Gość: gość Re: indycze żołądki IP: *.dynamic.chello.pl 06.01.15, 15:44 ja lubię robię jako potrawkę, bardzo smaczne Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: klik Re: indycze żołądki IP: *.gdynia.mm.pl 06.01.15, 16:00 Tak: www.przepisykulinarne.org/gesie_pipki_11143.html Odpowiedz Link Zgłoś
eljanaki Re: indycze żołądki 06.01.15, 16:44 Dzięki za przepis, szkoda że przyrządzenie danie według niego zajmuje do 3,5 godziny! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: klik Re: indycze żołądki IP: *.gdynia.mm.pl 06.01.15, 17:58 Byle co można ugotować od razu, na coś smacznego trzeba poczekać. Po za tym żołądki indycze i gęsie i tak się gotują bardzo długo. I też mniej więcej 3-4 godziny. Odpowiedz Link Zgłoś
squirk Re: indycze żołądki 06.01.15, 16:17 Pieczone z odrobiną oliwy, solą, pieprzem i np. rozmarynem albo po żydowsku (do wygooglania). Odpowiedz Link Zgłoś
trypel Re: indycze żołądki 06.01.15, 17:00 na Gierkówce w Siewierzy w knajpie podają żurek z żołądkami gęsimi. Bajka. Odpowiedz Link Zgłoś
mama-dobra-rada Re: indycze żołądki 06.01.15, 23:40 Dietetyczne danie z żołądków Żołądki wymyć, przekroić na pół i wrzucić do niewielkiej ilości wrzątku, najlepiej warzywnego bulionu (woda powinna je tylko zakryć). Przyprawić solą. Gotować pod przykryciem przez przynajmniej godzinę. Przełożyć je 1-2 razy na drugą stronę we wrzątku. Kiedy będą prawie miękkie dodać drobno pokrojoną cebulę, ząbek czosnku, szczyptę gałki, pieprzu. Podawać z ziemniakami i surówką z kapusty. Można też po godzinie gotowania wyjąć je, gorące pokroić jak makaron i przełożyć na patelnię z zeszkloną cebulą. Posypać kurkumą i dosmażyć. Po koniec dodać posiekany czosnek. Na talerzu grubo posypać natką pietruszki. Obok położyć ryż gotowany z czerwoną papryką krojoną w paski. Smacznego. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: klik Po godzinie gotowania to sobie możesz nimi co IP: *.gdynia.mm.pl 07.01.15, 11:31 najwyżej pograć w ping-ponga a nie zjeść. Odpowiedz Link Zgłoś
anthonyb Re: indycze żołądki 07.01.15, 12:48 Ja uwielbiam krupnik na zoladkach. Na zoladkach gotuje sie rosol,gdy sa miekkie ,dodaje warzywa. Pozniej pokrojone ziemniaki i krupy. Odpowiedz Link Zgłoś
mhr2 Re: indycze żołądki 07.01.15, 14:32 robie na żeberkach(smak, aromat), mysle na żołądkach bedzie mniej tluszczu, smak, aromat zastapia warzywa, polecam;) Odpowiedz Link Zgłoś
budzik11 Re: indycze żołądki 07.01.15, 22:22 Gulasz z żołądków! Zjadł ostatnio nawet mój m., który generalnie żołądków nie jada, brzydzi się, ale nawet mu smakował :) Ja lubię po prostu ugotowane do miękkości. Odpowiedz Link Zgłoś
mhr2 tylko indycze? 09.01.15, 11:49 budzik11 napisała: >Ja lubię po prostu ugotowane do mięk > kości. Odpowiedz Link Zgłoś