzeby.
      • gosiasadowska77 Re: susz owocowy- można zamrozić? 25.12.14, 21:50
        Jabłek i moreli się nie obawiam, ale śliwki i gruszki są lepkie i wilgotne i boję się że zaplesnieja.
        • ajer2 Re: susz owocowy- można zamrozić? 25.12.14, 22:24
          Ja śliwki musiałam wyrzucić,bo mi spleśniały.Kupiłam na na początku grudnia.Lepiej zamrozić niż wyrzucać.
        • matylda1001 Re: susz owocowy- można zamrozić? 26.12.14, 01:12
          gosiasadowska77 napisała:

          > Jabłek i moreli się nie obawiam, ale śliwki i gruszki są lepkie i wilgotne i boję się że zaplesnieja. <

          Zależy jak długo masz zamiar przechowywać. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, to oczywiście zamroź, szkoda byłoby wyrzucić.
          • Gość: x po co przechowywac? mozna podjadac IP: *.hsi11.unitymediagroup.de 26.12.14, 05:19
            na biezaco zamiast chipsow i innych swinstw ;)
    • wadera3 Re: susz owocowy- można zamrozić? 26.12.14, 10:10
      Wędzone śliwki i gruszki to nie susz owocowy, tym bardziej, że nie wędzone w wędzarni tylko chemicznie - dymem wędzarniczym, więc ich przechowywanie nie bardzo ma sens(pomijając paskudny odór).
      • gosiasadowska77 Re: susz owocowy- można zamrozić? 26.12.14, 18:59
        Mylisz się Wadero, moje są suszone podwędzane, nie kupowałam ich w markecie, nie są paczkowane, są z dobrego źródła, nie zmienia to jednak faktu, że nie są suche jak np plastry jabłek. Zamrożę je, nie dam rady zużyć tak szybko. Zobaczymy za parę miesięcy jaki efekt. Dziękuję za rady.
        • wadera3 Re: susz owocowy- można zamrozić? 26.12.14, 22:29
          A gdzie się mylę? Wędzone nie będą suszonymi w żadnym przypadku.
          • gosiasadowska77 Re: susz owocowy- można zamrozić? 26.12.14, 22:35
            głównie tu:
            "...że nie wędzone w wędzarni tylko chemicznie - dymem wędzarniczym, więc ich przechowywanie nie bardzo ma sens(pomijając paskudny odór). "
            nie masz pojęcia jakie mam te owoce a twardo wydajesz osąd.
            • wadera3 Re: susz owocowy- można zamrozić? 26.12.14, 22:40
              Chcesz mnie przekonać, że ktoś wędzi owoce(nie wiem zresztą po co) rozpalając ogień pod komorą wędzarniczą i paląc drewnem? Śmiało, słucham, jestem otwarta na sensowne argumenty.
              Co prawda do wigilijnego kompotu używa się owoców suszonych, ale nie szkodzi, słucham....
              • gosiasadowska77 Re: susz owocowy- można zamrozić? 26.12.14, 23:04
                nie widzę powodu, żeby cię do czegokolwiek przekonywać, naprawdę. Zapytałam czy można mrozić, nie prosiłam o analizę produkcji więc odpuść.
                • wadera3 Re: susz owocowy- można zamrozić? 26.12.14, 23:14
                  Odpuszczam :) mrozić można wszystko, szczególnie nie zadając sobie pytania o sens.
                  • gosiasadowska77 Re: susz owocowy- można zamrozić? 26.12.14, 23:16
                    wiesz to jak z grzybami, wszystkie jadalne, niektóre tylko raz :)
                    • wadera3 Re: susz owocowy- można zamrozić? 26.12.14, 23:28
                      Dokładnie, szczęśliwie moje jadalne grzyby są constans...I'm dreaming of a white Christmas...
    • Gość: x Re: susz owocowy- można zamrozić? IP: *.188.106.pools.vodafone-ip.de 26.12.14, 10:20
      kupisz nowe produkty!
Pełna wersja