zupelnie_bez_sensu
26.12.14, 19:54
Witam,
zrobiłam surową szynkę, długo dojrzewającą - w pończosze. Wyszła strasznie twarda. Ciężko ją nawet pokroić. Wcześniej robiłam schab i był twardy z wierzchu ale w środku miękki. Szynka jest z małego kawałka i plasterek jest bardzo mały. Czy da się z taki wyrób jakoś uratować? Do czego ją użyć ewentualnie?